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相关蒜蓉豆豉炒麦菜的最正宗的做法
蒜蓉豆豉炒麦菜
家常菜,也是好吃的一道菜。用料油麦菜一大把豆豉一勺蒜三瓣盐适量生抽一勺蒜蓉豆豉炒麦菜的做法蒜头豆豉切碎备用锅中烧热油,放入蒜豆豉,炒香。放入,洗净折好的麦菜(用手折成手指长的菜段就行了)翻炒麦菜受热缩水了,差不多熟......
03-23
清炒油麦菜(蒜蓉油麦菜)
我真是一只食肉动物啊啊啊啊啊啊~奈何爸爸命令要求必须每天吃青菜,然后其实我只吃油麦菜/茼蒿上次有茼蒿菜谱~这次出油麦菜~(其实差不多方法)用料油麦菜1颗油一勺(炒菜勺)蒜末3瓣盐半匙(八宝粥里面的塑料匙)清炒油麦菜(蒜蓉油麦......
05-25
豆豉蒜蓉酱
用料油400克蒜蓉两斤,用拉蒜器很快搞定。豆豉200克香叶3片八角两个蚝油3勺糖20克白酒3勺醋2勺豆豉蒜蓉酱的做法准备好蒜蓉。热锅凉油,油温不用太高放香叶八角,煸香捞出即可放入蒜蓉,炒香。放入豆豉,小火炒制大约六七分钟,加......
02-22
蒜蓉豆豉鸡
不知道吃什么的时候就做这个,上班带饭神菜用料洋葱1个鸡胸肉500g大葱一根甜椒1个大蒜一瓣蒜蓉豆豉酱一勺生抽一勺料酒一勺糖盐蒜蓉豆豉鸡的做法鸡胸肉化冻切丁(其实我这里面也不完全是丁有很多片)准备好材料全部材料切丁......
09-28
蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉
这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸,感觉会香一点,另外,这道菜不用生抽,不用蚝油,咸味全靠豆豉和一点点盐,所以豆豉的质量是至关重要的,也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香麻油1勺葱花5克白胡椒粉1克生粉2......
10-31
蒜蓉豆豉味芸豆炒白玉菇
用料白玉菇150g芸豆200g豆豉酱一勺蒜蓉豆豉味芸豆炒白玉菇的做法芸豆洗净大概切成一个指节的长度沥干倒入沸水内汆一下白玉菇洗净沥干倒入沸水内汆一下热锅热油加一勺酱煸炒倒入汆过的白玉菇和芸豆煸炒芸豆熟了后就可......
10-27
蒜蓉豆豉炒鸡腿
为了消灭冰箱里的各种酱料之蒜蓉豆豉酱。这个酱我觉得挺适合厨房新手,炒一个菜(差不多2-3人份一盘,一个普通家常菜的分量)下1-2勺酱,直接能省掉调味的步骤。只要没有什么严重大错(肉没熟之类的),味道应该不会崩。而且这个酱挺......
11-20
豆豉蒜蓉鸭
老妈做的,超级香!用料鸭子1只蒜头很多豆豉蒜头的一半姜片五六片白酒或广东米酒老抽蚝油冰糖花生油开水豆豉蒜蓉鸭的做法准备一只鸭子,鸭心鸭肝鸭肾鸭掌切出来放一边准备蒜头切碎但是不要太碎不要切成蒜蓉放入豆豉(豆豉买......
03-23
炒油麦菜(蒜蓉油麦菜)
用料油麦菜2把蒜2瓣盐炒油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法油麦菜叶摘下,洗净一根长的油麦菜切成3段左右,菜根和菜叶分开放。菜叶和菜根蒜切沫热锅冷油,蒜末炒香放菜杆混炒放菜叶,混炒下放盐,尝味。完成......
02-19
蒜蓉豆豉油麦菜
用料油麦菜1把大蒜4瓣豆豉1勺盐适量蒜蓉豆豉油麦菜的做法菜洗净,蒜拍一下再切成末。炒锅放油适量,烧热,下蒜蓉和豆豉,炒香。放油麦菜,大火翻炒熟,临出锅放一点盐。豆豉是咸的,口淡的同志也可以不放盐。......
09-30
蒜蓉豆豉炒南瓜 软烂
南瓜可以清除湿热,缓解疲劳,预防贫血。用料南瓜一块豆豉1勺蒜2瓣盐适量糖小块蒜蓉豆豉炒南瓜软烂的做法肥肉爆出油后,下豆豉蒜蓉炒香下南瓜,翻炒均匀倒入清水,刚好没过南瓜即可,小块黄糖,些许酱油,中火煮烂南瓜南瓜煮烂后,加半......
05-23
蒜蓉豆豉酱
做一个自己喜欢的蒜蓉豆豉酱,香而不辣,蒜香豆豉香,无论做茄子、炒四季豆、蒸排骨、贝类鱼类都很搭,甚至拌饭也开胃好味。用料去皮蒜头350克豆豉175克食用油450克姜一小块陈皮一小块干小辣椒4个盐2汤匙冰糖7-8粒鸡粉1汤匙......
12-24
蒜蓉麦菜
用料油麦菜一根蒜两颗橄榄油适量盐适量蒜蓉麦菜的做法把油麦菜洗干净,切成方便入口的长度把蒜切成小粒儿锅加热到冒烟,倒入橄榄油转小火,倒入一半蒜粒,煸炒至金黄色放入切好的麦菜,翻炒至变色,倒入另一半蒜粒还有盐,再翻炒一......
