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雪菜炒粉皮
用料粉皮2张(大约350克)雪菜150克肉末70克红尖椒一个葱姜料酒1茶勺白糖1茶勺鸡精1/4小勺雪菜炒粉皮的做法粉皮洗净切片雪菜洗净切末,红尖椒切成小圈猪肉末加葱姜末、一茶勺料酒拌匀热锅入油,油温后入猪肉末煸炒至颜色变......
01-09
雪菜豆皮
这只是一道家常菜用料小芥菜或油菜适量盐适量豆皮或豆干适量蒜头适量调味料酱油适量白胡椒适量糖适量雪菜豆皮的做法小芥菜或油菜不用洗,直接抹大量的盐,菜根搓软以后,用重物压一个晚上清水冲洗,泡一下,去盐分,把水倒掉,雪菜......
03-13
雪菜炒凉粉
夏季吃凉粉可以消暑解渴,然而吃多了各种换着法儿的凉拌凉粉,来一个炒凉粉尝尝,便是一个新奇的美味体验。用料凉粉一块雪菜(雪里蕻)两颗干辣椒4-6个油适量雪菜炒凉粉的做法因为雪菜比较咸,所以在做菜之前先用水浸泡半小时。......
12-14
包菜炒粉皮
在一家陕南饭馆吃过就忘不掉了,以为是用辣椒加点糖加点醋炒的,又用剁椒酱试了几次,最后锁定这道菜是没有泡椒不成菜的,今天又复刻一次,超级成功,几乎还原了饭店的味道,好好吃呢!用料包菜半个粉皮1把泡椒4个泡椒汁5ml剁椒酱1勺......
12-17
雪菜冬笋烧粉皮
用料瘦肉100克雪菜80克冬笋1个蘑菇8个生抽适量油少许蒜2瓣剁椒少许黄瓜1段红肠1段玉米粒若干鸡蛋半个小番茄1个自制酱1勺葱2根雪菜冬笋烧粉皮的做法材料准备:瘦肉100克雪菜80克冬笋1个蘑菇8个生抽适量油少许蒜2瓣剁椒......
04-17
酸菜炒粉皮
前段时间去长沙旅游,吃了以后念念不忘,自己试了试,就一个字绝!用料酸菜少量萝卜干少量蒜5瓣肉少量生抽少量糖一点点蚝油少量香菜3根粉条1把酸菜炒粉皮的做法在长沙吃的是宽的粉,我家没有就用红薯粉先将红薯粉煮4分钟,煮到9......
12-20
雪菜苕粉炒肉糜 (酸菜红薯粉炒肉丝) by wqy
用料红薯粉1把猪肉肉糜250克雪菜1小碗生粉朝天椒🌶️1个蒜3瓣葱2根料酒勺生抽勺盐克糖克老抽勺雪菜苕粉炒肉糜(酸菜红薯粉炒肉丝)bywqy的做法猪肉糜水冲一下沥干加1汤匙生粉、1汤匙料酒、1汤匙生抽拌匀腌制蒜瓣刀侧拍扁去......
08-25
雪菜牛肉虾皮榨菜汤米粉
汤汤水水的米粉,快手,美味!用料温州米粉适量鸡汤或肉汤适量卤牛肉适量榨菜,虾皮,雪菜少量雪菜牛肉虾皮榨菜汤米粉的做法米粉提前用凉水浸泡锅里倒入鸡汤或肉汤,加水,烧开后放入熟牛肉,雪菜,榨菜和虾皮煮开后加入浸泡好的米粉再......
09-22
雪菜炒腐皮
豆腐皮和雪菜的完美组合~!用料辣子面1勺豆腐皮300g雪菜/雪里红100g肉丝(没有可不放)50g干辣椒少许蒜少许酱油少许盐少许雪菜炒腐皮的做法豆腐皮切条,雪菜切小段,蒜切片。锅中倒入凉水煮开后将腐皮焯烫后沥干。锅中倒油放入......
12-28
咸菜炒粉皮
咸菜炒粉皮,粉皮弹弹的,特别好吃,味道很不错哦😊注意:咸菜放多了,大家咸菜和煮咸菜的时间适量减少用料卷粉八两咸菜200克生姜适量小米辣1根咸菜炒粉皮的做法市场买回来的咸菜用清水洗干净,咸菜其实不用图片里那么多,我妈炒多......
01-28
雪菜炒拉皮
请等我用料雪菜50克拉皮150克青椒一个蒜蓉香菜一丢丢调料按自己喜欢雪菜炒拉皮的做法雪菜洗净切碎拉皮切小块,青椒切小块油热先放雪菜翻炒放青椒翻炒,放拉皮翻炒,放调料,雪菜是咸的,不要放盐,放,五香粉,鸡粉,椒盐,生姜粉,一勺番......
06-11
雪菜粉条
用料雪里蕻20克粉条1把盐2克五香粉适量雪菜粉条的做法雪菜洗净,切碎,放入锅里,加入水,加入五香粉,煮开,关火,泡20分钟,让雪菜的咸味均匀的泡出来。粉条放入开水中浸泡至无硬芯。雪菜锅煮开,放入粉条,煮沸,看咸度加入适量盐,粉条刚......
