一到冬天就手脚冰凉,吃点热乎的不仅暖身还暖心
我又超级爱吃南瓜和红枣,不需要加糖,食物本身的甜味就足够让我的幸福感油然而生
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用料
南瓜、糯米粉、红糖、枸杞和红枣 | 没有严格要求,看情况增减用量都OK的 |
南瓜团子I 暖身暖心 给自己的冬日温暖的做法
南瓜去皮切块,蒸熟,筷子能插过去的时候就是熟了
南瓜捣成泥,并分多次加入糯米粉,直到能揉成面团
搓小圆子(忽略大小不均匀哈),这是我一顿的量,剩余的南瓜面团第二天做了南瓜饼
水开下丸子,再加入红糖,搅匀,煮至丸子漂浮后加入红枣和枸杞,家里有矿的宝宝可以再加入醪糟,煮至粘稠
热乎乎一大碗,再配上一颗炒鸡蛋,就可以享用早餐啦,暖暖的,刚刚好的自然甜,超级满足!