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煎元宵(少油版)
声明一下少油版只是比炸元宵油少不是不用啊用料元宵7个食用油少许煎元宵(少油版)的做法首先去你喜欢的地方买你最喜欢的元宵(当然也可以自己制作)全程小火锅中放油(平底不粘锅)我用的量比平常炒菜用的油多一倍然后油热将元......
02-02
手工版元宵
元宵节到了,本想做点汤圆,无意中一个动作,汤圆变成了几年前大街小巷风行的元宵了…挺有成就感的,记录一下,以后每年估计都要用上了😃用料糯米粉900克开水500克冷水约200克左右黑芝麻260克熟腰果60克白糖90克猪油50克玉米油......
10-16
低糖少油元宵
用料核桃适量花生适量黑芝麻白芝麻适量糖类不想吃糖放赤鲜,想吃糖可以放点糖或者冰糖干果类想放的干果都可以放一些,但是花生要居多糯米粉适量低糖少油元宵的做法熟的干果剥皮放好用研磨机把所有的包括糖在内的东西打碎......
10-16
炸元宵
时间:约3-5分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料元宵200g食用油(油炸)适量炸元宵的做法锅内倒油,大火烧至约6成热。烧热油后转小火,一个一个放入汤圆,用筷子翻动元宵,小火把表面炸至金黄即可捞出,沥干油,食用。小贴士防油崩:1.锅内倒......
06-09
简易版元宵
人到中年,对儿时的记忆大多是爸爸妈妈下班回家后,在厨房里忙忙碌碌的身影,脑海中那些香香的味道总会让自己心里很暖。如今自己也做了妈妈,学着各种各样的美食,也是为了给孩子一些美好的回忆。明天是正月十五元宵节,于是带着......
06-23
元宵自制版
昨天和同学去超市溜达了一圈,各式汤圆都有,提不起兴趣。思来想去,家里有芝麻,有红枣,有紫薯,干嘛不自己做呢,感觉很简单,嚯嚯嚯!!!我还有菠菜!用料糯米粉500克芝麻50-100克面粉250克白糖少许红枣250克菠菜5-6根元宵自制版的做法取......
03-21
低温少油,油炸元宵配鸡汤
用料油少许元宵低温少油,油炸元宵配鸡汤的做法取出适量的元宵解冻(一分钟之内),根据个人口味儿喜好选择油温五成热开小火一个一个下锅炸,这样均匀摆放,以防粘黏,用筷子翻面炸至表面金黄捞出(注意烫口哦!)配上一碗土鸡汤(新鲜米冬......
02-19
滚【元宵】
南吃汤圆,北吃元宵,之前我以为这两个是同种东西不一样的叫法,自己做完才知道元宵和汤圆真的不一样!准备好食材,一起做【元宵】尝尝吧~下面食材大概可做9-15个元宵。用料糯米粉200克熟黑芝麻20克坚果果干80克面粉5克蜂蜜半勺......
10-17
【消灭元宵】元宵版糍粑
正月十五家里累积了好多元宵,想吃又觉得吃太多太甜了,于是想到这种方法,好吃不甜还省油。用料元宵若干【消灭元宵】元宵版糍粑的做法把家里剩余的元宵从冰箱里拿出来,常温静置1~2个小时把元宵剥开,皮馅分离锅中放少许油烧......
05-30
闹元宵
感恩!感谢!🙏🙏🙏感谢国家!🙏🙏🙏感谢革命先辈🙏🙏🙏给我们和平安稳的国度!可以开心的和家人团聚一起热热闹闹的过节!🏮🙏😊🎆朋友圈都是欢天喜地的烟花炮竹。但有个朋友分享的是感恩自己生活在和平国度,没有战火纷飞、枪林......
05-22
宝宝版元宵
正月十五元宵节、传统习俗大家都要吃汤圆、团团圆圆的好寓意,汤圆是用糯米制作的,糯米制品不适合宝宝食用,不好咀嚼和消化,今天做一个宝宝专属的汤圆,非常好吃,我家宝贝一口气吃了5个,做法非常简单、赶紧做起来吧!!!用料南瓜少......
05-22
少油炸元宵
每年吃一次,所以最爱👄哈哈😄!!!科普一下,元宵和汤圆的区别,元宵是滚出来的,汤圆是包出来的,除了制作工艺味道上也有差别,元宵皮厚馅儿没有汤圆的流动性强,比较适合炸制!!!‼‼‼敲黑板划重点!!!本菜谱是炸元宵不是炸汤圆,想炸汤圆的同......
