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芥蓝炒米粉
用料米粉3片鸡蛋2个火腿3个芥蓝随意菜圃粒少许油少许盐少许生抽少许芥蓝炒米粉的做法水烧开放米粉煮软,煮散开(不要煮太久),捞起来过凉水冷却捞起备用!鸡蛋加盐打散,锅里放油,炒熟盛出备用。锅里放油烧热,放菜圃粒爆一下,放火......
04-05
芥蓝-蒜炒芥蓝
用料芥兰600克蒜2瓣盐适量芥蓝-蒜炒芥蓝的做法1.所需食材2.蒜头切片,芥兰洗净切小(怎么顺手怎么切)3.热锅下油放蒜头爆香4.蒜头变有点黄下芥蓝翻炒5.放盐后翻炒均匀后就可以啦,不喜欢吃脆的可以炒久一点......
09-05
芥蓝炒火腿
用料芥蓝火腿(午餐肉)大蒜油盐白糖芥蓝炒火腿的做法芥蓝用盐水泡会儿洗净摘叶,根茎部切段,叶子根茎分开备用;火腿或者午餐肉切片;大蒜切末热油锅,爆香蒜末,大火先炒根茎至变深色,再加入叶子一起炒至叶稍软,放火腿,加盐和白糖调味......
12-04
姜炒芥蓝
老少皆宜的一道家常菜。用料姜丝适量芥蓝半斤或一斤食盐少许姜炒芥蓝的做法把芥蓝清洗干净,用手折断成两半。切好姜丝,把芥蓝的茎切成两半或者斜切成薄片。开中火,把铸铁锅烧热,倒入适量花生油,倒入姜丝,炒香。炒出姜的香味......
01-02
爆炒芥蓝
芥蓝是中国特有的蔬菜,也是昆明人爱吃的,但主产地应该在广东。我作为昆明人的后代,在边疆长大,那边似乎没有种植,第一次回到昆明吃芥蓝,就被迷住了。那时候很小,父亲把我交代给一个穿小裤腿牛仔裤的年轻姐姐,搭乘运输队的货运......
09-04
芥蓝炒肉
用料肉芥蓝蒜头料酒酱油鸡精盐糖淀粉芥蓝炒肉的做法把外边皮撕开,坏掉叶子去掉,折成一节一节的。也可以用刀斜着切。清洗蒜头剁碎肉切片料酒+酱油+鸡精+糖+淀粉炒~(・Д・)ノ捞~(´▽`)ノ先炒蒜,在下芥蓝,加鸡精和盐把菜捞出,......
03-21
芥蓝炒米饭
从今天起,每日营养早餐陪伴宝儿高中生活。用料韭薹10根鸡蛋1只卤猪肘20克芥蓝3颗蒸鱼豉油少许芥蓝炒米饭的做法韭薹炒鸡蛋,再加入芥蓝,炒八成熟,倒入隔夜米饭,再加入卤猪肘,翻炒均匀;加入少许盐,倒入适量蒸鱼豉油,小火将米饭水......
11-15
腊味炒芥蓝
用料芥兰适量小米椒两个凤球唛鸡精适量油盐适量腊肠适量腊味炒芥蓝的做法芥蓝洗净,斜切成段腊肠切片、葱切段、蒜切末、小米椒切段将芥蓝用加了油、盐的开水焯一下,祛除苦味爆香蒜末,将芥蓝放入油中烹炒,稍后放入腊肠烹入......
08-27
炒芥蓝
最喜欢这抹小美绿,爽口的不油腻而又原汁原味的芥蓝一定会越吃越喜欢。用料芥兰400克猪油适量鱼露(或盐)适量炒芥蓝的做法主锅放进猪油,设定3分钟/V/健/反转小勺爆香。放进芥蓝鱼露,设定5分钟/V健/反转小勺炒芥蓝,全程盖上量......
11-14
芥蓝炒虾米
用料芥蓝看个人虾米半两芥蓝炒虾米的做法芥蓝先把菜根切出来切成小块叶子也切成两半虾米切半先把根部和虾米下热油锅爆炒一分钟放菜叶一起炒加一点水下盐搞定......
11-29
芥蓝炒饭
用料芥兰克米饭碗芥蓝炒饭的做法加入猪油热锅加入切好的芥蓝加入味精盐提前热好的饭(没热好的饭比较难炒)最后加入酱油试味道!整个过程无需炒太久~只有下青菜步骤稍微久一点,但不能炒太久太干.......
10-19
清炒小芥蓝
小芥蓝吃的是叶子不是杆儿,因此选材很关键哦。吃遍各地的芥蓝,还是老家福建的小芥蓝风味浓郁鲜嫩爽脆。以前老家如有亲友乘飞机来宁,问要带些什么乡味,我都会说:带些现摘的小芥蓝,越多越好!亲友常笑我不带海味带土菜,但仍会带......
