用料
| 燕窝 | 1盏 |
| 冰糖 | 10-20g，食用时随自己口感添加 |
| 牛奶 | 随意，可加可不加 |
| 黑枸杞（如果想制作星空杯的话） | 10颗 |
小美.80度精准控温.炖燕窝的做法
取燕窝一盏
加纯净水泡发5小时左右
用镊子拣去燕毛等杂质，纯净水冲净，撕成条。
燕窝放入主锅（在这之前，主锅烧一锅开水进行消毒，以便达到彻底清洁），加略高于燕窝的纯净水。
设置45分钟/80度/小勺反转。
Q弹丝滑
饮用时根据口感需要加入冰糖粉。
一盏可分两顿吃。吃不完的可以用真空密封罐装好放冰箱。
杯子顶部放几颗黑枸杞，很漂亮的蓝色。
黑枸杞遇冷变蓝，遇热变紫。
请备注：来自下厨房。
小贴士
燕窝的最佳饮用时间:
晨起后或临睡前，空腹会更好吸收。