11-24
豆豉蒜蓉炒花甲
快手家常粤菜一道GLAM*用料花甲豆豉适量蒜蓉适量姜蓉适量青椒圈(可不加)适量紫苏(可不加)适量油稍多盐适量桂林辣椒酱(可不加)适量看个人口味绍酒少许豆豉蒜蓉炒花甲的做法花甲要提前一个小时左右买回来后用水冲洗三遍以上,......
12-08
5分钟快手·蒜蓉豆豉油麦菜
蒜蓉豆豉油麦菜:经典而不失新颖,桌上多一道绿油油的蔬菜,绝对是短时间内光盘的抢手货。#5分钟快手菜#用料简单,新手也能轻松get用料油麦菜2把大蒜5瓣豆豉1勺5分钟快手·蒜蓉豆豉油麦菜的做法油麦菜洗净,掰断,沥干大蒜五瓣,切......
01-29
豉香油麦菜---豆豉鲮鱼炒油麦菜
散发着淡淡豉香的油麦菜配合咸鲜的鲮鱼刚刚好✌用料油麦菜400克豆豉鲮鱼罐头1/3盒植物油适量大蒜3瓣盐少许姜3片豉香油麦菜---豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法油麦菜洗净,嫩菜头切十字刀切开。油麦菜切成小段备用。大蒜去皮拍......
05-23
豆豉蒜蓉油麦菜
用料油麦菜2~3颗豆豉1勺蒜蓉4颗耗油1勺生抽1勺豆豉蒜蓉油麦菜的做法油麦菜洗净切段锅里倒油烧热,加豆豉、蒜蓉煸炒出香味放入油麦菜翻炒断生,加适量生抽耗油,即可出锅小贴士1.油麦菜易熟,整个过程要快速,才能有脆的口感2.......
12-06
蒜蓉豆豉炒潺菜
用料潺菜1斤蒜蓉适量豆豉适量盐适量蒜蓉豆豉炒潺菜的做法潺菜(好像又叫木耳菜)洗净,备用。蒜蓉,豆豉切碎,备用。热锅下油,爆香蒜蓉和豆豉末。倒入潺菜,翻炒片刻,加适量盐调味即可。装碟,滑溜溜的潺菜,我很喜欢吃。......
09-29
蒜蓉豆豉鲮鱼油麦菜
用料油麦菜2把豆豉鲮鱼1罐蒜1头蒜蓉豆豉鲮鱼油麦菜的做法油麦菜洗净切段备用蒜切末备用豆豉鲮鱼撕小块备用锅内到少许油放蒜末炒出香味加油麦菜炒软放入豆豉鲮鱼翻炒加一勺鸡精调味淋上水淀粉勾芡出锅......
08-22
蒜蓉豆豉炒蛏子
用料蛏子500克蒜7瓣姜3片生抽1勺盐适量糖适量葱3根料酒半勺阳江豆豉6-8粒蒜蓉豆豉炒蛏子的做法1.处理蛏子。蛏子用盐水浸泡1个小时,吐沙子,然后换水再浸泡半个小时,最后放入沸水中,等蛏子壳打开后捞出,沥干水备用。2.锅里......
07-28
豆豉蒜蓉虾
用料活虾(冰鲜的也可以)约200克豆豉适量蒜头5、6瓣粉丝1小把尖椒少许盐2克料酒2汤匙生抽2汤匙白糖1/2汤匙色拉油3汤匙豆豉蒜蓉虾的做法将虾洗净,去头、去虾线,用盐和料酒腌5分钟,然后折成虾球把粉丝用开水烫熟豆豉用刀切碎......
01-08
豆豉蒜蓉炒油麦菜
用料油麦菜3把大蒜5瓣盐2克豆豉1勺生抽1勺油10克豆豉蒜蓉炒油麦菜的做法准备好油麦菜洗净待用,油麦菜可以菜叶可以弄短点,这样好炒又好吃。准备豆豉和大蒜备用,也可以去超市购买豆豉鲮鱼罐头来炒,这样味道就没得说的了。......
10-23
快手下饭菜-蒜蓉豆豉煎焗豆角
只听名字都知道这道菜就厉害啦,从老爸那偷师回来,炒的时候连楼下都闻到香味。按惯例,还是简单的材料,简单的做法,不简单的味道!用料豆豉勺蒜蓉勺生抽勺盐克糖豆角料酒快手下饭菜-蒜蓉豆豉煎焗豆角的做法豆豉碾碎碾扁,蒜头切......
09-23
蒜蓉豆豉炒削菜
用料削菜500g蒜蓉3粒豆豉少许蒜蓉豆豉炒削菜的做法1削菜在滚水中煮一下,过冷水。2蒜蓉豆豉爆香,加入削菜炒熟,放调味(盐丶糖丶鸡粉)。......
12-04
苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片
用料苦瓜根豆豉勺蒜瓣猪肉片苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片的做法苦瓜洗净切片放一些盐用手抓一下,静置大概5分钟左右,主要是去掉苦瓜的苦涩待苦水渗处后永清水洗净肉片用油,酱油,生粉,糖腌制锅内放入肉,肉片炒至8成熟洗锅后再放油,把蒜......
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