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香菇芋艿茭白焖饭
改良自小小H的香菇茭白焖饭,加了最爱的糯米和家里闲置了好久的芋艿,真心好吃~~~用料大米50g糯米50g香菇茭白芋艿酱油盐蒜头香菇芋艿茭白焖饭的做法大米和糯米混合洗净干香菇提前泡发,泡开后切小块,泡香菇的水不要倒掉芋头......
12-08
芋艿焖鸡
用料鸡只芋艿姜片蒜子黄豆酱勺生抽勺盐克葱花芋艿焖鸡的做法鸡肉洗干净焯水,芋艿削皮切成滚刀块焯水,姜切丝,蒜子切粒备用油热放入姜丝蒜子炒香,炒香后放入鸡肉,炒干水分鸡肉炒干水分后放入芋艿,稍微煸炒一两分钟煸炒后加入......
04-25
焖芋艿
大暑这段时间,芋艿出来了,每年这个季节,妈妈都会做,粉粉嫩嫩,很是好吃。购买的芋艿是去皮晒过的哦,也可以自己买回来去皮晒,晒至表皮土黄色,皱皱的,或者有太阳,早上晒,傍晚就可拿来做晚餐。用料芋艿1斤油平时炒菜的量盐比平时做......
10-03
茭白香菇焖饭
拿应景的蔬菜来焖一锅饭,大快朵颐地品尝秋天的滋味~用料米1杯香菇2-3颗洋葱1/4个茭白1-2根蒜薹没称…随意吧酱油1大勺盐1/4小勺油适量茭白香菇焖饭的做法淘米;然后香菇切丁、茭白切丁、洋葱切丁、蒜薹切小段。(该洗的先......
12-10
芸豆焖芋艿
用料芸豆罐头半杯芋艿3个生菜半个芸豆焖芋艿的做法芋艿去皮水煮至酥软少油煸炒生菜,加入煮好的芋艿和煮出的汤汁加入半杯芸豆罐头。收汁即可......
07-08
茭白炒香菇
茭白2根香菇8个酱油盐糖小葱用料茭白2根干香菇7-8个茭白炒香菇的做法茭白切大块香菇切细条直接油锅里翻炒放酱油盐糖烧一会就熟了吃不完下面正宗一碗苏式汤面小贴士很随意得翻炒就OK了可以作为苏式面得浇头非常棒哦!......
11-24
香菇芋艿饭(2⭐)
老婆和娃说不好吃。我感觉一般,还行。用料芋艿3个香菇3朵米饭盐生抽香菇芋艿饭(2⭐)的做法提前1-2小时,干香菇洗净,用开水发泡芋艿洗净菜谱里用的是荔浦芋头,我没有,就普通的芋艿。用削皮器把芋艿外皮削掉芋艿切小块淘洗好米......
12-28
芋艿香菇腊肠饭(一锅焖)
有没有发现我特别喜欢一锅焖一是孩子喜欢吃这样的饭二是营养均衡少油三是吃饭速度快,节约时间用料大米1.5杯香肠2根香菇8朵芋艿300g干贝十几粒生抽3汤勺蚝油1汤勺盐3克芹菜粒适量芋艿香菇腊肠饭(一锅焖)的做法大米洗好,加......
07-21
香菇茭白鸡丁焖饭
昨晚懒得出去买菜看看手头有的食材:洋葱一个,土豆一个,茭白一根,鲜香菇几朵,鸡胸肉一片。怎么组织这顿晚饭。。。五点半要做饭了嘛?还想再懒一会儿…反正粑粑是要七点回家的~不着急。眯一会儿…醒来六点半。什么!六点半了!赶紧......
07-20
油焖香菇茭白
用料一品鲜酱油少许香菇4茭白4糖少许盐少许鸡精少许油焖香菇茭白的做法糖炒色,加入茭白和香菇,加一品鲜酱油少许,炒熟,加盐和鸡精......
11-19
香菇芋艿羹
胃不好的人不想吃主食时就来个芋艿啃吧。用料芋艿5个中等个头干香菇7朵葱一点鸡蛋1个香菇芋艿羹的做法干香菇泡发切成喜欢的样子备用。切一点小葱花备用芋艿蒸熟去皮切碎锅里下一点油(小火),5成热放入芋艿和香菇打发鸡蛋......
12-24
芋艿胡萝卜排骨焖饭
因为大家都觉得不错,饭菜,荤素搭配得刚好,营养也全面,建个菜谱,虽然已经说了很多遍,同学见我空间里传的这焖饭也问怎么做,市场卖肉的老板娘也要学着做,冬天吃真的很赞呢!用料猪肋排300克芋艿12个(小)胡萝卜一根大米三分之二糯米......
