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相关新手鸡蛋羹的最正宗的做法
新手鸡蛋羹
用料鸡蛋2个温水一杯半(一次性水杯)生抽1勺(按照个人口味适量加)香油1勺盐1小勺新手鸡蛋羹的做法第一步,准备两个鸡蛋,放在铁盆里面搅拌,然后放一勺盐不断搅拌。第二步,放水。(一杯半)一边放温水一边搅拌搅拌,搅拌到起了很多泡泡......
10-12
简单快手 微波炉牛奶鸡蛋羹(更新)
这个方子是我花了三年的时间,修改了无数次,最后打磨成型的。喜欢鸡蛋羹的朋友,可以试一试。水煮蛋不喜欢,然后为了补钙每天还要喝200毫升牛奶……撑得慌,却又没什么满足感ಥ_ಥ于是,在某一天的早晨,我决定让它们在一起。这个......
06-25
新手鸡蛋糕
第一次蒸,盖子漏气了,我说怎么蒸不熟用料鸡蛋4个盐5克温水鸡蛋的1.5倍新手鸡蛋糕的做法打几个鸡蛋,我用了四个,加入盐疯狂搅拌,到这种出气泡就行加水,可以盖上一层保鲜膜水开了,蒸10分钟就差不多了,我蒸的忘了时间网上说蒸5分......
04-19
蒸蛋羹(新手也可以)
用料鸡蛋1个温水30克(一倍蛋液水)蒸蛋羹(新手也可以)的做法鸡蛋打到容器里注入温水温水温水(重要事情说三遍)用打蛋器打散将蛋液过筛子锅中加水温热后放入装蛋液的容器盖上一个盖子或者保鲜膜大火蒸5分钟出锅放上自己喜欢的......
03-25
[新手指南]之蒸出平滑蛋羹
没有人教我的时候,我的蛋羹经常蒸出来很丑。。。。后来多次摸索。。终于成功了,而且方法很简单用料鸡蛋2个生抽1勺香油半勺香葱少许饮用水150g[新手指南]之蒸出平滑蛋羹的做法鸡蛋加水,打散,晒网过滤后放入碗中。碗呢,要选......
01-04
快手蒸鸡蛋(鸡蛋羹)
用料鸡蛋1个温水鸡蛋同重量盐1小撮快手蒸鸡蛋(鸡蛋羹)的做法1.鸡蛋打入碗中,加入鸡蛋同等份的温水,1小撮盐,搅拌均匀,过筛至容器中,铺上保鲜膜,用牙签扎上小洞;2.蒸锅水开后,放入锅中,盖上锅盖,中火蒸10分钟即可小贴士如果不放盐,......
12-19
新手零失败家庭版鸡蛋羹简易鸡蛋糕
给我宝宝准备的早餐!有营养,快手,零失败宝宝很爱吃哦!用料鸡蛋一个温水与鸡蛋液一样多海鲜酱油一勺葱花一点新手零失败家庭版鸡蛋羹简易鸡蛋糕的做法蒸好的鸡蛋糕!撒上葱花,倒进适量海鲜酱油!即可!我用了这么多酱油!刚准备开动......
11-21
新手0失误家庭版鸡蛋羹
以前在家从来不做饭,疫情期间真的是改变了家庭“分工”,爸妈上班我没开学,所以自己动手丰衣足食~用料鸡蛋2个温水蛋液的1.5倍盐一丢丢葱花少许海天酱一勺香油半勺(也可以放虾仁超小那种,干干的)新手0失误家庭版鸡蛋羹的做法1......
03-09
适合新手的简单鸡蛋羹
我从婆婆那里学来的,她做的鸡蛋羹贼好看贼好吃,顺滑、表面平整~对于我这个做饭小白来说还挺简单的~但我还是怕忘了,就记在这里~用料鸡蛋2个35℃温水盐半勺味极鲜一勺适合新手的简单鸡蛋羹的做法在碗里打俩鸡蛋,放上半勺盐、......
06-07
新手零失败超简单鸡蛋羹(可做宝宝辅食)
一直很喜欢鸡蛋羹,但是试了很多方子都没有成功,后来看了很多菜谱,终于总结出了一套零失败方法,让我们一起来试试吧!⚠️步骤和小贴士全部看完再做,按照这个方子绝对不会失败的用料鸡蛋2只温水看下面盐适量,看自己口味生抽(可不......
04-08
快手鸡蛋羹
用料鸡蛋1个生抽适量85度开水1.5倍蛋液量盐适量香油适量快手鸡蛋羹的做法蒸锅放水烧开;鸡蛋打散多搅拌几下为了蛋液更匀更细腻;倒入85度开水放盐搅匀盖保鲜膜入水开的蒸锅;七分钟左右出锅点上生抽和香油孩子超级爱吃小贴......
10-03
嫩滑鸡蛋羹(超快零失败,厨房新手也可)
小时候我最喜欢吃的就是蒸蛋,我不喜欢吃水煮蛋(水煮蛋我偶尔不想吃,我在上学路上会把它扔了,拿回家要挨骂。我是不是好坏,哈哈,不过现在喜欢吃水煮蛋了,溏心蛋好吃😋)那时候奶奶👵🏻带我(我父母去西藏了),经常早上给我蒸蛋吃,蒸好......
