相关豆沙菠萝包波兰种的最正宗的做法豆沙菠萝包波兰种做法步骤图

豆沙菠萝包（波兰种）

波兰种面包是一种超松软的面包，新手也能做得到的面包。用料波兰种-面粉50g水50ML酵母1g主面团-高筋面粉300g牛奶110ML奶粉20g糖30g-40g盐2g黄油30g鸡蛋一只酵母5g酥皮低筋面粉100g黄油50g糖30g鸡蛋半只量馅-现买的豆沙......

08-04

甜蜜蜜的红豆沙面包（波兰种）

怎么形容对红豆沙面包的爱呢？平时也吃过好多面包了，唯独这红豆沙面包每隔一段时间就要吃一回，不吃总觉得生活中欠缺点什么。哈哈，已做好准备，和红豆沙面包打一场爱的持久战了。这次的配方采用了波兰种，做出来的面包更加松软......

08-31

波兰种～吐司、花朵豆沙包、菠萝包、小方包、热狗面包、汉堡胚

玩儿烘焙，有点像做化学实验，只要懂得原理，便可以一通百通！同一份面团，可以幻化出你想要的面包！面团出膜后，分割，松弛10分钟（夏天的时候，我基本是分割完成后即开始下面的操作），根据需要整形，发酵，刷蛋液，上管开始时100℃，下管180℃，待面......

09-19

椰子油红豆沙面包卷（波兰种）

椰子油做面包强力推荐😄超级香又健康用料波兰种高精面粉100克牛奶100克酵母1克主团高精面粉300克豆沙馅300克奶粉20克牛奶120～140克左右椰子油50克细砂糖50克鸡蛋2个耐高糖酵母5克盐5克椰子油红豆沙面包卷（波兰种）的做法......

08-27

豆沙菠萝包

上次和闺蜜一起去吃太典，闺蜜一直对那里的菠萝包赞不绝口~所以我特地在网上查了做法~这款是台式的~方子来自杨桃烘培网~四个的量用料高筋粉（以下都是面团）136g低筋粉32g白砂糖24g奶粉一大勺全蛋10g黄油20g水90g盐一小勺......

11-06

波兰种麻花辫豆沙面包圈

波兰种麻花辫豆沙面包圈，本来想烤吐司，家里正好有豆沙，又想玩面，就加入了豆沙编成了辫子，动手的乐趣只有体验了才知道!!由于太忙好久没烤面包和饼干，这次的麻花辫又好看又好吃,叫我美美小厨娘吧！用料波兰种普通面50g水50酵母......

08-02

全麦抹茶豆沙辫子包（波兰种）

用料高筋面粉100克水100克酵母2克以上是波兰种的原料高筋粉400克鸡蛋2个酵母4克白糖80克黄油30克盐4克牛奶180克（预留20克）奶粉30克麦麸20克抹茶粉16克豆沙300克全麦抹茶豆沙辫子包（波兰种）的做法提前制作波兰种，观察状态......

06-19

【波兰种】奶酥菠萝皮吐司（面包机版）

🙈这款可以说是吐司版的奶酥菠萝包吧。真的是玩转面包机了。香甜的奶酥馅搭配酥脆的菠萝皮，还有酸酸甜甜的葡萄干。料多味美。波兰种，比中种的含水量更高一点，面包也会更加松软。用料【波兰种】高筋面粉50克水50克酵母1......

03-04

菠萝豆沙包

一次发酵法，2个，儿童版迷你型。用料面粉90克熟南瓜泥48克（酌量增减）酵母1克细砂糖5克植物油3克菠菜粉或抹茶粉适量馅料：红豆沙馅80克菠萝豆沙包的做法用料中除了菠菜粉外的所有材料混合均匀揉至光滑细腻，取15克加入菠菜粉揉......

03-11

手揉波兰种奶酥菠萝吐司

原方是赵大饼爱烘焙。依然是根据自家口味和更改记录的手揉配方。一家三口都爱吃菠萝，所以还没有完全冷却就被小孩子先吃了。酥皮酥的掉渣，直接手撕了。用料波兰种：高筋面粉78克温水78克普通干酵母1克主面团：高筋面粉182克......

03-15

红糖豆沙面包（波兰种）

喜欢这个造型的面包，萌萌哒~~波兰种酵头做的面包很绵软，搭配香甜的豆沙馅，口感特别好！用料波兰种酵头高筋粉50克水50克酵母粉0.5-1克主面团：高筋粉150克全麦粉100克奶粉15克红糖50克水50克+50克左右鸡蛋50克盐2克酵母粉2-3......

06-16

波兰种陈皮豆沙包

波兰种最近很火，跟据红叶的用料，我做了微调，经过几次的操作，包皮松软，陈皮豆沙甘香。是我家人最喜欢吃的一种豆沙包，有一种儿时的回忆。用料波兰种#酵母4克高筋粉140克水140克主面团材料高筋面粉600克酵母3克糖20克牛奶200......

