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相关红烧猪颈肉替代了肥腻的五花肉的最正宗的做法
红烧猪颈肉替代了肥腻的五花肉
现在年龄大了,红烧五花肉有点肥腻,我今天便换了猪颈肉替代。猪颈肉不柴,口感脆嫩,焖起来也非常nice😋用料猪颈肉1块冰糖15克蚝油1勺酱油1勺老抽小半勺八角2个料酒1勺红烧猪颈肉替代了肥腻的五花肉的做法猪颈肉洗净凉干水,......
01-11
红烧猪五花(控肉)
这道菜非常下饭。我烧给我的学生吃的时候,有人眼睛发亮,老师,这怎么作的,肥而不腻,入口即化。其实虽然有点繁琐,倒是不难,大家都可以做做看。我们台湾直接配白饭,或是加酸菜,花生粉和香菜做成刈包,都非常好吃哦~做出成品的,请在......
05-24
花椒猪颈肉
一个人的晚餐就是要吃好吃的!用料糖半小勺盐半小勺蚝油一勺半花椒粉一勺粒猪颈肉250g食用油一勺生粉三大勺鸡蛋一个水适量花椒猪颈肉的做法腌肉:猪颈肉洗净晾干水,加入蚝油、盐、糖、食用油、花椒粉拌匀,腌制一小时以上。......
07-01
烧猪五花肉
烧猪,在广东基本过时过节,拜神都会用到这道菜,好的烧猪,皮要脆,肉要入味,多汁!做这道菜过程不复杂,但时间比较长,下面我们说明。用料五花肉3000g广东南乳4块白胡椒粉一茶匙五香粉一茶匙盐半茶匙糖一茶匙烧猪五花肉的做法准备材......
09-28
能替代红烧肉的红焖板栗鸡翅
最近猪肉还是挺贵,虽然降了一点儿,但是离敞开吃炖肉的心理价格还是有不小的距离,也不能老不吃肉啊,这不北京又下雪了,不吃点儿肉这个冬天有点儿难过。大周末的翻翻冰箱,看看有什么还能吃的,忽然发现还有一袋@新希望抽奖赠送......
11-11
红烧猪颈肉
用料猪颈肉400克白糖5克蚝油10克生抽10克老抽10克芝麻油5克(淹肉用)调和油10克(爆香用)蜂蜜10克葱1根蒜头2瓣姜4片玉米淀粉5克红烧猪颈肉的做法把所有配料放入猪颈肉中淹4小时。把调和油、葱、姜、蒜入煮锅,3分钟/Ⅴ/......
08-31
红烧肉(猪五花肉)
用料五花肉一斤姜5片葱半根香叶4片蒜5瓣桂皮一小块豆蔻1个大料2个盐6克冰糖5-6粒料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺红烧肉(猪五花肉)的做法五花肉洗净。同冷水一起下锅去腥掉水,放入三片姜。准备好葱姜蒜香叶大料桂皮肉蔻。(......
03-16
用鸡胸肉代替猪肉炒的鱼香肉丝,味道绝了❗️
猪肉太贵,又想吃肉怎么办?这道鸡胸肉版鱼香肉丝好吃又实惠,一盘菜不到十块钱,味道也是非常的不错,配着大米饭,吃三碗都不嫌多😂用料木耳8朵胡萝卜1根鸡胸肉1块青椒2个料酒1勺蛋清1个淀粉1勺食用油适量生抽3勺醋2勺蚝油1勺糖......
07-31
叉烧猪颈肉
用料猪颈肉400g玫瑰露酒20ml叉烧酱30g柱侯酱15g蜂蜜5g麦芽糖10g老抽5勺叉烧猪颈肉的做法洗净后水份蘸干调料按照上述比例把调料搅拌均匀腌制12小时烤箱铺锡纸240°12分钟切成块就可以吃了......
06-01
猪颈肉叉烧
用料猪颈肉6块冰糖或黄糖1块酸梅醬3勺白开水适量豉油适量生抽适量猪颈肉叉烧的做法煲好水加糖+酸梅醬+豉油看肉熟状态切片检查熟不熟熟可以上汁完成上碟,喜歡俾个赞......
03-24
简单快捷易上手五花肉(猪颈肉)
跟标题描述一样,简单快捷易上去五花肉(猪颈肉)本人自己带娃,什么都是自己干,所以做什么菜都要做简单快捷的菜,时间上不允许我慢慢煮饭菜,唯独只能做些容易的菜,省下时间带娃!用料五花肉克简单快捷易上手五花肉(猪颈肉)的做法这......
10-28
肥而不腻红烧五花肉,跟着做零失败
肥而不腻,只要按照步骤来做就不会失败,超好吃,味道超级棒,我一个不喜欢吃肥肉的都吃得津津有味用料五花肉一斤鹌鹑蛋10个红烧酱油/冰糖5勺生抽5勺姜片啊2片桂皮1块香叶2片料酒2勺花椒一小把八角2个葱1根盐1勺肥而不腻红烧......
12-30
肥而不腻【红烧肉花卷】
作为一名新疆人我们家是很少吃佩奇肉的,我们做饭炒菜都以牛羊肉为主,但是红烧肉经典菜肴,我还是偶尔也会做这道菜,肥而不腻.味道也很赞,不说了又流口水了😂用料五花肉500克鹌鹑蛋15个生姜5片八角一个冰糖六七颗生抽2勺老抽......
