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蒸韭菜鸡蛋卷
韭菜鸡蛋馅不用叙述了,这一步大家都会面皮子我是用压面机压的面皮,薄薄的面皮切成一尺来长的段,上面铺上和好的韭菜馅,从一头开始卷起来,到最后把另一头的边少抹一点水,这样让粘贴起来。蒸出来不容易散掉。其他的依次卷好,摆......
09-16
减脂鲜韭菜花蒸鸡蛋羹 韭菜花鸡蛋卤
住在内蒙的时候朋友教的用料鲜韭菜花酱(腌韭花)根据个人口味咸淡鸡蛋2个凉白开装满2-4个鸡蛋壳减脂鲜韭菜花蒸鸡蛋羹韭菜花鸡蛋卤的做法将鸡蛋和凉白开混合均匀,如果是直接吃,就用4个鸡蛋壳的凉白开,根据口味咸淡加入韭菜......
03-25
(蒸)冻豆腐韭菜鸡蛋卷
从早上八点上班忙到下午四点没有吃饭,回到家里发现冰箱里好几天前买的菜还没有吃掉,豆腐是上周买的,怕坏了所以直接扔到了冷冻室,于是有了冻豆腐。简单的卷,熟悉的味道。太好吃啦。没有用很多的调料,营养健康,小朋友也可以多......
06-11
蒸菜蟒(鸡蛋韭菜粉条馅)
作为河南的传统美食之一的蒸菜蟒,现在是饭店餐桌上的新宠。无华之前多少年从没做过,对于没做过的总感觉是不是很难?我能不能做成功?而不愿意去尝试?那年拿回家几个姥爷蒸的菜蟒,儿子特别喜欢吃,让我下定决心学起来。虚心向......
11-15
韭菜煎鸡蛋,韭菜鸡蛋饼
这个菜是我老公(他以前不会做菜的,婚后才学的)做的,挺好吃的,我把过程拍下来了,菜谱也可以记录生活的点点滴滴。用料韭菜克鸡蛋个盐克酱油蚝油韭菜煎鸡蛋,韭菜鸡蛋饼的做法切韭菜,切短点不会老打入鸡蛋,韭菜多就放多几个搅拌均......
07-01
mini韭菜鸡蛋孜卷
用料水一小碗盐1勺面粉两大碗鸡蛋3个韭菜2000克mini韭菜鸡蛋孜卷的做法韭菜提前摘好洗净晾干水分面粉+水,和到面团柔软的状态,然后静置拿三个鸡蛋打散,热油炒碎,然后加入切好的韭菜,加盐调味我第二个孜卷里面还加了一些豆......
01-24
韭菜鸡蛋菜卷
为了给宝宝多吃菜,做了菜卷,比包子更盛菜。用料韭菜适量鸡蛋三到四个香油三勺盐适量菠菜适量十三香两小勺韭菜鸡蛋菜卷的做法韭菜,鸡蛋,菠菜,油,香油,十三香等,调馅。发好的面,擀成薄厚适中的大饼把馅平铺在面上。卷起来,上火蒸......
05-02
韭菜鸡蛋卷—蒸着吃清爽不油腻
韭菜香气浓郁,和饼真的很搭,怎么做口感都很棒。今天做成了卷饼,蒸着吃,清爽又香气袭人,再搭配粥、面等较稀的汤糊,就是营养丰富的一餐了。用料韭菜100克鸡蛋1个面粉80克水40克韭菜鸡蛋卷—蒸着吃清爽不油腻的做法食材:韭菜10......
01-14
韭菜蛋卷
用料鸡蛋3个韭菜20克红薯粉50g韭菜蛋卷的做法韭菜洗好,切碎,放入搅拌机,加一碗水,打汁鸡蛋打散,加入粉和韭菜汁,搅匀平底锅放入少许油,摊入粉糊,熟了卷起出锅简单准备一碟辣椒酱油就👌小贴士千万不要用面粉,失败的第一次就用的......
05-08
菜鸟级-美味韭菜鸡蛋春卷
用料韭菜500克鸡蛋6个春卷皮500克耗油少许生抽少许盐少许菜鸟级-美味韭菜鸡蛋春卷的做法韭菜洗净晾水,备用;鸡蛋打匀,备用放入适量油,油烧热关火,放入鸡蛋,用筷子翻炒搅碎,这样鸡蛋不容易糊,很嫩放入切碎的韭菜,简单搅拌后放入......
01-17
鸡蛋韭菜卷
韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。香茹:香茹可以抑制胆固醇的啬,有减肥作用。香茹含有三十多种酶和十八种氨基酸,其中种是......
01-03
菜卷卷(韭菜鸡蛋粉条)
我家先生的妈妈给我做过一次,觉得蛮好吃的,所以试着自己做做。用料鸡蛋(鸭蛋)3个韭菜250克粉条半把面粉200克香油2勺盐适量(根据菜的多少)温水(80—90度的水)适量醋(白醋,炒鸭蛋用;黑醋,拌馅用到的)2滴生抽3滴蚝油2勺胡椒粉适量菜......
09-03
韭菜鸡蛋卷
用料鸡蛋3个韭菜50克盐3克料理酒2勺虾皮1克韭菜鸡蛋卷的做法三颗鸡蛋打散,往蛋液加3克盐,1克虾皮,两勺料理酒,韭菜切末,调入蛋液拌匀。方锅少量油,蛋液倒入,筷子划散,除泡,结皮后翻转卷起,露出的锅底再加油,反复翻卷,做成蛋卷。出......
