风生水起-捞鲍片的做法和步骤图解 风生水起-捞鲍片怎么做最正宗

风生水起-捞鲍片

风生水起是一种意义深刻的粤菜。菜品本是由三文鱼、柚子肉、萝卜丝、青椒、甘笋丝、黄瓜丝、海蜇丝等多食料制作的。代表着福气、运气与财气。后来创新出了好几种凉拌的海鲜菜用料鲜鲍鱼3只油2大勺葱丝适量彩椒丝适量......
01-27
风生水起捞螺片的做法和步骤图解 风生水起捞螺片怎么做最正宗

风生水起捞螺片

用料响螺2个青瓜丝30g胡萝卜丝30g香菜20g葱丝3g姜丝3g白芝麻3g味事达味极鲜酱油50g美味源香麻调味油10g芥末油15g白糖10g鸡粉5g风生水起捞螺片的做法将螺片取肉打片入冰箱冰镇。将调料混合调匀后倒入小碗。青瓜丝和胡......
10-21
【步骤图】年夜饭捞汁生蚝风生水起做法,年夜饭捞汁生蚝风生水起的食谱做法

年夜饭捞汁生蚝风生水起

过年非常简单粗暴超级美味意头菜,捞汁生蚝。平时可以改捞小海鲜。用料巨型台山蚝或者乳山蚝15只酱汁:姜末5片蒜末5瓣香菜末3根小米椒3个柠檬半个纯净水1L花生油20克麻油2茶匙生抽4汤匙李锦记蚝油2汤匙大家乐鸡粉1茶匙盐......
02-01
简单好吃:捞起鸡翅尖做法,捞起鸡翅尖的做法大全

捞起鸡翅尖

鲜香快手小零食用料鸡翅尖半斤洋葱半个,个人口味增减香菜4根,个人口味增减鸡汁2勺耗油适量麻油/香油适量姜片4片料酒适量捞起鸡翅尖的做法洗净材料,准备姜片,沸水下锅,加料酒,盐,煮15~20分钟。准备配菜。试过几款的鸡汁,这个......
12-08
教你捞汁鲍鱼的新做法,捞汁鲍鱼最好吃的做法

捞汁鲍鱼

最近这种便宜的小海鲜有很多,随便买点做个简单的快手捞饭吧,汤汁浓郁用料鲍鱼10只蚝油1勺糖一小勺料酒1勺生抽2勺姜2片蔬菜若干鸡胸肉1块老抽半勺淀粉2勺捞汁鲍鱼的做法1)新鲜鲍鱼去除内脏切花刀备用2)蔬菜焯水过凉备用3)......
12-25
【步骤图】芝麻油香手撕鸡‖风生水起捞鸡做法,芝麻油香手撕鸡‖风生水起捞鸡的食谱做法

芝麻油香手撕鸡‖风生水起捞鸡

粤式风生水起捞鸡的做法就是传统的芝麻油香手撕鸡加上八种以上配料捞拌均勻而成的捞鸡,冠以美其名字。用电饭煲简单容易做出很惹味道的手撕鸡、水晶鸡、盐焗鸡……今日利用电饭煲同一操作程序就可以做出比水晶鸡多一步......
10-08
【步骤图】鱼片捞起,新年捞得风生水起做法,鱼片捞起,新年捞得风生水起的食谱做法

鱼片捞起,新年捞得风生水起

捞起是一道顺德传统意头菜,一般是以鱼片(生熟皆可),贝类搭配切丝的各种蔬菜,色彩缤纷摆盘好看,味道鲜美清淡,最适合吃了几天大鱼大肉的春节胃。底盘六种配菜六六大顺,加鱼片生蚝年年有余发财入袋,加葱丝花生十全十美。吃的时候......
05-19
【步骤图】风生水起鸡蛋番茄面做法,风生水起鸡蛋番茄面的食谱做法

风生水起鸡蛋番茄面

这碗面最适合早上刚起床的时候吃有多重层次先吃最上面的原味的盖浇鸡蛋炒番茄🍅再喝一点点清汤就像是早上喝一口茶让口腔适应适应然后用筷子一捞底部所有的味道就会和番茄鸡蛋面汤融合在一起!很有层次感!鸡蛋是鸡蛋面是......
02-14
教你鲍鱼捞饭的新做法,鲍鱼捞饭最好吃的做法

