奶酪的滑顺口感老人，小孩都喜欢，夏天冰冰凉凉的也很好吃，加上一些水果更是美味，试试看，做出滑顺绵密的奶酪吧！
用料
| 牛奶 | 400克 |
| 动物性淡奶油 | 100克 |
| 糖 | 50克 |
| 香草荚酱 | 2滴 |
| 吉利丁片 | 10克 |
原味奶酪的做法
准备材料，吉利丁片用冰块水泡软
不沾锅放入牛奶，糖加热煮到冒泡泡
加入动物性淡奶油
放入泡软的吉利丁片，搅拌到融化
将奶糊过筛后，放入香草荚酱
倒在玻璃罐中，要沿着杯缘倒入
这样就是完美的奶酪啰！放入冷藏3小时即可食用
小贴士
@一定要过筛
@吉利丁片要用冰块水泡软，温度太高的水会融化
