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椰蓉豆沙糯米团
关于红豆馅料的制作:1、提前一晚浸泡【红豆】2、【水】淹没红豆过【一指节】,放锅里煮【水开】3、倒掉煮开的水,用【冷水】冲洗至【清澈】可见红豆4、继续【2、3】步骤2次5、把清洗后的红豆放进【电饭锅】里第一次煮(水与......
10-01
老婆饼(椰蓉糯米馅、豆沙馅)
第一次尝试用烤箱做东西,先从最爱的老婆饼开始啦,所用材料大概能做15个。用料水油皮中筋面粉(普通面粉)150克猪油45克白砂糖15克水65克左右油酥低筋面粉(蛋糕粉)120克猪油60克糯米馅糯米粉32克水50克黄油20克白砂糖(40g比较......
05-03
巨好吃的椰蓉豆沙糯米卷
用料糯米粉85克玉米淀粉20克糖30克水110克豆沙适量玉米油20克椰蓉适量巨好吃的椰蓉豆沙糯米卷的做法除了豆沙和椰蓉之外,全部材料放一起搅拌成无颗粒状,然后倒在容器里盖上保鲜膜隔水蒸15分钟晾凉倒在平铺的保鲜膜上把......
09-26
椰蓉糯米团
快手小点心~用料黑米饭少许椰蓉少许椰蓉糯米团的做法黑米饭团成团裹上椰蓉ok!小贴士还可以在黑米团中加入豆沙~......
09-30
椰蓉豆沙糯米卷(糯米糍)
用料糯米粉100克玉米淀粉30克白糖15克玉米油18克水100克红豆沙适量椰蓉适量椰蓉豆沙糯米卷(糯米糍)的做法把除了红豆沙和椰蓉以外所有材料混合,搅拌至无颗粒盖上保鲜膜上锅,大火蒸20~25分钟(一定要咯盖保鲜膜)熟透的糯米皮,晾......
07-15
椰蓉青团 | 爸爸厨房 VOL . 161 艾草 糯米粉 白糖 豆沙馅 椰蓉 橄榄油
青团是江南地区一带的汉族特色小吃,用浆麦草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿。因为上次问大家想让厨爸出什么食谱,青团的呼声很高,正好也很适合这个季节吃,于是厨爸以最快的速度出了这个教程,厨爸还特意配上了椰蓉,很适合......
08-22
小白的椰蓉糯米豆沙卷
这个是我家娃最喜欢吃的食材之一~~糯米,所以就做了这个,他们是一定很爱吃的用料矿泉水110克糯米粉85克玉米淀粉20克糖霜25克乳化的黄油20克豆沙100克椰蓉随性小白的椰蓉糯米豆沙卷的做法所需材料糯米粉,玉米淀粉,糖霜,矿泉水......
09-03
豆沙糯米团
来者是客!食谱乃个人整理,纯属备忘录!!!客人慎用!!!🙂用料糯米粉100g玉米淀粉25g白糖20g色拉油30g水150g豆沙140g椰蓉适量豆沙糯米团的做法除了椰蓉,材料混合均匀,倒入8寸披萨盘里。上锅蒸20分钟案板铺一层保鲜膜,刀切......
09-08
椰蓉红薯糯米饼(豆沙馅)
家里有不少红薯,天气热了,想尽快给消耗掉,就想到做这个,其实还挺简单。每样东西都没有具体克数和量,我都是凭手感或者感觉来调整,因为红薯,面粉品种不同,吸水度不同,所以还是要根据具体情况来调整量。用料红豆馅适量白糖适量红......
07-10
椰蓉豆沙糯米卷 • 素
江南的黄梅天,催着我加紧用完各种粉。这道点心简单快手,心动不如行动!做起!糯米卷会做了,糯米糍换个长相而已😁驴打滚也一样搞定了😎用料糯米粉80克玉米淀粉20克清水105克糖15克玉米油20克豆沙100克左右椰蓉适量约10块左右......
08-18
零失败‼️椰蓉豆沙糯米卷
主要是家里人念叨了好久,叫做椰蓉豆沙糯米卷吃,推了好久,今天终于有时间做给她们吃了,这个方法我用了n遍都成功了,今天就发到这里来,喜欢吃椰蓉豆沙糯米卷的朋友们可以试下哟,这里的量挺多的,第一次做的可以减半做,也可以用玉......
09-28
椰蓉豆沙糯米滋 美善品版
也可以放入芒果,巧克力,芝士等馅料,组合更多用料糯米粉60g玉米淀粉15g水560g椰子油(也可以用玉米油)15g豆沙馅100g椰蓉适量椰蓉豆沙糯米滋美善品版的做法1.将糯米粉,玉米淀粉,椰子油,60g水放入主锅,设置30秒/速度3到6混合2.将......
09-12
No.10椰蓉豆沙糯米卷
用料糯米粉80g椰蓉少许玉米淀粉20g清水105g白砂糖15g食用油20g豆沙少许No.10椰蓉豆沙糯米卷的做法糯米粉玉米淀粉白砂糖食用油清水混合搅匀搅拌至顺滑无颗粒放入蒸锅大火煮开转中小火蒸25分钟放凉以后搓成圆球砧板上......