鲍鱼捞饭

过年吃鲍鱼别只会蒸着吃,教你做鲍鱼捞饭,招待客人很不错。用料鲍鱼6只鲍鱼捞饭的做法过年吃鲍鱼别只会蒸着吃,教你做鲍鱼捞饭,招待客人很不错。......
05-19
简单好吃:捞起木耳做法,捞起木耳的做法大全

捞起木耳

吃腻了,来一盘清清肠胃!用料干木耳若干莴笋半条红萝卜半条香菜几条盐焗鸡料适量(主要看个人口味)香油少许蒜头3-4瓣捞起木耳的做法干木耳泡发,红萝卜和莴笋去皮切丝,以上材料用开水灼一下,断生就可以了不用太熟,不然口感不好,......
03-05
【步骤图】做港式虾子捞面,一起捞起捞起,风生水起做法,做港式虾子捞面,一起捞起捞起,风生水起的食谱做法

做港式虾子捞面,一起捞起捞起,风生水起

由于地理位置邻近,之前时不时的可以去一下香港,现在。。。你懂的(>_<)作为吃货,去那边当然是为了那遍布大街小巷的美味罗🍧🍦🍹🍨❄️🥃其中有一味,是填肚子必选题,那就是今天的猪脚:虾子捞面(耳边隐隐响起那句省港澳耳熟能......
06-30
【步骤图】颜值控看过来~凉菜风生水起做法,颜值控看过来~凉菜风生水起的食谱做法

颜值控看过来~凉菜风生水起

捞起捞起,风生水起,财源滚滚!用料彩椒苦菊胡萝卜黄瓜红心萝卜猪肉丝芝麻酱盐糖生抽陈醋玉米淀粉鸡精辣根颜值控看过来~凉菜风生水起的做法准备好食材切丝备用肉丝里加入一小勺盐,一小勺糖,料酒,玉米淀粉,抓拌均匀,少许食用油......
02-09
风生水起捞鳝片的做法和步骤图解 风生水起捞鳝片怎么做最正宗

风生水起捞鳝片

葱段,芫荽,京葱,红葱头,蒜头,鳝片,米酒,糖,盐,蚝油,麻油用料黄鳝⁷克风生水起捞鳝片的做法12......
09-30
【步骤图】风生水起--招财猫做法,风生水起--招财猫的食谱做法

风生水起--招财猫

在日本各家小店都有只萌萌的招财猫手上打着小扇写着招财遇到客人火锅店开业就想做个中国风的招财猫喜水,喜鱼寓意风生水起,年年有余用料六寸戚风蛋糕2个奶油1kg水果若干风生水起--招财猫的做法两个六寸戚风蛋糕胚子摞起......
08-02
【步骤图】风生水起~顺德捞鸡做法,风生水起~顺德捞鸡的食谱做法

风生水起~顺德捞鸡

年前学做了这道菜,就打算在春节露一手,广东顺德的当地特色菜,一般都是整只清远鸡,焗熟后切分或手撕,搭配一圈的小菜和调料,吃的时候现吃现拌,边拌边说吉祥话:“风生水起,顺德捞鸡,捞钱捞财捞运气!”过年做这道菜最应景,大吉大利吃......
02-02
【步骤图】鲍汁螺片炖花胶捞面-北鼎养生壶做法,鲍汁螺片炖花胶捞面-北鼎养生壶的食谱做法

鲍汁螺片炖花胶捞面-北鼎养生壶

北鼎的鲍汁螺片炖花胶我可太喜欢了!爱这粤式鲜美无边的滋味。香菇,干贝,竹笙,螺片,花胶!不想做饭的时候蒸一罐,不够饱再拌个面,烫个饭,贼拉满足!一碗里面有30g泰国鸡蛋胶,不腥,低脂,比一个苹果热量还低!用料北鼎鲍汁螺片炖花胶1盒面......
06-10
简单好吃:风味水果捞做法,风味水果捞的做法大全

