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极妙厨房丨青椒干丝

减脂又下饭的青椒干丝，减肥嘛，不就是一边减一边吃~用料干丝适量青椒适量胡萝卜适量肉椒适量大葱适量原鲜酱油适量盐适量麻辣红油适量极妙厨房丨青椒干丝的做法青椒、肉椒、青椒切丝备用大葱切片，热锅下油，下大葱爆香先下......

06-29

极妙厨房丨茭白肉丝（茭白版鱼香肉丝）

这是一道茭白版的鱼香肉丝，你还不赶快操练起来！用料里脊肉适量茭白半个胡萝卜四分之一个淀粉适量盐适量黄酒适量木耳适量姜末适量泡红椒适量葱花适量酱汁老陈醋适量白砂糖适量水适量淀粉水适量极妙厨房丨茭白肉丝（茭白版......

06-19

极妙厨房丨豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉油麦菜有了，鲮鱼豆豉油麦菜还会远吗？害，这不就来了吗。用料油麦菜2把豆豉鲮鱼适量极妙原鲜酱油适量水淀粉适量白砂糖适量姜末适量蒜末适量清水适量蚝油1勺盐1勺极妙厨房丨豆豉鲮鱼油麦菜的做法麦菜切段，水开后放入盐，......

04-24

极妙厨房丨夏日懒人必备凉拌藕片

夏日懒人必备的凉拌菜，饭前开胃健脾，清新爽脆可口，酸辣超好吃！#视频·60秒教你做道菜##视频·我的美食vlog#用料藕片3小只小米辣一勺花椒粒一勺辣椒面一勺白砂糖一勺杭椒适量蒜末适量姜末适量热油大量白醋适量盐一点极妙......

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极妙厨房丨仔姜炒猪肝

酸酸辣辣就是你，仔姜炒猪肝！下饭的不得了。用料仔姜1大块猪肝1只泡椒适量黄酒适量盐一点点淀粉适量青蒜适量极妙麻辣红油适量极妙原鲜酱油适量大葱一点点蒜末适量极妙厨房丨仔姜炒猪肝的做法猪肝切片，一点点盐，用黄酒和淀......

05-14

极妙厨房丨假装高大上的香煎银鳕鱼

鳕鱼没刺，肉质细腻，营养丰富，非常适合小朋友食用。不过煎鳕鱼容易，要把鳕鱼煎的既香又嫩就不容易了。今天教大家可以在朋友圈装逼的家常菜，看好了哦！用料银鳕鱼300克橄榄油适量柠檬半个黑胡椒适量迷迭香适量海盐适量极妙厨......

06-08

极妙厨房丨油淋芥蓝

脆嫩清口的白灼芥蓝，浓绿欲滴让人欲罢不能！白灼可以保持蔬菜的清甜，芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韧，是一款小清新的素食美餐！家宴素菜推荐，来上一盘脆嫩清口的白灼芥蓝，瞬间打开味蕾！用料芥蓝350g蒜末适量......

05-05

极妙厨房丨干豆腐炒青菜

一道平白无奇的干豆腐炒青菜，吃了虽然不能让人心情寡欲，但是能够减脂减肥。用料干豆腐3张蒜片适量青菜5颗碱2克盐1勺水淀粉适量极妙厨房丨干豆腐炒青菜的做法干豆腐切段，丢盆里，放2克碱，加热水软化一下，1分钟左右。青菜切碎......

05-21

极妙厨房丨青笋炒腊肉

青笋炒腊肉是湖南菜里很常见的一道菜，几乎每一家湘菜馆都有这到菜。如今正是吃青笋的好时节，买了几颗鲜嫩多汁的青笋，腊肉也还有一些，就给大家做一道时令菜「青笋炒腊肉」。用料腊肉适量莴笋1根大蒜适量肉椒适量葱白适量......

06-28

极妙厨房丨清炒笋丝

【清炒笋丝】莴笋和胡萝卜搭配，营养丰富又健康，酸酸甜甜超开胃用料笋1根胡萝卜半根白醋适量盐1勺极妙厨房丨清炒笋丝的做法青笋、胡萝卜切丝备用锅里倒油，油温七八成的时候，倒入笋丝和或萝卜丝，撒上白醋，翻炒临出锅前撒上一......

06-01

极妙厨房丨韭菜炒豆芽

减肥的少女绝不认输，今天也要好好吃饭哦！用料韭菜适量豆芽适量盐1勺极妙厨房丨韭菜炒豆芽的做法将韭菜切成段，豆芽洗干净备用锅里热油，先将豆芽放下去，翻炒几下丢入韭菜，放一勺盐，扒拉一分钟左右，八九分熟的时候盛出......

06-19

极妙厨房丨好吃到嗦手指头的麻辣鸡翅

吃腻了可乐鸡翅，蒜香鸡翅，今天换个口味，保证让你流连忘返，好吃到嗦手指头用料鸡翅8个红烧酱油适量八角桂皮适量葱姜蒜适量干辣椒适量黄酒适量耗油适量盐1勺极妙厨房丨好吃到嗦手指头的麻辣鸡翅的做法鸡翅洗干净，加花刀，让腌......

04-23

极妙厨房丨清蒸蟹

俗话说：“三门青蟹，蟹中贵族”。在江浙沪看你混的好不好，有人送你三门青蟹才是真的好！没吃过肉肥黄满的三门青蟹，你的人生不完整哦！用料螃蟹2只葱姜适量黄酒4勺酱油2勺白糖1勺盐1勺极妙厨房丨清蒸蟹的做法将青蟹洗干净放入......

