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韭菜小炒肉
只要材料齐,几分钟就出锅!用料五花肉250克蒜1瓣仔姜1片生抽2勺酱油1勺郫县豆瓣2勺韭菜小炒肉的做法仔姜切丝,韭菜切段。生五花肉切薄片。热锅冷油,下花椒粒,大蒜一瓣~爆香。加入生肉煎出油。加入老抽提色。翻炒一到两分钟。......
07-24
韭菜炒肉
用料韭菜500克猪肉400克盐适量韭菜炒肉的做法准备猪肉跟韭菜把猪肉切片起油锅把肥肉煸出油然后把瘦肉也放进锅炒至断生接下来就可以把韭菜下锅,放盐调味,爆炒5分钟即可出锅一道好吃的家常小菜就做好啦,喜欢吃辣的,可以放......
06-01
韭菜炒螺肉
超好吃的下饭菜就这一个菜我可以吃两碗米饭🍚用料田螺肉半斤韭菜200克干红辣椒6个盐适量生抽1勺鸡精适量韭菜炒螺肉的做法韭菜、干红辣椒🌶️切段,田螺肉淘洗干净。热锅凉油,爆香干红辣椒🌶️加入田螺肉爆炒,一勺生抽、适量......
11-25
小炒韭菜花
特别具有烧烤风味的小炒,就是很好吃哈哈哈用料韭菜花一把蚝油三勺油适量小炒韭菜花的做法韭菜花洗净,切成两段备用。放入适量的油,使韭菜花都能上油,因为韭菜花水份不多,油过少会焦掉,炒至菜色变熟,放入蚝油,翻炒均匀,最后放少......
09-28
韭菜炒小藕
2020年,受新型肺炎疫情的影响,无法出门,在家为家人做点饭菜用料藕1节韭菜若干克盐若干克葱2根韭菜炒小藕的做法小藕洗净,切成条状小块,热油锅翻炒1-2分钟,倒入洗好切成短条的韭菜,加入适量的盐和葱翻炒2-3分钟即可小贴士韭菜......
12-13
肉炒韭菜葶
用料韭菜葶盐克五花肉克酱油肉炒韭菜葶的做法用油煸肉,加酱油倒入韭菜葶,翻炒加入适量盐......
12-25
韭菜炒小米
回姥爷家之后爱上了“小米”这种食物顿顿饭前都要喝小米粥这对患有肠胃炎的我简直就是养胃利器但只把小米煮粥似乎做法太单调了记得之前在饭店里吃过一道“炒小米”依稀记得它的味道,寻着记忆,今早自己做了这道韭菜炒小......
03-19
肉皮炒韭菜
用料韭菜200克咸肉3片虾皮1把干肉皮2大片肉皮炒韭菜的做法韭菜洗净切成寸段,干肉皮泡发,切成菱形块,虾皮泡水后用厨房用纸吸干,咸肉切片再改刀成小条装。锅中加入少量食用油(菜籽油最佳),将咸肉略微煸炒至微微变色。当咸肉略......
02-03
韭菜炒蛤肉
一款和白粥绝配的小菜😋用料蛤蜊肉500克韭菜150克蚝油一勺料酒3勺生抽一勺糖4克小米辣一个蒜蓉2勺姜蓉4克干葱头末一个韭菜炒蛤肉的做法蛤蜊肉先水洗,后用淀粉抓洗,之后过水至清韭菜切小段准备好姜末、蒜末和干葱头末把......
04-04
肉丝炒韭菜
用料猪肉韭菜生抽盐花生油肉丝炒韭菜的做法韭菜洗净控干水分切段放入盆中加入少许的花生油拌匀锅中加入花生油放入肉丝加入生抽盐炒香放入韭菜翻炒片刻出锅即可装盘小贴士韭菜倒入油拌匀炒的时候不容易蔫颜色鲜艳......
08-31
韭菜小炒蛋
这个菜真的超级超级简单,又很好吃~用料鸡蛋2个韭菜一小把香菇4大朵盐巴两勺单山蘸水1袋韭菜小炒蛋的做法打两个鸡蛋,韭菜切断,香菇切丁。。鸡蛋里放点盐巴,然后滑炒熟~用不粘锅的话,可以少点油,而且炒出来还很金黄!鸡蛋捞出,就......
03-04
韭菜炒牛肉
用料牛肉适量韭菜适量淀粉适量料酒适量酱油适量姜3片蚝油适量油适量韭菜炒牛肉的做法牛肉洗干净,沥干水,加适量的老酒,酱油,蚝油,玉米淀粉拌匀(如果口味比较重,可以稍微多加点酱油和蚝油),腌制15-20分钟准备姜片,韭菜切段,叶子......