02-10
椰蓉豆沙糯米卷(零失败)
这个配方我做了19块。不需要做那么多的,可以减半。用料糯米卷材料👇👇👇糯米粉230克或170克玉米淀粉40克水220克糖20克(想甜加60克)玉米油20克其它👇👇👇椰蓉(装饰表面)20克红豆沙(内馅)150克椰蓉豆沙糯米卷(零失败)的做法除了......
12-12
超简单 椰蓉豆沙糯米卷
北京最近温度超高,老夫这少女心被热的超想吃凉爽软糯的椰蓉豆沙糯米卷。于是乎下厨房找找别人的方子,学习后开弄~~用料糯米粉80克玉米淀粉20克清水105克白糖15克玉米油20克红豆沙120克椰蓉20克超简单椰蓉豆沙糯米卷的做法......
08-15
糯米豆沙团
一份美味记载一段回忆与一段传承……用料糯米粉400g粳米粉50g糯米300g艾青汁适量红豆沙300g糯米豆沙团的做法粳米粉加适量温水化开置中火边煮边搅拌之半透明状,离火凉至温热将2的米糊倒入糯米粉中,边倒边用手拌匀加入温......
12-05
紫薯糯米豆沙椰蓉球~
受到青团的启发,也为了消灭红豆沙馅而特意买了紫薯和椰蓉,等不及深夜开始做了,网上有煮的,有炸的,我是蒸的,为了把完整方子呈现给大家,特意沾了两个成品,好可爱吧,起个通俗一点的名字,来,深吸一口气,跟我大声读,紫薯糯米豆沙椰蓉球......
06-29
失败之作 椰蓉豆沙糯米卷
休产假在家,无聊看网页,看见好多做美食的,就想跟着做,看着很简单,然而😅本意要做卷的,发现豆沙放多了,直接把糯米皮都淹没了。水放多了,软塌塌的,没嚼劲。忠告:不要贪多放超多的馅,好难吃啊😂用料糯米粉三抓克玉米淀粉半抓克水粉......
04-25
椰蓉豆沙团
朋友生日本想给她做些快手小糕点上次做了豆沙卷可是打包的话卷怕会黏在一起就按差不多的方法做了豆沙糯米糍了…用料糯米粉100g玉米淀粉20g白砂糖25g花生油20g凉开水120g豆沙馅130g椰蓉豆沙团的做法准备好跟上次做豆......
01-30
奶香椰蓉馅糯米团子
大爱椰蓉馅的点心~椰蓉月饼~椰蓉面包~椰蓉团子~最喜欢这个奶香椰蓉的糯米团子~狠软狠浓椰香……根本停不下来……哈哈哈……用料黄油50g糖100g鸡蛋黄2个椰蓉100g+30g牛奶适量糯米粉300g奶香椰蓉馅糯米团子的做法先把......
11-25
驴打滚·椰蓉红豆·糯米团
自制少糖无油·颗粒感·不甜腻红豆沙详见用料椰蓉适量红豆沙适量(自制熬煮)糯米粉80克粘米粉20克白砂糖7克水115克(左右)驴打滚·椰蓉红豆·糯米团的做法糯米粉、粘米粉、糖粉(或绵白糖)三粉先混合均匀分3-4次加入水,筷子边......
12-02
椰蓉豆沙糯米卷
无论大人还是孩子,对于软软糯糯的糯米类制品,大抵是没有多少抵抗力的。单是那甜丝丝的弹牙口感,就忍不住让人尝了又尝。如果再搭配上香甜软滑的红豆馅,以及颗粒感十足的椰蓉,就更加不想停下嘴来。今天这道简简单单的糯米卷......
03-06
低卡 椰蓉红薯糯米团
超简单易学的低卡路里的红薯糯米团,老少皆宜,尤其是减肥人士首选充饥零嘴用料红薯2个糯米粉水白糖低卡椰蓉红薯糯米团的做法红薯削皮上锅蒸熟后碾压成泥,加入适量的糯米粉白糖揉成面团将揉好的面团搓成小圆球上锅蒸,摆放......
11-21
拿的起来的“汤圆---”椰蓉豆沙糯米团
特别爱吃米糕,一直以为米糕都是糯米做的,后来才知道原来是大米做的。那时我就在琢磨如果用糯米粉做,会不会更软糯呢。但是只用糯米粉一蒸就会变成年糕了。于是我就突发奇想的加入了一点点面粉,果然没错。这样出来的即有形......
06-10
椰蓉豆沙糯米卷(简易版)
用料豆沙100克椰蓉适量冰皮月饼粉250克椰蓉豆沙糯米卷(简易版)的做法冰皮月饼粉按说明扮成团后擀平豆沙擀平稍微比面皮小一点两者重叠后卷起,在外面裹上椰蓉,切断小贴士材料都是做其他东西剩下的,所以才想到做一个简易版的......
07-06
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