给满儿做猪扒，顺道采购一袋木薯粉，于是就有了这道甜品！今天武汉很冷，天气预报说要下雪❄️2018/12/7
用料
| 红豆 | 120克 |
| 紫薯 | 50克 |
| 木薯粉 | 适量 |
| 红薯 | 100克 |
| 莲子米 | 少许 |
| 红枣和葡萄干 | 少许 |
| 冰糖 | 适量 |
| 水 | 2升 |
冬至无添加芋圆甜汤的做法
红薯,紫薯隔水蒸熟！电饭煲先熬煮汤底，（头天晚上，红豆洗净，冷水浸泡，容易煮熟。加入莲子米、红枣、）隔着蒸笼，下面煮汤底，上面蒸薯！大约1小时10分钟左右就可以熬好，水一定要把足量，很容易挥发！
红薯、紫薯，分开放入盘中，加入木薯粉！一般来说，紫薯比较干，而红薯正好相反！红薯揉捏、搅拌的时间要更花费时间！揉搓到不粘手，就成型了！
撒木薯粉，搓长条，切小块！喜欢芝麻可以用上！
非常Ｑ，而且没有任何添加剂！自带食材本身甜味。
方便大家看，这就是汤底，一般建议葡萄干最后放！
暖暖的，喝起来吧！喜欢加冰糖或蜂蜜随意！喜欢的还可以加入椰汁、牛奶都是可以的！随心所欲，即是好！
小贴士
制作过程体会：紫薯含水量比红薯要低的多。所以红薯在制作过程中木薯粉用量稍多，搅拌和揉搓的耗时比紫薯长。
但两者呈现出来的口感和外在表现则截然不同。
红薯表体通透、紫薯通体木实。
红薯Q弹有韧劲，紫薯软糯且敦厚。
你呢！你喜欢谁？