12-21
新手鸡蛋饼
用料鸡蛋2个水多一点王中王火腿肠1根食用油适量盐一点点中筋面粉(小麦粉)50克牛奶100ml葱适量新手鸡蛋饼的做法把材料准备好,放到一个大碗里搅拌,注意面粉一定要搅拌均匀。刷油小火下锅两面都要煎趁热出锅,配泰式甜辣酱......
12-18
快手鸡蛋羹
如果懒得炒菜,不妨试试这款鸡蛋羹吧!用料小葱一根鸡蛋2个(中等大小,如果大小有差可适当调整盐、水量)盐适量温水270亳升老抽或生抽(老抽颜色会更漂亮一些)少许榨菜少许食用油少许快手鸡蛋羹的做法准备材料(鸡蛋要提前取出冰......
01-09
鸡蛋羹(称重、新手友好)
用料鸡蛋液110g清水150g生抽5g葱花15g食用油1g鸡蛋羹(称重、新手友好)的做法110g鸡蛋加清水搅散,过筛。加5g生抽,1g食用油,15g葱花搅匀。加盖锡纸,入蒸锅盖盖蒸。水开开始计时,蒸6分钟,关火焖四分钟。这个方子是淡淡的咸味,......
04-04
鸡蛋羹新版
用料鸡蛋个鸡蛋羹新版的做法温开水打入两个鸡蛋2:1.加入盐,油少量,搅匀,放入热水锅,放在篦子上蒸,上气后火关小约10分钟左右可......
03-15
新手蒸蛋·小白蒸鸡蛋羹·最简单的蒸蛋方法·无需凉开水
下厨房以来每次做饭全程开着“下厨房”照搬,穿插着向妈妈讨教的经验,和自己摸索,每道菜都希望用简单高效的方法达到不错的效果。蒸蛋因为经常做所以很快得到一些经验,希望可以帮到和我一样的新手。用料鸡蛋1–4个水瓶装水......
12-21
鸡蛋羹、鹌鹑蛋羹(快手,超级简单)
有的方子还过滤,个人觉得没必要,谁大早上不是饥肠辘辘,赶紧做抓紧吃啊?哈哈看我蒸出来的表面依然完好,吃起来也很嫩嫩的。用料鸡蛋/鹌鹑蛋3~4个鸡蛋/12个鹌鹑蛋温水比例见方子盐2克鸡蛋羹、鹌鹑蛋羹(快手,超级简单)的做法鸡蛋......
12-13
鸡蛋羹(新手不失误)
最爱吃鸡蛋羹了,可惜不会,看过很多菜谱,可总失败,后来结合了好多的菜谱,和其他作者学习,终于成功了,孩子特别喜欢吃,老母亲很欣慰。用料鸡蛋2个盐少量温水8个半壳色拉油少量鸡蛋羹(新手不失误)的做法两个鸡蛋放容器里打散,放入盐......
12-22
蛋黄鸡蛋羹新手妈妈的首选适合6个月以上宝宝
用料鸡蛋1个温水适当鸡蛋过滤器1个(也可不用)蛋黄鸡蛋羹新手妈妈的首选适合6个月以上宝宝的做法准备一个鸡蛋打到过滤器中,,将蛋黄过滤出来放入碗中(也可用打开的两半蛋壳左右导,将蛋黄导出)将碗中蛋黄打散,加入半只蛋壳......
10-17
鸡蛋羹羹羹
用料鸡蛋1只味极鲜适量葱花少许虾仁几个香油少许鸡蛋羹羹羹的做法先打一个鸡蛋,打散加适量温水(一般是水:蛋液1.5:1),边加边搅拌用过滤网过滤掉表面的沫(不然蒸出来表面不平)放在锅里开始蒸,大约5,6分钟加入虾仁,接着蒸2分钟左右......
05-16
新手下厨房·做一碗鸡蛋羹
就喜欢鸡蛋羹这种热乎乎入口即化的感觉!我选的是最简单的原料和做法。会做了以后,可以继续添加其他食物一起蒸,如虾米、香菇、葱、蛤蜊等等,总之随君乐意!用料鸡蛋一个盐适量料酒几滴,可选芝麻油两三滴,可选橄榄油两三滴,可选......
07-17
蒸鸡蛋羹~新手易学
这道美味,我喜欢💕,我做的多。但是有时候我没有空的时候,为了家人在需要的时候做出Q弹嫩滑的美食,所以总结一下菜谱。并将每一步骤的理由都写在括号里了!用心❤️这个小妙招,学会后蒸出的鸡蛋羹又鲜又嫩,关键方法还简单,1分钟就......
12-22
新手鸡蛋羹快手水蒸蛋
因为最近准备备考,早晨没有时间做复杂的早餐,最快又有营养的就是水蒸蛋了,一分钟搞定,去洗漱,洗完就可以吃早餐了。在这之前尝试了无数个菜谱,无数种方法,因为下厨房的菜谱太多了,选择障碍啊,再加上一直做出来的都不是最满意的......
04-18
❗超嫩蒸鸡蛋羹,不用过筛,新手必备
以前蒸的蛋羹总是有蜂窝状,大大影响口感。看了不少别人的方法,总结了这个方便又简单的快手蒸蛋羹!完美早餐噢!用料鸡蛋1个凉白开200g酱油1勺盐0.3克❗超嫩蒸鸡蛋羹,不用过筛,新手必备的做法打一个蛋,打蛋后倒入凉白开,生水不......
02-12
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