05-28
元宵
小时候,过年后正月十五之前,就会看到路边有小商人支上架,开始做这个了!与南方人做的那个细腻娇柔比较,这个更与北方人的豪爽粗犷相称!更喜欢它的清甜!用料糯米粉适量黑芝麻适量白糖适量猪油适量水适量可以做任何自己喜欢的馅......
06-02
软糯少油不腻不炸裂的功夫煎元宵(零厨艺+不粘锅)
煮元宵有时会有点腻,炸元宵易炸裂油多压力大……于是就有了这款少油不腻不炸裂的“功夫煎元宵”所以用“功夫”二字,主要是因为这道美食需要耐心,15分钟,不急不躁,静候美食。用料元宵9只植物油3—5克软糯少油不腻不炸裂的......
10-16
油炸元宵
正月十五买的元宵到现在还没吃完😂,今天拿出来消耗掉,想着油炸也是蛮不错的,就操作起来啦~用料元宵根据个人需求油适量油炸元宵的做法元宵,一定不是汤圆哦,滚出来的那种~锅中油6分热的时候放入元宵,记得转小火,全程小火哦(不然......
03-09
炸元宵♥元宵节快乐
作为一个南方人嫁到北方以后,第二次吃元宵,和汤圆的区别就是更硬一点儿,没有汤圆那么糯。用料元宵7个炸元宵♥元宵节快乐的做法元宵直接买的现成的,明年元宵节试试滚个元宵○。油热下元宵,切记油热下元宵以后一定要小火🔥......
05-22
煎元宵
用料油克元宵煎元宵的做法好多朋友跟我说:今天元宵节,炸元宵。然后…一个个把元宵炸的乱七八糟的🤣所以还是发一下哟!最好用不粘锅,热锅下油,油不需要太多了有一层就可以。油温热了下冷冻的元宵(真的不需要提前煮的)炸的过程......
12-13
自摇【元宵】~无油版豆沙馅
老公说想吃元宵,家里正好有一袋糯米粉,一袋红豆沙,一袋蜜红豆…走着吧。用料糯米粉红豆沙红豆粒自摇【元宵】~无油版豆沙馅的做法适量的豆沙和蜜红豆混合,手上沾水滚成小圆球。放进糯米粉的盆子里,摇啊滚啊…粘不住粉了就取......
08-31
元宵
用料蓝猫一只元宵的做法你应该不会想吃它吧......
06-13
烤元宵
喜欢吃元宵,以前都是水煮吃的,今天换个新吃法[调皮]用料蛋黄一个元宵8个手抓饼2张烤元宵的做法外酥里嫩的元宵宝宝一张手抓饼切4半将元宵包进手抓饼抹上蛋黄液,烤箱180度15分钟即可。外酥里嫩的烤元宵,大家可以试试哦......
10-10
少油炸炸炸元宵
每次看见元宵都会被大哥安利油炸元宵再加上前一段我俩在路边看到难得不排队的钙奶汤圆觉得还挺好吃的这次在超市遇到,果断买买买!大哥就做了这个少油版炸元宵(油不没过元宵,这是炸?煎?半炸半煎☺️)过过嘴瘾,少吃几个不会发胖的......
12-07
玉米油版的元宵馅的制作
这种口味的元宵馅我做过多次,家人都说非常好吃!而且即使感冒的人也可以吃,因为我没有放猪油。它的美味的关键是:我放了很多的玫瑰酱,这样它就比一般的元宵好吃百倍!用料熟白芝麻面500克熟黑芝麻面300克熟核桃面200克炒熟的......
06-22
肉松元宵vs糖水元宵
和石同学的元宵节……用料糯米粉克肉松适量红糖适量肉松元宵vs糖水元宵的做法糯米粉用开水和成面团。面团揉成长条,分成一个个小团。压扁小团,包入肉松,收口,若收口处不美观,双手蘸水,放掌心揉圆即可。肉松元宵出锅。糖水元......
06-22
红糖煎元宵
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料元宵250g食用油40g红糖70g水25g熟白芝麻5g红糖煎元宵的做法平底锅内倒入油,把元宵依次摆放进去。中小火开始煎元宵。煎的时候注意,元宵底部微微焦黄了以后再翻面,全程小火煎制,......
05-21
摇元宵
白白胖胖的元宵来啦,祝大家团团圆圆、甜甜蜜蜜~用料巧克力馅巧克力85g核桃仁25g白糖15g黄油5g桂花山楂馅山楂糕100g蜂蜜35g桂花5g核桃仁25g白芝麻5g白糖10g糯米粉糯米粉每份馅料约消耗300g糯米粉摇元宵的做法巧克力隔......
12-09
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