08-15
韭菜炒小虾
用料河虾小虾料酒姜丝蒜头盐5克韭菜200克酱油半勺糖少许韭菜炒小虾的做法虾洗干净用料酒、盐、姜丝、蒜头腌制,韭菜切段沥干虾,热锅热油放虾和一部分姜丝蒜头爆炒变色出水,放盐炒香炒干捞起。热油炒香姜丝蒜头下韭菜头炒......
02-16
韭菜花炒肉
最近好像是吃韭菜花的季节。做起来哦,太家常的菜了全家应该都会喜欢吃🥳✅用料韭菜花300克猪肉300克韭菜花炒肉的做法准备食材。里脊肉洗净顺着纹理切片切肉丝都可以韭菜花洗净切段,沥干水分家里刚好剩了半个红椒切条搭......
03-17
韭菜花小炒肉
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料韭菜花200g猪五花肉200g老干妈10g生抽10g食用油10g盐1g白糖2g蒜末10g小米辣15g韭菜花小炒肉的做法韭菜花洗净切段,五花肉切小片。油锅烧热,倒入五花肉小火煸出油。倒入朝天椒......
10-10
韭菜根炒肉
还是喜欢家乡的食材,实惠新鲜还包邮。用料韭菜根一把鸡精1/2勺盐1/2勺料酒一勺干辣椒2个菜杆1根豌豆2个韭菜根炒肉的做法切肉放好配料搅拌均匀待炒韭菜根切段加热油放入干辣椒放入肉,稍后放入韭菜根。加入豌豆和辣子套......
01-19
韭黄小炒肉
用料韭黄200克鲜肉末适量干辣椒少许盐适量白糖少许鸡精少许韭黄小炒肉的做法韭黄洗净后切成约2-3厘米的段儿将肉末用盐、淀粉入味半小时,之后放入五成热的油锅中炒至断生,即颜色变白后立即盛出锅中再次加热少量的油小火......
01-17
清炒小韭菜
时不时来点小韭菜,给生活添加绿色~韭菜味道比较大,放点酱油,醋,盐就可以出锅啦,超级简单哈(1g约1粒花生米重量)~用料韭菜100克大蒜1瓣花生米8克十三香1克食盐1克鸡精1克酱油4ml食醋2ml清炒小韭菜的做法韭菜洗干净切小段,蒜切片,......
12-14
韭菜小炒
春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜保护人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾......
08-28
韭菜苔炒肉
用料肉50克韭菜苔半斤味达美2勺盐若干克韭菜苔炒肉的做法起锅烧油,先放入肉炒至发白,倒入韭菜苔翻炒至韭菜苔发软时,放入盐及少量味达美继续翻炒直至菜发软,全部口感均匀即可出锅小贴士油多放点......
08-01
韭菜炒瘦肉
有一种无奈叫看着不能吃用料瘦肉克淀粉勺韭菜蒜泡椒韭菜炒瘦肉的做法准备食材:泡椒彻碎,蒜彻碎,韭菜彻段,瘦肉锅里放油,瘦肉加淀粉炒至变色,加入泡椒,蒜,韭菜翻炒几下即可装盘小贴士有时候鸡精吃多了反而对身体不好,韭菜本来就......
04-07
肉沫炒韭菜
韭菜是春天的第一鲜,春天的韭菜最好吃,也被称为春天第一鲜,韭菜具有独特的辛香味道,富含蛋白质和维生素,还有钙,铁,锌等微量元素,经常食用可以增加人体的抵抗力。今天教大家炒韭菜不出水的办法,这么做的韭菜更香、更好吃。用料......
01-01
韭菜苗炒肉
很多人过年回家,总想做1~2道菜给家人尝尝,可总是做不好,没人吃,又会浪费。怎么办呢?做饭其实并不难,是你把它想得太麻烦太难了,既然你都这么看它,它当然也不会给你面子。下面,我来教你们一道做饭小白都能成功的家常菜,学会了就......
07-15
韭菜炒肉丝
用料韭菜500克里脊500克蒜1瓣盐1克料酒1勺生抽1勺肉丝500克姜3片韭菜炒肉丝的做法加生姜料酒酱油耗油加酱油盐捞出加菜籽油加韭菜翻炒加一半肉丝,留下来的可以明天吃加水不停的翻炒完工......
07-18
韭菜炒蚬肉
三月份用料黄蚬1斤韭菜6两盐少许鸡精少许料酒少许韭菜炒蚬肉的做法黄蚬洗净,放少量水川烫,加入少许料酒挑出蚬肉,备用韭菜洗净,滤干,切断放少许油,韭菜煸炒,绿色变深,放入蚬肉,加盐,味精。小贴士1.韭菜遇盐出水,清洗过后的韭菜,一......
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