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01-13
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01-13
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05-07
可可全麦面包(东菱T09G面包机)
就心血来潮研究下还挺成功~分享给你们用料全麦面包粉(新良)400g鸡蛋1个水200克盐1克糖60克黄油(安佳)30克酵母(新良)3克奶粉20克可可粉20克可可全麦面包(东菱T09G面包机)的做法1、以750g面包为例,向面包机中依次加入一个全蛋,20......
04-29
全麦可可燕麦粒餐包
用料全麦粉260克盐5克水180ml木糖醇30克鸡蛋1个碱化可可粉60克橄榄油调和油20ml耐糖酵母2克高筋面粉40克全麦可可燕麦粒餐包的做法将所有材料混合到一起,揉成面团装在保鲜膜中发酵一个小时揪成小块,揉成球状刷全蛋液沾......
05-22
减脂系列之全麦可可红糖软欧(烫种)
疫情期间本着不出门,少消耗,多补充蛋白质的原则,体重一下飙升了七斤,于是乎痛下决心,开始减肥。体重的控制这些年下来还是积攒了很多的经验,这里我可以和大家一起交流交流。早期的减肥,早餐一定要控制量,煮蛋,全麦面包加果蔬汁......
04-09
可可全麦面包(柏翠面包机)
新年第二包~我的第一次下厨房菜谱~🙈🙈用料牛奶180g鸡蛋1个木糖醇15g盐3g可可粉15g全麦面包粉150g原味面包粉130g酵母5g可可全麦面包(柏翠面包机)的做法先准备材料,右下角的椰子片超好吃,可以放哈哈可可跟椰子还蛮搭~先放液......
03-29
合美冬季系列之暖心热可可
常常看到电视里那些恋人,在冬天举着一碗上面漂着雪白棉花糖的热可可,好羡慕!在寒冷的冬天里,希望也能有一杯这样的暖心热可可!今天,就来教厨友们做热可可。用料牛奶适量糖适量巧克力适量依个人口味而定合美冬季系列之暖心热......
10-30
小学生也可以做!热乎乎!喝饱西趣の法式面包
(最下方有完整视频)🌟零难度🌟超美味用料西趣半盒水100-120ml白洋葱50g胡萝卜5cm花菜50g法棍5厘米4-5个披萨用芝士3大勺荷兰芹(选择性)少许小学生也可以做!热乎乎!喝饱西趣の法式面包的做法切蔬菜。有模具可以做星星胡萝卜......
09-06
面包系列——零失败全麦面包
全麦面包一直是健身达人的最爱,所以我也亲身体验一次,个人觉得比面包房的全麦面包更加低脂酥软好吃,因为我没有使用一滴油,我想你在健身前一个小时或者午后配上一杯咖啡☕️,饱腹感强,好吃又不会胖,是不是很多人(不论男女,只要是......
05-25
可可100%全麦面包
减肥减脂,自己的笔记,仅供参考~因为是全麦粉,糖也是代糖,所以这款面包是很难发酵到很大的,口感也不会松软反而很实心介意者可以全麦粉和高筋粉各100g,将代糖同等换算成白砂糖,成品会相较松软,但也不会有很明显甜味~另外,面团水分......
08-13
香蕉可可黑糖全麦小面包
超甜香蕉搭配牛奶再加上浓郁的可可豆,超完美的组合!面包放置一晚变得更加柔软!本配方可以做一盘28*28的三能金盘,和两个三能屋诺爱心模具和一个三能黑糖迷你(150g)吐司!用料面团部分牛奶250克全蛋液40克酵母7克王后日式面包......
06-25
吃小可爱长大系列之奶酪包
孩子爱吃的奶酪也可以拿来做主食…奶酪包了解一下,我比较偷懒直接用的买来的奶酪,糖根据自己孩子的年龄来吧,我家2岁前没加过糖,可以把牛奶替换成沏好的奶粉用料奶酪8个面粉100克牛奶50克酵母1克油2克糖5克吃小可爱长大系......