01-13
雪菜粉皮鱼头汤 by wqy
用料鱼头1-2个粉皮适量姜适量盐适量雪菜适量料酒适量白胡椒粉适量葱适量雪菜粉皮鱼头汤bywqy的做法鱼头洗净对半切开控水雪菜洗净切小段粉皮洗净切条姜葱取适量洗净切小段热锅冷油入姜丝小火煎出香味煎至微黄鱼头沥干......
06-23
蟹粉炒粉皮
买了几只小闸蟹剥肉拆黄,炒新买的山药小粉皮用料山药小粉皮1把小闸蟹(母)3-4只嫩姜醋蜂蜜生抽蟹粉炒粉皮的做法小粉皮象虾片一样,用热水泡软,每张都揭开不要粘连,剥出来的蟹肉蟹黄(特别喜欢干这活)嫩姜切细末,加醋、一勺蜂蜜调......
04-05
雪菜肉末炒粉皮
用料雪菜适量粉皮适量肉末适量(一小块即可)蒜片、葱花适量玉米油适量干辣椒少许热水、生抽、糖、盐适量鸡精、葱花适量榨菜可不加雪菜肉末炒粉皮的做法雪菜提前泡一个小时,洗去多盐味,然后挤出水分切小小段。粉皮也提前泡......
02-08
蒜苗炒粉皮,粉皮粉丝的爱菜
用料粉皮适量蒜3瓣蒜苗3根小米辣3个蒜苗炒粉皮,粉皮粉丝的爱菜的做法提前将粉皮泡软蒜苗切断我是从超市买的肉片锅中放油放入肉,加入少许老抽,盐,十三香入味加入蒜苗,小米辣,放点盐,生抽,鸡精,蚝油,少许白糖提鲜。出锅前加入粉......
02-22
厚皮菜(牛皮菜)炒线粉
用料线粉适量厚皮菜(牛皮菜)半颗姜适量蒜4瓣酱瓣1勺盐适量厚皮菜(牛皮菜)炒线粉的做法把厚皮菜切条加入水中煮至9分熟,起锅把线粉煮至9分熟,起锅把蒜用刀敲破,姜切细条放入油,把酱瓣倒入锅中爆炒,放入姜,再放入蒜,最后把煮好的线......
10-21
超下饭的肉丝雪菜炒粉皮
咸鲜麻辣、快手简单、开胃又下饭!用料粉皮1盒肉丝80克雪菜笋丝1袋小葱2、3根料酒1勺老抽1勺淀粉1勺盐少许麻辣汁2勺超下饭的肉丝雪菜炒粉皮的做法肉丝加料酒、生抽。还有淀粉,抓匀,腌制10分钟左右。粉皮切成手指宽的条状......
02-19
粉皮炒包菜
简单又美味的食物用料包菜半个粉皮1张蒜4瓣干辣椒适量花椒15粒生抽2勺醋3勺盐适量鸡精1勺粉皮炒包菜的做法爆香辣椒蒜片大火爆炒泡好的粉皮和包菜出锅前放盐、生抽、醋和鸡精调味。好吃......
04-21
雪菜笋丝炒粉皮(超快手的菜)
我很喜欢我妈炒的雪菜炒粉皮,也不知道我妈怎么做的,反正自己琢磨了一个超级快手的方法用料雪菜笋丝一包(超市就有卖)粉皮一张油适量(粉皮要油多一点)盐少许雪菜笋丝炒粉皮(超快手的菜)的做法粉皮一张,切小块。(一包雪菜笋丝对应......
03-06
雪菜皮皮虾
超喜欢吃皮皮虾,但基本上做法就是做法就是椒盐皮皮虾。偶然一次有个叔叔来家里做客他做了一道雪菜皮皮虾一开始被我各种嫌弃,皮皮虾跟雪菜是什么组合一看就不好吃好嘛😂尝了一口后感觉脸疼的有点厉害。用料糖生姜料酒小......
11-20
雪菜橡皮鱼
橡皮鱼又称剥皮鱼、只有一根大刺,小朋友吃也不用担心。橡皮鱼有很大的食疗作用:可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症、总之全身都是宝。用料橡皮鱼1条雪菜100G生姜鸡精料酒食用油雪菜橡皮鱼的做法橡皮鱼去皮,去腮,去内脏,(一......
08-22
雪菜粉皮炒蛋🥚 by wqy
用料雪菜1把粉皮1包鸡蛋1个油克盐克糖克生抽勺雪菜粉皮炒蛋🥚bywqy的做法雪菜洗净切小段粉皮洗净👎小块鸡蛋去壳打成蛋液热锅冷油油热加入鸡蛋液成型出锅锅内余油加入雪菜段煸炒再把蛋放入锅内翻炒加入粉皮、加适量水......
12-12
粉皮雪菜肉丝
用料雪里蕻克肉丝克白糖克盐克粉皮油粉皮雪菜肉丝的做法油加热后,煸香雪菜,我是用包装的雪菜。加一点热水,倒入粉皮,过好油的肉丝,盖锅盖煮粉皮到透明,加盐,糖调味。出锅......
10-01
蛤蜊雪菜肉丝炒粉皮
蛤蜊雪菜肉丝。炒粉皮。一道营养丰富的菜。用料蛤蜊雪菜肉丝粉皮红辣椒一只蛤蜊雪菜肉丝炒粉皮的做法第一步。蛤蜊肉丝。在油锅翻炒几下。放进雪菜和粉皮再放进水。然后放进各种调料。大火烧开。七八分钟即可。。小贴......
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