06-08

波兰种雪花豆沙包【松下面包机PY100】

不知不觉进入12月，就要和2020说再见了…今天已经是大雪的节气了，到了年尾也有很多属于冬天的节日在等着我们、冬至、圣诞、元旦、春节…冬天的节日都有一种团聚的氛围，脑海里总会出现窗外雪花飘落、一家人围坐一起吃饭的......

09-07

香酥椰蓉菠萝包，波兰种

甜包，万能，做什么造型都得，做了好几次，做个记录用料波兰种高筋面粉125克牛奶135克酵母1克提前一晚做好放冰箱冷藏，或者常温4小时左右.起小泡泡就可以了主面团高粉125克牛奶30克左右蜂蜜10-12克,没有就不放糖40克，不爱甜可以......

11-25

超柔软豆沙面包（波兰种+糯米粉烫种）

之前发过的两款土司都是用了糯米粉烫种，但是用量较少，这次做的豆沙面包为了让面包体更加松软我增加了糯米粉的用量，有糯米粉的一定要尝试呀！！！用料面包粉（波兰种）50克牛奶（波兰种）50克糯米粉（烫种）50克牛奶（烫种）55克面包粉（主面团）20......

01-22

波兰种豆沙包

用料主面团高筋面粉260克低筋面粉50克酵母2克细砂糖60克鸡蛋（连壳重约60克）一只纯牛奶90克淡奶油55克奶粉20克黄油25克盐6克波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克馅料低糖红豆沙360克波兰种豆沙包的做法把波兰种的材料混......

08-10

柔软香酥菠萝包(波兰种)

小小一个菠萝包，却有不同层次的口感。外皮满满奶香的酥脆，面包的柔软绵密，中间夹层的豆沙馅香甜顺滑。比较费功夫，但是，出炉后，在奶香四溢的厨房里，那一口酥软，真的一切都值得了。用料波兰种材料高粉150克温水150克酵母粉三克......

02-28

雪人豆沙面包（波兰种）

「试看冬残雪渐落，雪化人亡两纷纷」苏城好像有几年没下雪了突如其来的银装素裹竟有点彷然无措没有欣喜，没有期待内心深处的童真，早已被岁月无情带走一丝不剩只是感慨，正为生活奔波的人，该更艰难吧红绡帐里，怎知风雪夜中寒冷......

03-28

红豆沙小面包~天然酵种(波兰种)

记得小时候最爱吃豆沙面包了，记忆里就是香甜的味道，咬上一口满满的幸福感，小时候爷爷买给我吃的情景好像还在昨天。想不到长大了我也可以做出非常好吃的豆沙面包，可惜爷爷尝不到了。香香软软的面包体，配上香甜自制红豆沙，这......

08-01

乌龟豆沙菠萝包（烫种法）

用料A：烫种高筋面粉50克水100克B:糖5克温水50克酵母3克C高筋面粉250克糖25克色拉油15克D酥皮软化黄油30克糖30克蛋液30克（一个蛋取30克，余下的用来刷面包）盐1/8小勺（约0.5克）低筋面粉90克E自制豆沙适量乌龟豆沙菠萝包（烫种法......

08-09

波兰种欧包

第一次做欧包是安闹闹先生的方子简单粗暴，我说就像个烤馒头无油无糖，家人们都不喜欢我觉得还好越嚼越香的后来就看了很多很多方子也做了很多次还有群里麦香老师的指点Joanne的分享，谢谢你们心存感恩这个方子结合了很多别......

03-30

波兰种菠萝包

每次去茶餐厅家里的老爷和小姐必点的一道点心，就知道这两个吃货有多爱了吧！借鉴了张太小厨房的菠萝包，在此方子上改动了一下。用料高筋面粉170克低筋粉30糖25克奶粉14克酵母2克全蛋液25克牛奶75克水30克盐2克黄油15克波......

04-13

波兰种豆沙面包不同整形

我是一次和面分三次发酵和烤制，揉出的面均分到三个容器中，分别放到烤箱内，室内，和客厅(温度是逐渐降低的空间状态)。如果大家只想做其中一种，所有材料除以三即可。(我每次做面包，都是和很多面，因为实在不想收拾，哈哈哈)波兰种......

05-18

菠萝包（波兰种）

比较好的方子，记录一下。此方适用于各种面包胚，包括汉堡胚等。用料波兰种❤️高粉50克水50克酵母0.6克主面团❤️高粉150克细砂糖21克盐1克酵母2克牛奶72克鸡蛋液18克黄油18克菠萝皮❤️黄油80克细砂糖60克鸡蛋液32克奶粉24克......

04-21

波兰种麦包

没有故事想吃就做用料全麦面粉200克水200克酵母3克以上波兰种混匀至无干粉状态放冰箱冷藏过夜高筋面粉275克全麦面粉100克鸡蛋2个（90克左右）牛奶100克白糖60克红糖40克安琪超软面包改良剂1克酵母3克以上材料加波兰种搅......

07-05

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