相关埃及的最正宗的做法埃及做法步骤图

埃及黄油面包

个人笔记6个用料高筋面粉220克糖20克酵母3克盐3克蛋奶液135克黄油25克蛋奶液15克黄油丁36个糖适量埃及黄油面包的做法除黄油外所有材料入厨师机，2档2分钟4档5分钟加入黄油，2档2分钟，4档8分钟平均分成6个小面团，每个67克左......

08-28

奶油埃及面包

用料高筋面粉500克白糖30克盐10克水或牛奶360克奶粉15克新鲜酵母12.5克黄油30克辅料面团100克细砂糖5克黄油20克奶油埃及面包的做法先将500克面粉、30克糖、10克盐、360克水、15克奶粉倒入搅拌机，慢速搅拌3分钟后加入1......

12-05

埃及早餐

这是我在埃及开罗的一家叫做细川的旅店每天的早餐。非常喜欢，一直想做。用料西红柿半个黄瓜半根盐一点鸡蛋1个油一点面包1片黄油一点斯里兰卡红茶1包砂糖一点埃及早餐的做法黄瓜和西红柿切成小丁撒一点盐拌匀。摊一个......

12-12

【埃及】皮塔饼（Aish Baladi）

埃及版本的皮塔饼AishBaladi。用料全麦面粉和普通面粉各一半21/2杯酵母1小勺盐1/2小勺水11/4杯碎麦麸（可省略）适量【埃及】皮塔饼（AishBaladi）的做法除了碎麦麸，其他材料混合均匀、揉成团发酵两倍大。排气后分成小份（大小看......

11-06

埃及焖蚕豆

埃及人特别喜欢吃蚕豆，开罗的大街小巷沿街都是卖的炸蚕豆“塔阿米叶”，现炸现卖。埃及人还会说：“你不要跟我蚕豆了！”“我总算明白这蚕豆了”哈哈哈哈哈～鬼知道是什么意思😅😀但是！只有焖蚕豆！才是是斋月和请客吃饭必备的上......

06-20

乐荷奶油埃及

最近尝试着添了两块乐荷有机黄油，想着一定要用一款布里欧面团来试一试，果然没有失望，40%黄油用量的面包能吃出清香感，目前我是只有用乐荷才能做到。配以香草卡仕达酱，孩子很是喜欢。是的，没有看错，黄油量就是40%，40%。配方是......

10-24

吃的停不下来的埃及奶油甜面包

一看配方就知道是很好吃的面包，跟高油高糖的布里欧修面包很一样，很松软香甜可口做起来很容易，好吃容易做的面包赶紧做起来吧用料高筋面粉250克牛奶105克糖50克蛋黄37克（2个蛋黄）全蛋液25克酵母3克盐2克黄油50克黄油35克（表......

10-03

夏日清凉柑橘果酱【埃及橙+柠檬】

买了一堆柠檬汁，而且这次买的橙子好酸...为了消耗掉，决定组合做成果酱，酸酸甜甜的果酱甚得朕心！颜色黄黄的好阔爱～～～用料柠檬汁125g橙子两个鸡蛋3个蛋黄3个白砂糖220克黄油70克香草膏2滴夏日清凉柑橘果酱【埃及橙+柠檬】的做......

08-24

埃及多用途混合香料——杜卡（Dukkah）

非原创，仅保存自用。翻译/转载自什么是杜卡？Dukkah(duqqa)，发音为doo-kah，是一种传统的埃及坚果、种子和温暖香料的混合物。它自古埃及时代就已经存在，但现在它在整个中东和世界范围内广受欢迎（您甚至可能在当地的杂货店找......

01-28

空气炸锅埃及面包布丁

这款多汁的面包舒芙蕾只需10分钟就能烤制完成，香甜的羊角包外皮酥脆内里柔软，味道十分美味。使用飞利浦空气炸锅用料羊角面包4软化黄油60克牛奶180毫升蔗糖40克葡萄干40克核桃50克奶油80毫升肉桂1撮空气炸锅埃及面包布......

11-12

（简单版）奶油埃及甜面包

这是用牛奶餐包的方子（万能，随便搭）做的埃及奶油，味道很好，小盆友大盆友都很爱吃......简单方便！除了做蛋糕面包，其他东西都是怎么方便怎么来......味道又不会差！这个配方还可以做红豆馅餐包、肉松面包、紫薯餐包，总之你想做啥......

10-20

【埃及美食】库沙利/可沙利

这个配料比较全，但有一些香料和酱混在了一起，我看不大出来，只能根据老詹在节目中的描述来做尽可能的还原，味道应该是非常接近的！用料4号/5号意面适量通心意面少量香米米饭一小碗洋葱一颗新鲜番茄中等大小6-8颗黑豆米饭的1/......

