椰汁糕，可以与各种美味佳肴相佐，可以在闲暇时独自品味，也是过年也少不了滋润的甜品。
今天我来教大家做一道浓郁的冻椰汁糕，新手也能成功哦😬😬😬。
用料
| 白凉粉 | 100克 |
| 椰浆 | 400ml |
| 清水 | 6碗 |
| 冰糖 | 40克 |
| 炼奶（选用） | 1勺 |
零失败椰汁糕的做法
首先，将五碗清水倒入锅内⬆开中火🔥煮沸
水煮沸后，放入几块冰糖🍬🍬
将白凉粉倒入碗中
加水💧稀释，至无颗粒状
将已经稀释的白凉粉液缓慢倒入锅中，一边倒一边搅拌
搅拌均匀后，倒入椰浆🍼，也是一边倒一边凉拌均匀
然后等待煮沸🐣🔥
然后加入一勺炼奶，如果觉得甜度已经够了，可以不用加😋
拿出自己最好看的容器，倒入椰汁液，然后放入冰箱冷藏四个小时左右变成糕状，就OK啦👏👏👏开动🍮🍴
小贴士
在把稀释的白凉粉液倒入锅中的时候一定要一边倒一边搅拌，不然会结块的🙅吃起来就不顺滑了
冰糖跟炼奶的分量是成反比的😎冰糖放多一点，那么相应的炼奶就放少一点，或者可以只放冰糖🍬，或只放炼奶🍼
凭自己口味也可以适量的加入喜欢的食物哦🍅🍉🍊🍓🍐🍌🍇🍈🍒🍑🍍（只包括甜品，如果你想试一下咸味的也可以）加入喜庆的颜色更加有节日气氛