风味水果捞

喜欢椰汁,西米,水果?快来做一杯色彩诱人,香甜可口的水果捞吧~~~用料芒果,木瓜,火龙果,蓝莓等水果椰汁西米风味水果捞的做法煮西米,清水烧开后放入西米,煮10~15分钟左右,西米只有一个小白心时捞出,放在凉水里冷却备用将各种水果切成小......
11-17
【步骤图】鲍鱼捞饭/鲍汁捞饭做法,鲍鱼捞饭/鲍汁捞饭的食谱做法

鲍鱼捞饭/鲍汁捞饭

以前在国内的时候总能看到酒楼饭店里打出澳洲鲍鱼的招牌,但是来了澳洲快一年了,连鲍鱼的影子都没见着【笑一次去买菜时,询问了海鲜店的老板,才知道鲍鱼是要订的,1kg起订,不便宜,但是一咬牙就下定金了哈哈第一只拿来煮粥了,说......
09-23
简单好吃:捞起脆肉鲩做法,捞起脆肉鲩的做法大全

捞起脆肉鲩

用料脆肉鲩腩250克青瓜半根红萝卜1根洋葱半个沙姜1块花椒油2勺姜1片捞起脆肉鲩的做法脆肉鲩腩切片,加盐、生粉、姜丝、胡椒粉腌制一下红萝卜、洋葱、青瓜切丝沙姜、生姜、蒜切碎末烧开水后下脆肉鲩鱼片焯20秒,焯熟捞起......
08-16
简单好吃:捞起皖鱼做法,捞起皖鱼的做法大全

捞起皖鱼

又是一道一煲水煮完的快手菜,适合晚上回家的烹调用料皖鱼200克胡椒粉1茶勺盐1茶勺食用油2汤勺料酒4勺豉油适量蒜头3个蒜薹150克红萝卜半根香菜适量指天椒1个陈醋2汤勺捞起皖鱼的做法鱼肉切片加白胡椒粉、料酒、盐腌制......
03-23
简单好吃:鲍鱼捞做法,鲍鱼捞的做法大全

鲍鱼捞

孩子爱吃的用料鲍鱼10只耗油适量勺生抽适量勺大蒜头2只油适量鲍鱼捞的做法热锅下蒜泥炒香,倒点生抽加点水大火下鲍鱼,两分钟的样子放点耗油收汁这样就完成了......
02-10
简单好吃:水煮鲍鱼片做法,水煮鲍鱼片的做法大全

水煮鲍鱼片

灵感来自水煮牛肉,味道超越水煮牛。用料鲍鱼15只蒜一整个姜4豆芽把干辣椒15个花椒一小把酱油1勺盐一勺油克海底捞火锅底料半包草菇15个青笋头一个水煮鲍鱼片的做法先把素材煮一下放进容器下次再写......
12-07
简单好吃:捞起做法,捞起的做法大全

捞起

捞面是广东人对拌面的地方俗称。“捞起”是粤语中寓意“升官发财”之意,广东人在生意达成或者职位升迁、喜庆寿宴之时,免不了会上一碟捞面。在席间将面“捞起来”,寓意赚到盆满钵满,捞得风生水起,事事顺意。用料椰菜花300......
11-26
简单好吃:捞起手撕鸡做法,捞起手撕鸡的做法大全

捞起手撕鸡

用料鸡1只盐适量香菜一小把酸姜100克花生100克洋葱小半个麻油一汤匙凉开水一小盆糖一大汤匙捞起手撕鸡的做法先提前几个小时把凉白开放冰箱。光鸡洗干净,把鸡腿塞到肚子里。用一个比较深的锅(我这个是7升的),水加到八分满......
12-21
【步骤图】风生水起(绝美年夜饭C位菜🍱)做法,风生水起(绝美年夜饭C位菜🍱)的食谱做法

风生水起(绝美年夜饭C位菜🍱)

“捞起,捞起,捞到风生水起~”,寓意是吃过“捞起”,新一年能捞到风生水起。这道菜的灵感来自顺德的捞起鱼生,温拌版本的拌菜。色彩斑斓,味道鲜美清淡~能兼顾到家中长辈的的口味。“捞”来自粤语,意思就是“拌”。吃的时候,大家一......
09-12