03-21

埃及香料茶 Finjan Erfeh

4人份。有些方子加红茶，传统版本并不含茶叶。方子来源：用料肉桂棒2枝小茴香1大匙姜两片(磨碎)丁香2粒糖4茶匙胡桃或杏仁4埃及香料茶FinjanErfeh的做法香料入水，小火煮至颜色变暗(约10min)，倒入杯中。每杯放入一枚坚果。......

11-18

埃及奶油面包（松软高糖型）

用料老面👇高筋面粉100克鲜酵母3克（或）干酵母1克清水80克盐1克主面团👇老面50克高筋面粉250克鲜酵母9克（或）干酵母3克全蛋液90克牛奶25克砂糖45克黄油50克盐2.5克表面装饰👇有盐黄油（切小丁）约50克幼砂糖适量埃及奶油面包（松......

04-17

奶油埃及

今天我们来做个非常经典的法国布里欧修面包。这个面包用的面团是布里欧修的面团，这个面包的名字叫做奶油埃及，具体为什么这样叫还真不知道，据说法国每个面包店都有这个面包卖，面团里加了大量的鸡蛋、糖、黄油，面包吃起来非......

07-25

埃及奶油面包

这款热量比较高。黄油用量比较大。发酵的温度不能太高。综合了表面砂糖的味道。口感是黄油的香。用料A高筋面粉250克A鸡蛋2个A鲜酵母10克A糖50克A水28克A盐4-5克A老面50克A无盐黄油120克B有盐黄油丁2cm60个B细砂糖适......

03-09

埃及炖豆

用料高筋面粉克水克埃及炖豆的做法人人如图......

10-15

埃及鸽子包饭

要在埃及生活很久，也会经常去吃埃及美食。这个鸽子包饭在当地很出名。今天尝试做一次，很成功，埃及人吃了说很好吃用料鸽子2只米6勺（喝汤用的调羹）白洋葱1个黑胡椒适量香叶3片肉蔻半个西红柿1个盐适量埃及鸽子包饭的做法阿......

02-11

埃及Dukkah香料

Dukkah来自埃及，是烤坚果、芝麻、香菜及小茴香的混合物。它几乎可以撒在所有东西上，包括从烤蔬菜和面食，到奶酪，并且经常用来涂于羊肉、鸡肉及鱼肉表面。Ps：如果烤面包可把黑胡椒换成杏仁，杏仁和榛子的用量一样。用料榛子2/......

06-03

焦糖风味的埃及奶油面包（2020/17）

用料所有食材配方与以往一样...焦糖风味的埃及奶油面包（2020/17）的做法发好的面分成60克的面团静待15分钟...按扁装入烤盘二次醒发至1.5倍大...二次醒发好后，按压6个小印，注意不要压穿...刷上全蛋液...放上6个黄油丁...表......

06-13

埃及奶油：一口幸福感爆棚

烤好的埃及奶油面包，小洞里的黄油经由高温渗进面团里，使松软的面包散发浓醇的黄油香气，表面焦香的砂糖营造风味特别的层次感，甚至可以和蛋糕媲美。一口咬下去，幸福感满溢！快来学做吧~*本文配方内容来自图书《日式手感极品和......

11-19

和埃及没有任何关系却很好吃的埃及面包

最开始拿到这个厂商原配方的时候，并不太以为然，看着这不就是个欧洲正统布里欧修面包嘛，就是那种有着非常悠久传统的欧式节日面包配方。制作前唯一感兴趣的动力，来自于使用传统石磨机的「石臼方式」与「独家研磨方式」的焙......

12-16

埃及黄油面包（一发）

用料高筋面粉400克酵母5克鸡蛋2个牛奶160克细砂糖40克黄油40克盐3克黄油（表面用）40克细砂糖（表面用）适量蛋液（表面用）适量埃及黄油面包（一发）的做法面团材料除黄油盐外放入主锅，3分钟揉面，加入黄油盐，4分钟揉面取出分成16团，每个......

02-24

奶油埃及面包一看配方就知道好吃的面包吴宝春配方

来自我的偶像吴宝春书里的一款面包，当时看了配方一遍就觉得好吃，结果做出来吃了之后觉得超级好吃。连不喜欢吃甜面包的朋友都不知不觉吃掉一大个，还边吃边说好吃。配方有少许改动，更易于操作。用料面团材料四个100g12%蛋......

08-13

埃及炒饭

其实是咸蛋黄肉松炒饭～和我一样喜欢咸蛋黄肉松组合的朋友应该会喜欢的！超级超级简单！用料米饭1碗咸鸭蛋黄1个肉松两大勺食用油适量埃及炒饭的做法从冰箱拿出昨天剩的一小碗饭，从咸鸭蛋里取出蛋黄捣碎（饭多就多取几个蛋黄，不......

08-19

40 1 2 下一页尾页

今日头条

【步骤图】东亚的和谐之源「糯米海苔牛蒡松饭团」做法,东亚的和谐之源「糯米海苔牛蒡松饭团」的食谱做法

相关埃及的最正宗的做法