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相关莴笋闷泥鳅的最正宗的做法
莴笋闷泥鳅
春季是贱卖莴笋的季节,一元一斤,两元买一堆!泥鳅也不贵,都是季节菜!祛湿菜。😁用料泥鳅500克生姜四五片盐两小勺白糖两小勺腊肉约100克白胡椒少许生抽两勺料酒约50克蒜瓣约6瓣小红干尖椒2个花椒10几粒莴笋闷泥鳅的做法莴......
03-10
蒜泥莴笋叶
吃莴笋的时候莴笋叶子千万别扔,这可是好东西啊,营养特别丰富就不说了,吃起来脆脆的口感不比莴笋差呢。用料大蒜5瓣莴笋叶子适量盐适量蒜泥莴笋叶的做法图上是两根莴笋上的叶子,洗净,切成小段。(有时候去菜场经常买菜的那家......
10-21
油闷莴笋龙虾
现在进入吃龙虾季节,夜宵店龙虾争奇斗艳~为了家里的那位吃货~吃得健康放心~周末在家两人一起配合完成~这就是生活应有的样子~他打下手我掌勺~两人世界小美好~用料虾一斤只莴笋1根洋葱1个葱1根姜五片大蒜1头料酒3勺生抽2勺白糖......
07-10
莴笋腊肠闷饭
一人食,好上手,简单美味。用料腊肠一小段莴苣适量莴笋腊肠闷饭的做法米洗净,放入电饭锅加入腊肠快熟之时加入腊肠,平铺,这样子腊肠的油能均匀渗入米饭,加少许盐。......
11-28
蒜泥莴笋丝
夏日冰爽的小凉菜,嫌苦的没有口福了。便宜我一个人吃光光,越吃越爱~偶尔摆个盘,还是有那么点赏心悦目的看着就爽歪歪,有木有~~~用料莴笋大蒜色拉油盐醋白糖麻油蒜泥莴笋丝的做法莴笋去皮切丝,撒适量盐腌制10分钟大蒜剁成蒜......
01-15
酸笋焖泥鳅
吃泥鳅好处:补益脾肾;利水;解毒;小儿盗汗水肿;小便不利;等等用料泥鳅500g酸笋各人口味红辣椒2个蒜适量姜适量花椒适量白酒适量酸笋焖泥鳅的做法泥鳅小点,(建议用清水养一天晚上)这样干净卫生,所有配料准备好,先烧一壶开水,烧好倒......
11-18
莴笋闷鸡腿肉
用料莴笋半根鸡腿2个蒜头4瓣姜3片干辣椒2个豆瓣酱2勺莴笋闷鸡腿肉的做法锅中热油,放入蒜头,姜片,干辣椒炒出香味后,放入鸡腿肉鸡肉炒熟后放入豆瓣酱,生抽(豆瓣酱比较咸,生抽不用放太多)适量的水,盖锅焖煮2,3分钟2,3分钟后开锅,加......
08-22
啤酒柠檬闷泥鳅
女儿不敢吃鱼,怕鱼刺,但是这道菜她却愿意花时间去捋,还能吃很多。不爱吃的茄子也能吃几根呢!用料泥鳅1斤啤酒250ml左右姜4-5片盐少量或不放蒜半头茄子1-2个红油豆瓣酱1勺啤酒柠檬闷泥鳅的做法准备1,泥鳅清洗干净后,放入2大......
09-05
莴苣酸菜炖泥鳅
生活每天需要不一样的美食做惊喜用料泥鳅750克酸菜两袋莴笋1根干红辣椒6个白醋适量味极鲜1勺生抽1勺八角1个盐适量料酒1勺鸡精适量桂皮1块蚝油1勺芝麻少量葱姜蒜适量豆瓣酱2勺莴苣酸菜炖泥鳅的做法泥鳅买回来之后就是......
07-05
莴笋头泡椒肥鱼鳅(重庆重口味)
用料泥鳅一斤莴笋头一斤泡椒泡姜半碗大蒜适量姜片适量老抽两大勺郫县豆瓣两大勺鸡精适量白糖两大勺莴笋头泡椒肥鱼鳅(重庆重口味)的做法泥鳅洗干净去血水,水中放料酒,姜片,花椒!莴笋头稍微煮一下!泡椒泡姜大蒜新鲜姜片等食材......
09-30
泥鳅莴笋汤
泥鳅平时难得买到,所以碰到有人卖的时候一定不会错过。活蹦乱跳的小泥鳅,很鲜美的食材啊!用料泥鳅半斤莴笋一支花椒数颗姜2片葱数段橙皮一片白胡椒适量红辣椒2支泥鳅莴笋汤的做法买回的泥鳅放在盆里加些盐放一两个小时,使......
11-29
泥鳅闷饭-补钙补肾
自小酷爱吃泥鳅,平时汤、粥的吃法比较多尝尝闷饭的味道如何。在此借鉴了前辈们的菜谱,在此谢过!用料泥鳅30条花生油适量盐适量胡椒粉适量料酒一勺酱油适量姜切片红枣去核4颗芫西香菜3根泥鳅闷饭-补钙补肾的做法泥鳅最好......