06-11
韭菜鸡蛋卷卷
小时候记忆中的妈妈的味道,软香可口,老少皆宜用料鸡蛋3个韭菜一斤蚝油适量十三香适量盐少量面粉胡萝卜(可以不放)韭菜鸡蛋卷卷的做法面粉和好,醒一会韭菜洗干净,控干水分,切小段,炒好鸡蛋(和胡萝卜)放到一起,加十三香,蚝油,盐(少量)......
04-15
蒸饺,韭菜鸡蛋馅儿
蒸饺,比煮的饺子更韧,更美味。用料韭菜500克鸡蛋8个粉丝1把千张2张调料适量面粉适量蒸饺,韭菜鸡蛋馅儿的做法准备材料,韭菜,鸡蛋,粉丝,千张,全都切碎准备。拌在一起,放盐,辣椒,蚝油,胡椒粉等调料拌匀。和面,擀饺子皮,擀的薄一些,这个......
01-19
韭菜鸡蛋馅的水煎包,韭菜盒子,蒸饺
看了周迅给iPhone拍的微电影《回家》,里面有一个情节很打动人,周迅饰演的女出租车司机的妈妈,拿着韭菜鸡蛋馅的饺子一直再找她,对于她来说,韭菜鸡蛋馅的饺子就像是家的味道。用料韭菜克鸡蛋个面粉克韭菜鸡蛋馅的水煎包,韭......
01-29
韭菜【韭菜炒鸡蛋】鸡蛋
韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜,不少菜系中均有出现,其中以在鲁菜最出名,原材料为韭菜、鸡蛋,制作简单。用料韭菜克鸡蛋个盐胡椒粉水淀粉韭菜【韭菜炒鸡蛋】鸡蛋的做法蛋液中加入白醋盐胡椒粉水淀粉。拌入韭菜段。煎炒出......
01-31
韭菜鸡蛋饺子(蒸饺)
用料韭菜克鸡蛋个粉丝香油,蚝油,盐,十三香,料酒韭菜鸡蛋饺子(蒸饺)的做法鸡蛋打散,放入料酒和盐,炒出放凉韭菜洗一下淋干水份我泡了一把绿豆粉丝,用红薯粉更好吃,但是家里木有了先把韭菜切碎,放入香酒搅拌一下(这样不容易出水)再切......
08-28
韭菜蒸蛋
用料鸡蛋2韭菜适量温开水适量盐一小勺食用油韭菜蒸蛋的做法蛋和水一起打到混合加韭菜再一起打,蒸五分钟出锅倒掉酱油......
03-22
生菜卷的韭菜鸡蛋酱
这个酱我专用来生菜卷(蘸)酱吃的。我感觉挺好吃的,感兴趣的朋友可以试试!这个酱水分少,不太咸,适合被包裹。用料韭菜小半把鸡蛋两个盐适量黄豆酱两勺(钢匙)十三香一小勺(调味勺)味精一小勺(调味勺)生菜卷的韭菜鸡蛋酱的做法韭菜洗......
01-03
😊洛阳卷煎(韭菜鸡蛋菜蟒)
用料韭菜一小把,不知道多少克鸡蛋2个虾皮1把盐3克五香粉不到1勺香油2勺面粉若干克😊洛阳卷煎(韭菜鸡蛋菜蟒)的做法鸡蛋加清水搅拌,热油下锅,筷子快速搅拌成絮状,关火,稍微凉一会。韭菜洗干净,控水,切成丁。和一坨面,大概拳头那......
02-04
茄子韭菜馅,韭菜鸡蛋豆腐馅蒸包
我家宝宝超级喜欢吃茄子素包用料韭菜200克鸡蛋2个茄子2个(去皮)豆腐50克油适量盐适量生抽两勺茄子韭菜馅,韭菜鸡蛋豆腐馅蒸包的做法茄子去皮切小丁加盐拌匀腌制十分钟攥出水,清水冲洗一下茄子表面的盐,然后攥一下水分,起......
11-20
【韭菜鸡蛋虾皮蒸菜卷 – 将春天卷起来】
【韭菜鸡蛋虾皮蒸菜卷–将春天卷起来】这春天来了,一直琢磨着用什么食材做个蒸菜呢。槐花还没有开,时令的青菜还没有特别合适的。昨天邻居周阿姨给了一把韭菜,那今天就做一个以韭菜主打的滋卷吧。这是我从老爸那里学来的......
11-30
韭菜鸡蛋蒸饺(松下蒸烤箱Jk180)
吃惯了肉饺来点不一样的吧!用料鸡蛋2个韭菜250克饺子皮100g盐1胡椒粉适量鸡精1勺香油1勺韭菜鸡蛋蒸饺(松下蒸烤箱Jk180)的做法韭菜洗净控干水份切碎鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快......
03-26
野韭菜炒鸡蛋or蒸鸡蛋羹
春天来啦各种野菜出来咯用料鸡蛋个温水克盐克辣椒面野韭菜野韭菜炒鸡蛋or蒸鸡蛋羹的做法寻找野韭菜这里到处都是哦一般在河边或者竹林这一颗很肥哦用小铲子挖回家!这个根部的韭菜头是要的哦更香洗净切成小段。放佐料。......
01-22
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