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相关炸排的最正宗的做法
北方过年炸排叉
过年期间,亲戚家一位老人带了一些她亲手做的小吃,用个空奶粉桶带给我们尝尝,炸排叉,她炸的没有南方馓子那么酥脆,但是吃完回味有点甜,另外一种口感,不用担心摄入太多油,想起来小时候在天津吃的排叉,有点像馓子。老人每年春节都......
02-06
蒜香椒盐炸排条
今天特别推荐你们要试一试这个蒜香椒盐炸排条、超级无敌好吃、外焦里嫩、一条接一条绝对停不下来.强烈要求你们要多做些、要不然不够吃[偷笑R][偷笑R]用料多肉肋排500克蒜蓉2勺生抽1勺老抽1勺𧐢油1勺香醋半勺盐一点点......
02-24
酥脆炸排叉
小时候过年,妈妈和姨妈舅妈们总会炸些这种套环,那种套环面片有些厚,炸出来没有这么酥脆,就算是那样,炸一盆,甜甜的,也是我们这帮孩子们的春节美味。今年春节前三姨说炸套环,很是无感,人到中年,有些拒绝油炸。可是,看到大家炸这种......
10-11
详细步骤小白易学炸排叉
五步做出下酒菜小零食,又香又脆用料面粉300克红糖喜甜就多放盐2克黑芝麻一大把详细步骤小白易学炸排叉的做法1、面粉里放2克盐和黑芝麻,然后用红糖水和面,面要和硬一点点。醒一小时再揉光滑即可。(左边白色面团是咸口的,步......
02-16
咖喱炸排拌饭~😋
🍛~这是三人份的量!!!总是吃多的一款😄用料这是三人份的量!!!!!看人数请酌情安排~胡萝卜🥕适量洋葱🧅半个“甘蓝菜或包菜”任选一种适量香甜玉米粒罐头🥫适量土豆🥔适量素黄金酥排3片咖喱块适量香甜沙拉酱适量黑胡椒粉适量食盐......
08-05
老北京炸排叉
试了好几个方子,终于在今天晚上成功了。好吃的东西不一定做法都是复杂的,比如我这次最成功的排叉就是几次实验中最超级简单的方子。用料面粉400克水适量油一勺黑白芝麻各10克食盐根据自己适量土豆淀粉一小勺老北京炸排......
10-13
炸排叉
用料普通面粉300克鸡蛋1个盐3克水140克黑芝麻5克油炸排叉的做法面粉中加盐,打一个鸡蛋,边加水边用筷子搅拌成絮状,揉成一个比较硬的面团。这里有时候我做其他面食剩下的面团也可以。只要不是太硬,芝麻可有可无,盐可以用水......
01-24
全麦炸排叉
用料面粉100克全麦面粉50克鸡蛋1个水少许盐少许全麦炸排叉的做法准备面粉、全麦粉按照2:1的比例,加盐,加一个鸡蛋,水少许,揉成面团。醒30分钟。(其实应该加黑芝麻的,可惜手头没有)将面团擀成面片,切成长方形小块。(此处是小块,......
08-29
炸排叉~
天冷了喜欢吃点嘎嘣脆的东西用料面粉350g水190g盐2g黑芝麻20g小苏打2g炸排叉~的做法排叉所有材料和成面团放置20分钟,用机器压薄切段叠起来中间割一刀辰辰是妈妈好帮手翻好的依次排排放摆好喽油锅烧热,放入翻好的排叉入......
01-14
香酥炸排条
面包糠炸的排条大家吃的不少,今天推荐大家做一道不用面包糠做的排条,味道也很赞噢用料大排5块鸡蛋一个苏打饼干5-6块料酒适量黑胡椒粉适量香酥炸排条的做法大排洗净,切条,放入料酒腌一会,去腥味打个鸡蛋,把大排用水稍微冲下......
11-21
超简单炸排叉---馄饨皮版
每逢过年妈妈都会炸排叉,又脆又香,妈妈一边炸,我们就一边偷着吃。妈妈不在了,妈妈的味道还在。现在有卖馄饨皮,就用馄饨皮炸排叉,超简单,好吃又有年的味道。用料小馄饨皮200克超简单炸排叉---馄饨皮版的做法把小馄饨皮对切成......
06-26
炸排条
用料猪大排2块鸡蛋清1个(小个头鸡蛋)耗油1勺味好美生姜粉少许味好美白胡椒粉少许淀粉适量面包糠适量植物油适量炸排条的做法大排洗净切条放碗里加入白胡椒粉,生姜粉,耗油,鸡蛋清,抓匀最后加入淀粉抓匀,盖保鲜膜冷藏腌制2小时......
12-14
炸排叉-简单四步
排叉是老北京的传统小吃,小时候春节前家里都会买排叉回来当作零食、点心。昨天为了做章鱼小丸子特意炸了些,松脆香酥越嚼越香,做法也炒鸡简单,写出来在这特殊时期大家没事可以做着玩玩还能给自己增加一个小零食。用料普通......