03-16
红烧泥鳅(附剖泥鳅)
泥鳅素有“水中人参”之美誉,含有丰富的优质蛋白,特别适合身体虚弱者食用,老人、小孩经常食用对身体大有好处。泥鳅肉质细腻软嫩,很多人因不会剖泥鳅而错过这道美食。从小在稻田里、溪滩里抓泥鳅,从小吃到大的泥鳅,自认为做......
08-18
莴笋烧泥鳅
用料莴笋2根泥鳅600克蒜10瓣姜6片切丝盐适量豆瓣酱1大勺醋2大勺莴笋烧泥鳅的做法莴笋去皮切成滚刀块。泥鳅洗净切成段。切好蒜和姜。大火锅烧热放油,油热放蒜和姜煸香,倒入泥鳅爆炒。加莴笋下去炒。放盐和豆瓣酱炒一会......
01-12
蒜泥莴笋
用料莴笋根蒜瓣生抽勺彩椒/红椒盐克耗油大葱蒜泥莴笋的做法莴笋彩椒切丝大葱切末与蒜泥一起下锅,然后倒入莴笋和彩椒,迅速翻炒,倒入生抽/耗油/盐即可出锅,莴笋容易烂,切不可炒的时间过长。......
04-16
莴笋山芋泥
莴笋富含多种维生素和铁、钙、磷等营养元素,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素。。宝宝吃了能强身健体,促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙。莴笋还含有大量植物纤维素,能促进......
05-02
笋椒煸泥鳅(最好吃的泥鳅做法,强推!)
这是我刚工作的时候,一个同事教我的,超级好吃。现在成了我家吃泥鳅的首选做法。用料泥鳅辣椒笋干生姜蒜头笋椒煸泥鳅(最好吃的泥鳅做法,强推!)的做法泥鳅剖好,洗净。把泥鳅放砧板上,剖好的刀口朝下,用菜刀拍泥鳅的背,使泥鳅肚子......
12-09
莴苣炖泥鳅
这个食材在我家乡叫莴笋,跟泥鳅一起炖特别开胃。用料泥鳅克盐克料酒勺酱油勺姜片鸡精味精克青椒干辣椒个小米椒花椒蒜头蒜苗麻辣鲜胡椒粉醋莴苣炖泥鳅的做法泥鳅大约是6条,洗净剁块莴苣两根,切滚刀块,青椒切片,放一起。姜......
06-26
泥鳅莴苣火锅
野生泥鳅好难遇到用料葱2根醋1勺料酒2勺姜4片蒜4瓣酱油1勺姜片活泥鳅2斤莴苣3根老豆腐1块花椒30粒生抽2勺豆瓣酱2勺食用油50克清水500克泥鳅莴苣火锅的做法活泥鳅清水养一晚上,吐干净泥沙,冷锅倒入活泥鳅,盖上锅盖,开火,一......
06-20
泥炸泥鳅
用料泥鳅500克盐3克泥炸泥鳅的做法买来的泥鳅,放入塑料袋中放入10g盐后扎起来,10分许用剪刀除去内脏洗净,再用厨房纸吸去水分,用5克盐淹10分钟,油锅烧至八成倒入泥鳅捞出沥干油。......
05-22
泥鳅莴苣豆腐汤
用料泥鳅500克豆腐1块莴苣1根生姜少许大蒜1瓣冰糖2克料酒1勺干辣椒🌶️1个食用盐少许菜籽油锅具泥鳅莴苣豆腐汤的做法1.泥鳅洗净,去肠待用,2.下锅香煎,3.放入嫩豆腐过油煎黄,4加入姜末蒜末和干辣椒,待炒出香味,加料酒,加入适量......
09-28
青笋烧泥鳅
青笋脆嫩,泥鳅鲜香用料泥鳅青笋花椒豆瓣泡椒蒜姜盐酱油料酒味精青笋烧泥鳅的做法泥鳅洗净,滤干水分青笋切滚刀,泡椒、姜切碎、蒜拍破锅内放入适量植物油,烧开后改小火,下花椒烘出麻味后捞起开大火,倒入泥鳅,爆一会改中火,爆干......
01-03
土鸡闷莴笋
胖胖的最爱,减肥也有理由说:这是给老婆最好的美味用料土鸡1只莴笋2只蒜苗6根红辣椒少许生姜少许青椒少许土鸡闷莴笋的做法1土鸡切块,过水,晾干2鸡过油后取出3加入少许油,依次放入姜蒜辣椒,炒香4放入土鸡闷炒5放入蒜苗6放入......
03-11
炒泥鳅(干煸泥鳅)
用料泥鳅400克蒜瓣姜片葱蒸鱼豉油一勺辣椒油一勺海天蚝油半勺椒盐孜然炒泥鳅(干煸泥鳅)的做法葱姜蒜爆香八两泥鳅下锅炒至表面微有焦黄、尾巴焦酥时,加入一勺蒸鱼豉油一勺辣椒油半勺蚝油兑成的调味汁,撒少许椒盐,适量孜然......
07-27
泥鳅
用料泥鳅克姜片盐适量小葱根泥鳅的做法青椒、红椒大蒜子。煸炒出香味把泥鳅炒八分熟,倒入料酒生抽。日本豆腐切片薄片酱油好吃的不要不要。......
05-19
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