07-26
腊肠炒芥蓝
用料芥蓝500克腊肠2根生姜几片白酒5ml白糖3ml盐适量腊肠炒芥蓝的做法烧一锅水,滴几滴油,水开后放进芥蓝灼烫至变青绿全部转色后,捞起沥干水分热油锅,爆香姜片放腊肠进锅,翻炒至腊肠变透明倒进沥干水分的芥蓝,爆炒1分钟加入......
01-11
芥蓝炒蛋
这道菜是妈妈的拿手好菜,现在也变成了我的拿手小菜啦,色味香俱全。儿子可以一个人吃完一整碟喔。用料芥蓝蛋姜片蒜白酒鸡精盐芥蓝炒蛋的做法鸡蛋打散,然后炒熟后起锅。爆香蒜和姜,然后炒芥蓝。放入炒好后的鸡蛋,迅速翻炒。......
12-09
芥蓝炒河粉
第一次炒不过还算成功!!用料芥蓝猪肉河粉糖豆瓣酱料酒蒜末蚝油老抽盐鸡精淀粉芥蓝炒河粉的做法芥蓝洗净切段猪肉切片用糖盐淀粉料酒一点点老抽调色一起腌制20分钟接着放入蒜末爆香倒入腌制好的猪肉翻炒的熟了就闭油捞出......
12-11
沙茶猪肉芥蓝炒河粉
吃过的都说超好吃!用料河粉/粿条/越南粉一人份大概是一把猪肉3两/人芥蓝两大棵,喜欢吃菜的可以多放大蒜5瓣沙茶1勺酱油6勺蚝油1勺,没有可以不下盐少许油正常炒菜量多一点沙茶猪肉芥蓝炒河粉的做法沙茶猪肉做法:将猪肉切成......
09-01
芥蓝银鱼米粉(辅食)
用料银鱼50克芥蓝100克藜麦米粉6克芥蓝银鱼米粉(辅食)的做法食材洗净,蒸熟,加适量水打碎,加米粉拌匀......
11-13
芥蓝玉米鲜虾米粉(辅食)
用料芥蓝35克玉米粒50克鲜虾53克米粉6克芥蓝玉米鲜虾米粉(辅食)的做法食材洗净蒸熟,加适量水打碎,加米粉拌匀......
11-24
芥蓝炒鱿鱼
每个人食量不同请根据自己的食量来哦用料鱿鱼1只芥兰200克蒜2瓣芥蓝炒鱿鱼的做法鱿鱼先泡把皮去了,切成自己喜欢的形状,芥蓝切成自己喜欢的形状,鱿鱼先过油炒8分熟放一边,芥蓝炒8分熟加入鱿鱼,翻炒一下就可以吃啦。......
09-26
辣炒芥蓝
炎热的夏天,火辣与清甜的碰撞。想要吃辣怕上火,点开这道辣炒芥蓝,它便瞬间抓住你的胃!整道菜荤素搭配,营养丰富,食材家常,做法也很简单。新鲜的芥蓝搭配肥而不腻的五花肉,红绿辣椒的双重爆辣,最后勾薄芡收掉浓郁的汤汁,让这道美......
05-19
油渣炒芥蓝
油渣+芥蓝,果然是绝配,又香又嫩有脆口,没吃过瘾!用料芥蓝猪油干辣椒蒜片猪油盐油渣炒芥蓝的做法将芥蓝洗净后,分杆和叶子摘成小段儿。猪油渣适量。凉锅,挖一小块猪油放入,开火。待猪油融化后,先放入干辣椒段和蒜片炒出香味,再......
10-27
清炒芥蓝心
用心烹饪用料芥蓝心一斤胡萝卜半根蒜头一小个清炒芥蓝心的做法芥蓝,胡萝卜切片下油爆香蒜片爆炒就OK小贴士不需要炒太久,芥蓝带点脆脆的甜甜的味道不错的哦。......
08-12
潮州人最爱“芥蓝猪肉炒米粉”
每个潮州人都爱的一道主食芥蓝牛肉炒会更好吃但是出不去买不了牛肉这个配方炒饭炒河粉都很棒哦用料米粉500克芥蓝150克猪肉/牛肉80克油50克盐5克酱油4勺鱼露1勺沙茶酱半勺热水20克潮州人最爱“芥蓝猪肉炒米粉”的做法......
12-11
清炒芥蓝
用料芥兰20小颗盐1勺鸡精半勺食用油适量清炒芥蓝的做法锅里坐油,油温七成热,就是锅铲放下去能起泡泡放入芥蓝菜加温水,保持青草碧绿的秘诀下调料炒至全熟出锅啦......
05-07
炒芥蓝菜
用料芥蓝菜5棵炸豆腐3块蒜头一瓣盐巴半勺鸡精一点料酒一点炒芥蓝菜的做法准备工作洗菜,切菜,拍蒜,切豆腐,准备调味料。煸蒜头。开火热锅,在锅中加入,较多油。乘油冷,将蒜头放入锅中煸香。炒青菜加入菜梗,翻炒到油绿,闷煮。加入......
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