07-03

极妙厨房丨零失败零基础的凉菜合集

夏日懒人必备的减脂开胃凉拌菜，饭前开胃健脾，清新爽脆可口，酸辣超好吃！零基础、零失败，10分钟就能轻松搞定，加上万能极妙有机芝麻香油和万能的极妙麻辣红油，拌什么都好吃~用料看下面步骤图极妙厨房丨零失败零基础的凉菜合集......

05-20

极妙厨房丨可乐鸡翅

可乐鸡翅，酸甜入味，令人胃口大开，对面小孩都馋哭了。用料鸡翅400克可乐1罐极妙原鲜酱油适量极妙红烧酱油适量黄酒适量盐1勺糖1勺黑米醋一点点油适量生姜片三片葱段两段极妙厨房丨可乐鸡翅的做法鸡翅洗净，再划上两刀改刀先......

05-20

极妙厨房丨爆炒鱿鱼（干）

厨房要有烟火气，而烟火气自然离不开爆炒菜，今天带来的这道菜是爆炒鱿鱼，鲜香筋道多汁是它的主要特点，因为用的是鱿鱼干，所以泡的时间上不能太短，两到三天为适宜，至于具体的做法，跟着视频学起来吧。用料鱿鱼干1只盐1勺葱姜适量......

05-18

极妙厨房丨香辣可口的咸菜猪肚

这道菜十分省时间，适合上班族做便当哦，第二天加热之后，味道更加入味！用料猪肚1个咸菜1包大葱适量生姜适量料酒适量肉桂1段八角2个花椒适量香叶3片肉椒适量盐1勺小葱适量麻辣红油适量极妙厨房丨香辣可口的咸菜猪肚的做法切......

06-26

极妙厨房丨爽辣开胃的爆炒牛蛙

爆炒之后便用啤酒炖煮，汤汁的鲜美，深深渗透进每一丝牛蛙肉里，再加上麻辣红油的增鲜，所有的味，都汇集在这一碗鲜香带劲的蛙里，淋上鲜汁，配上雪白大米饭，让人欲罢不能！用料牛蛙3只大葱段适量生姜适量大蒜适量小葱适量小米辣适量......

05-14

极妙厨房丨黑椒牛柳

黑椒牛柳，软嫩多汁味十足在家也能做的黑椒牛柳，真的贼好吃！用料牛里脊200克鸡蛋清少许洋葱四分之一个青椒5个淀粉1勺黄酒适量生姜适量盐1勺极妙原鲜酱油适量极妙厨房丨黑椒牛柳的做法牛里脊切条，加入盐、鸡蛋清、黄酒、淀......

04-27

极妙厨房丨板栗烧鸡

板栗烧鸡这道菜有点窍门，要掌握好板栗的成熟时间就能做好，这样是为了避免板栗煮烂变成板栗渣烧鸡。用料三黄鸡半只板栗200g极妙原鲜酱油适量青红辣椒适量小葱适量大葱适量黄酒1大勺盐一勺冰糖20颗八角1个肉桂1段极妙厨......

05-12

极妙厨房丨比肉还好吃的豆制品合集

用料如图所示极妙厨房丨比肉还好吃的豆制品合集的做法1、起锅烧油，将素鸡投进去煎出焦褐感，要不断滑动素鸡，让它不要粘锅2、锅里投入生姜、大葱和适量的极妙原鲜酱油和极妙红烧酱油，盖上锅盖焖五分钟3、临出锅之前，放一勺......

06-20

极妙厨房丨耗油生菜

3分钟做一道低脂好吃的家常菜，蚝油生菜！用料生菜250g极妙原鲜酱油适量水淀粉适量蒜末适量耗油适量白糖一勺盐一点点极妙厨房丨耗油生菜的做法生菜洗干净，开水煮开加一勺盐，放入生菜烫一分钟左右盛出摆盘备用锅里加适当的......

04-23

极妙厨房丨酸爽香辣的咸菜肥肠

未出锅，肥肠就勾人扑鼻，咬一口，脆、糯、肥、香、辣、酸、甜，各种混杂，竟升腾出一种奇妙的幸福感！酸爽的口感香辣的味道，谁会不爱呢？用料肥肠400克干辣椒5个极妙原鲜酱油1大勺花椒适量姜适量蒜适量盐1勺极妙厨房丨酸爽香辣的咸......

04-24

极妙厨房丨啤酒鸭

酒不醉人菜醉人，啤酒鸭配方大揭秘！啤酒鸭风味独特，用啤酒代替料酒&黄酒和水，令原本有膻味的鸭肉没有一丝膻气，做出来的鸭肉味道更加浓厚，不仅入口鲜香，还带着一股淡淡的啤酒的清香，喜欢的亲们可以试试看哦！用料樱桃鸭1只啤......

05-31

极妙厨房丨烧醉鸡

大吉大利今晚吃鸡！用料鸡1只沙姜1块大葱段适量青蒜适量青椒适量黄酒1大勺小米辣适量广东米酒1大勺极妙红烧酱油1大勺极妙原鲜酱油1大勺极妙麻辣红油适量酱汁海鲜酱1勺柱候酱1勺腐乳汁四分之一碗水适量极妙厨房丨烧醉鸡......

05-15

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