09-09
老鸭焖芋艿
在我们老家,老鸭焖芋艿是每年中秋节必吃的一道菜。做法简单好吃!!!用料老鸭半只芋艿1斤料酒2勺六月鲜红烧酱油3勺生抽1勺盐适量葱姜蒜适量八角2个香叶2片桂皮1块干辣椒4个食用油2勺老鸭焖芋艿的做法准备食材,老鸭洗净切块,......
03-23
白蛤芋艿汤
用料白蛤10-15个姜片3-5片葱段3-5根料酒1勺芋艿3-5个香菜碎少许盐少许白蛤芋艿汤的做法白蛤洗净汆热水至开口后捞出冲凉备用;芋艿洗净,蒸软后剥皮切块备用;白蛤,葱段,姜片入锅,加油炒热后,撒1勺料酒焖1分钟;加清水和芋艿入锅,......
10-24
白菜烧芋艿
在饭店吃的一道菜还蛮好吃的自己试着在家做真的很好吃清淡用料大白菜芋艿蒜子盐、鸡精白菜烧芋艿的做法芋艿白菜洗净,白菜切碎待用!芋艿放入锅中加水煮熟皮剥掉切小块锅入油烧热放入蒜子爆香放入白菜煸炒至软加入芋艿煸......
09-14
【剁椒蒸芋艿 x 芋头焖饭】
你有没有小时候讨厌,但长大后特别爱吃的食物?我以前讨厌芋头。倒不是觉得哪里难吃,而是每次给奶奶打下手,摸过芋头的手总是特别痒,能持续好几个小时,直接导致了我的负面情绪。开始爱上芋头,是在离家生活后。那时跟室友合租,某......
05-30
蘑菇炒芋艿
现在是芋艿大量上市的时候,粉粉糯糯的口感家里麻麻和我都特别爱,老爸倒是一脸嫌弃,所以我说芋艿是妹子的专属品,妹子多吃芋艿有好处哟!芋艿咋样做都好吃,而且这道菜也方便简单的很呢用料芋艿500克蘑菇250克小葱若干食用油一......
04-23
香肠香菇冬笋芋艿焖饭
本来说周五有小朋友要来家里玩琢磨着给做个焖饭健康营养又好吃动了念头之后就有点按捺不住于是铛铛铛香肠香菇冬笋芋艿焖饭登场用料香肠一根干香菇两朵冬笋一小块小芋艿一个京葱一小截香肠香菇冬笋芋艿焖饭的做法干香......
01-13
芋艿茭白毛豆炒三丁
用料茭白3根毛豆50克芋艿2个芋艿茭白毛豆炒三丁的做法芋艿,茭白切成丁,毛豆也切一下,备用热锅,加油,倒入毛豆翻炒,倒入芋艿丁翻炒,加入茭白丁翻炒,加少许盐,加入开水没过菜,大火煮开,加入切成丁的油豆腐,加入酱油,豆瓣酱,就可以装盘......
08-13
芋艿菌菇焖杂粮饭(电饭锅版)
食材:芋艿,干香菇创作主题:当地当季/传统菜式地区:北京相关故事:菜焖饭,是我小时候家里常做的一道主食。外婆喜欢把各种应季食材和大米一起用油炒过后,放入砂锅中焖煮。有别于砂锅饭,菜焖饭是饭菜调料混合一起煮,一口能吃到各......
11-14
香菇芋艿煲
背后的故事大概是打开橱柜看到香菇,哇,还有香菇,赶紧用,不然怕坏了。还有就是,买菜逛菜场看到这个芋头,真的好新鲜呀,好美呀,买回家把它吃了😃用料芋艿680g盐适量小葱根香菇鸡精少许香菇芋艿煲的做法挑选新鲜芋艿~这种圆圆的......
02-17
芋艿焖排骨
芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。用料一字排骨500g芋艿25......
09-21
香菇炒茭白
茭白含有大量的營養物質,其中以碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養物質的含量最為豐富。常食茭白,可為人體補充充足的營養,增強人體的抵抗力。除此之外,茭白還具有清屬解煩以及止渴的功效,因此最適合在夏季高溫的季節里食用。......
11-16
芋艿白菜
一直很喜欢吃芋艿,可自己从来没做过,今天尝试一下用料芋艿4个白菜3猪油少许芋艿白菜的做法芋艿煮20分钟,筷子能搓动放猪油炒蒜末,炒香后倒入白菜翻炒,加水倒入芋艿煮5分钟后放盐起锅成品出炉......
01-22
肉片焖芋艿
前几天随手照现有材料做了这道菜,还蛮好吃的,今日想上传照片,却发现没有这道菜的菜谱,我就把它放上来吧,算是清淡的广东菜了。用料猪肉200g芋艿4个姜丝5克食用油适量料酒适量酱油适量水克盐克白糖1g肉片焖芋艿的做法把猪肉......
04-01
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