01-05
炸排叉(考)—简单易学
儿时的记忆。上海人习惯称之为“考”的这款零食,其实全国各地都有,只是叫法不一。有叫“排叉”、“麻叶”、“蕉叶”等...疫情宅家已将近一年,变着法给俩娃准备零食。这款零食做法简单,并且酥脆好吃,值得一试用料普通面粉3......
03-12
面食: 京味小吃:炸排叉
用料面粉500克食用油20克花椒盐4克鸡蛋2个凉水200~250克黑芝麻适量面食:京味小吃:炸排叉的做法将所有食材放在一个盆里,揉成光滑面团醒发半小时。把醒好的面放在案板上,像擀面一样,擀成薄薄大面片,像混沌皮一样切成长方形......
09-24
过年必备传统零食~炸排叉
大家过年都吃过什么传统零食呢?炸排叉吃过的请举手!我想很多人都吃过吧!今天我用馄饨皮做了炸排叉,简单易学还好吃,保证各个酥脆掉渣。用料馄饨皮适量全蛋液适量黑芝麻适量油适量过年必备传统零食~炸排叉的做法我买的现成的......
12-05
炸排叉(无铅无膨化剂,过年小吃)
炸排叉,也有地方叫焦叶,北方传统面食!香酥可口,焦香酥脆!再配上碗豆腐脑,豆浆!用料面粉150克鸡蛋2个黑芝麻五香粉盐炸排叉(无铅无膨化剂,过年小吃)的做法面粉加鸡蛋,五香粉,盐,芝麻,加水和成硬一点的面团!面团揉光滑,包上保鲜膜醒发20......
06-19
又酥又脆又香的年货炸排叉
🧨排叉绝对是小时候过年的记忆,用了两天,累的腰都直不起来了,终于搞出来又酥又脆又香的大排叉————————————————————————废话不多说⚠️直接上重点:1、炸排叉的面要非常的硬,不能软,500g中筋面粉我用......
10-09
万能炸-炸虾排炸牛排
万能炸配方,这个程序真的可以炸好多好多,虾排,鱼排,鸡排,牛排,一切肉类都能炸,超级简单,用料面包糠克鸡蛋个淀粉勺黑胡椒克盐油万能炸-炸虾排炸牛排的做法淀粉,鸡蛋分开放虾去头,去虾线,注意头不要扔哦虾从背部抛开,从卷曲的内测......
05-14
炸大虾炸洋葱圈炸鸡排炸猪排
油炸食品说实话不建议宝宝吃,可是却是最大的诱惑,大人都爱吃,何况孩子呢,刚刚看了一则新闻,小摊的都有蛆虫,快餐的都不知道什么油,自己做好不好,偶尔给孩子换换口味,方法都一样,炸什么可自己喜欢,这个是我以前做的,就这两张照片,以......
08-26
炸鸡排(风味炸鸡排)
在抖音看到沈阳有个炸鸡串店,里面的炸鸡排看的我口水直流,但是不介绍制作方法,气死人了。看着视频,自己在家琢磨了一下,特别好吃,家庭版"风味炸鸡排"走起💪💪用料鸡胸肉2块鸡蛋1个盐黑胡椒粉面包糖炸鸡排(风味炸鸡排)的做法鸡胸......
11-28
🥢一口爆浆炸猪排/流心炸猪排/芝士炸猪排
改编自柴犬老丸子的wechat菜谱“流心芝士炸猪排”,主要改了腌肉料,侵删,放这里方便找,想看原版视频和细节的可以去他那找。用料猪里脊四方规则的猪里脊一块芝士块(不要用芝士片)马苏里拉或切达(超市里卖的工厂的没有新鲜奶酪......
10-09
炸肉炸排骨
去过秦皇岛的一定都会尝尝这里的炸肉,这可属于本地特色小吃,外焦里嫩,香而不腻,唇齿留香。炸肉好吃,做起来可没有那么容易。嫌麻烦的亲们可以加18132507576这个微信,可以提供成品或者半成品炸肉、炸排骨。用料猪肉里脊500g......
06-24
炸炸小排骨
因为炸糖糕导致很多油没有办法用掉好心疼有排骨的可以一起来试试非常嫩不用担心变炸弹用料油少许胡椒粉半勺子盐小半勺肋排8坨生抽两满勺料酒少许小苏打粉(食用)2克五香粉勺白糖半勺鸡精半勺白酒或料酒大半勺鸡蛋1个水1......
12-09
炸猪排(空气炸锅猪排)
因为很想吃炸猪排,但是外卖每次吃的炸猪排感觉都没有肉味。于是自己来做,刚出锅,超级酥脆,满满的肉味。用料里脊肉鸡蛋2个面包糠料酒蚝油盐面粉姜蒜黑胡椒粉多味粉可放可不放。炸猪排(空气炸锅猪排)的做法里脊肉切片,大概用......
08-23
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