07-06
酸奶全麦面包蛋糕【低热量低糖减脂早餐小甜点】【可微波炉也可烤箱】
家里酸奶囤多了快过期了,瞄到还有全麦面包剩下,想到早上刚刚做过的吐司布丁,那口感类似于蛋糕的组织,想了一下将酸奶蛋糕里面的面粉换成面包会怎么样,就有了这个小蛋糕,三大营养素配比作为一个早饭很合格了。有文献研究说,早......
06-19
黑麦小可颂,软乎乎多层小胖包
隔离期间琢磨早饭,这不,又开始发挥了用料鸡蛋2个牛奶120克白砂糖30克酵母5克黑麦粉100克高筋面粉120克低筋面粉80克盐4克黄油(揉进面里)20克黄油(整形用)50克黑麦小可颂,软乎乎多层小胖包的做法所有材料(除黄油外)放进面包机,揉......
02-19
美丽清晨之花•全麦面包
用料全麦面包、果酱、杏仁美丽清晨之花•全麦面包的做法果酱和杏仁在面包上各种造型。。......
11-18
全麦燕麦面包!低碳生酮系列面包!
全麦燕麦面包(可做6个75克)用料全麦粉120克高筋面粉120克水160克耐高糖干酵母3克盐5克糖15克黄油10克燕麦片25克全麦燕麦面包!低碳生酮系列面包!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所以液体部分需要预留......
12-08
早餐系列之南瓜全麦面包配紫薯酱
用料水煮蛋南瓜全麦面包3片约100g紫薯果酱香蕉早餐系列之南瓜全麦面包配紫薯酱的做法早餐可以摄入热量和糖分较高的果酱和水果。如果不爱吃鸡蛋,可以选择鸡肉,虾或者豆腐补充蛋白质......
11-24
面包系列の1/100全麦面包-面包机版
如今市场上风格各异的面包店比比皆是,其中全麦面包凭借健康、低糖低脂一直以来倍受欢迎。可是每次看到配料表,拿起的全麦面包又会被放下。而自己做出的全麦面包,麦香十足,油和糖的用量也是可控的,相比起来,就要比买来的面包......
06-15
佛系全麦可可麻薯坚果面包(汤种法)
为了让面包冷了不变干变硬依旧用汤种法为了方便我汤种和麻薯全部用微波炉省时间我不喜欢太甜,所以这个面包没有很甜用料1.可可面团高筋面粉350克(50g做汤种)全麦面粉100克可可粉15克酵母3克水250克(视情况而定)糖50克黄油2......
03-27
面包系列——全麦芋泥面包
家里有一袋全麦粉一直没有用赶紧趁它过期前赶快变成美食超值全麦粉7元芋头7元芝麻可能就用了1-2元即食燕麦片0.5元牛奶2.5元一共不到20元做了三大个。全麦对减肥人士也是个不错的选择以下资料来自度娘全麦:预防糖尿病......
02-13
可可全麦面包-面包机版
松下面包机sd-p1000说明书并没有可可面包配方采用菜单编号5的配方(全麦面包)增加可可粉20g即可用料说明书菜单编号5的配料可可粉20克可可全麦面包-面包机版的做法配料放好,按需预约时间,点击开始完成小贴士很抱歉,这个方子......
12-29
松软可口多汁热乎乎的肉包子制作全过程
作为一个地道的江西人,家里是不做面食的,所以从小吃的包子馒头都是外面买的,发的很大松软可口。后面找了北方人,倒是满足了我爱吃包子的喜好。公婆知道我爱吃包子,经常给我做。久了发现他们做的只有刚出锅的时候好吃,冷了再......
01-31
可可全麦包
记录菜谱#用料全麦粉300克酵母2克可可粉10克细砂糖15克牛奶适量(慢慢加入慢慢调整)以上是面团的用料可可全麦包的做法粉类全部装一个大碗中,倒入牛奶至无干粉状态,手揉一会儿面,再倒入牛奶,湿润黏手覆盖保鲜膜放入冰箱,发酵......
05-15
低脂黑全麦馒头/面包(可蒸可烤)
减脂期主食可选择黑全麦制品。试了很多方子这一版是我最喜欢的,原方来自微博“杰儿美食”,我稍微调整了一下,两种粉的比例调了,用了代糖,糖度比砂糖低,而且没有热量负担。加高粉是为了增加筋性,口感和适口性都会好很多。纯黑......
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