12-16
酱烧猪颈肉
用料猪颈肉1块酱油适量柠檬2颗蜂蜜2勺生菜1袋酱烧猪颈肉的做法将松板猪肉放入锅里双面煎至半生熟后起锅静置。将煎过的松板猪肉切成薄片,将切片的松板猪肉下锅煸炒。向锅中加入适量酱油、水、蜂蜜,继续煸炒。待锅中食材......
02-10
腌笃鲜广东版~烧猪骨代替咸肉
一直很想吃腌笃鲜,可惜其他食谱所说的咸肉,广东买不到呀!然后看了很多食谱,原理是一咸一鲜。那我就用了烧腊店买来的咸猪骨就是烧猪骨和市场买来的鲜五花肉来做个广东版腌笃鲜吧。用料五花肉300克烧猪骨15块钱葱3根料酒一......
09-13
红椒猪颈肉
某天吃烤肉吃到猪颈肉,惊为天人啊!自己在家做了一道红椒猪颈肉。用料猪颈肉250g红椒1颗油少许蚝油少许盐少许姜小块黑椒粉少许红椒猪颈肉的做法清洗猪颈肉下盐和黑椒粉姜片,腌制放少许油,将腌制的猪颈肉下锅爆炒。下红椒......
08-08
❤️红烧肉:肥而不腻的五花肉‼️
用料五花肉适量鹌鹑蛋随意蔬菜秋葵、高笋(可不加)配料大蒜、姜片、大葱调料冰糖、五香粉、生抽、老抽、卤料、干辣椒、花椒❤️红烧肉:肥而不腻的五花肉‼️的做法准备好配料,鹌鹑蛋冷水下锅煮10分钟捞起来放进冷水,剥好五花肉......
10-21
薄荷烧猪颈肉
天气闷热,没咩胃口,整翻个开胃菜吃下啦,薄荷烧猪颈肉。猪颈肉,严格来讲叫猪颈肩肉,又叫松板肉,是猪颈上方后两侧肩胛前面的果块肉。这个位置经常参与嘴嚼活动,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪、形成明显的“雪花纹......
12-27
好吃不腻的叉烧猪颈肉(免烤版)
偶然听说了一个不用烤箱的叉烧做法,但用的是猪颈肉,亲自试做过几次都觉得好好吃。可以一次过做多一点,需要时用来焗饭或配菜,炒鸡蛋,炒饭,炒洋葱,炒韭菜花等根茎类的蔬菜,有菜有肉既方便又健康更省事。用料猪颈肉1斤糖、酒、......
06-27
彩椒炒猪颈肉/炒五花肉
肉不用提前腌制,色香味俱全,快手下饭菜。用料猪颈肉或五花肉适量青椒、黄椒、红椒各半个,姜片蒜头适量酱油、鸡粉、清水、蚝油、生粉水适量彩椒炒猪颈肉/炒五花肉的做法青椒、黄椒、红椒各半个青椒、黄椒、红椒各半个切......
08-19
红烧肉来了(梅菜五花肉+陈皮五花肉)
他爸说了几次好久没吃肉了,要我做点大块的肉给他吃。🤡🤡之前的肉都喂了狗吗?哼!我跟娃都感冒了,不敢吃得太重口味,于是就一分为二做了两个红烧肉。用料盐克红烧肉来了(梅菜五花肉+陈皮五花肉)的做法准备好材料,一斤半左右五......
12-28
肥而不腻的红烧五花肉
五花肉红烧肥而不腻,食之满口流油,想想都流口水。不管是配饭还是夹馒头,都比平时多吃好多好多(✪▽✪)。减肥的筒子们要小心喽!用料五花肉750克冰糖15克料酒1勺味极鲜5勺老抽1勺生姜5片香叶5片大料5个肥而不腻的红烧五花......
06-20
猪肉脯的完美替代-鸡肉脯
用料鸡胸肉两块生抽6-8勺老抽2勺耗油5-8勺料酒2勺油(随便什么油)2勺盐克白糖蜂蜜勺猪肉脯的完美替代-鸡肉脯的做法两块鸡胸肉打成肉沫(也可以刀切成肉沫)但要注意的是,鸡肉应该完全解冻,否则到时候烤肉干易出水,影响效果。就......
08-12
碳烧猪颈肉
其实自己不太爱煮饭啊,但在吃遍家门口几十家餐厅后发现还是自己煮的才健康、美味(估计吃腻了是重点)!毕竟不能荒废这门厨艺啊!碳烧猪颈肉,但肯定不是碳烧了,相信现在外面餐馆吃的也没几家真正能做到碳烧了,一定和俺一样烤箱了......
07-30
炭烧猪颈肉
用料猪颈肉500克蚝油1勺酱油2勺料酒4勺李锦记叉烧酱3勺姜少许蒜少许蜜糖2勺炭烧猪颈肉的做法除蜜糖外,所有食材腌制1晚,预热烤箱200°,把腌制一晚的猪颈肉放在烤架上,再次涂上腌制的酱料,正反面分别烘烤10分钟。将温度调升......
04-25
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