用料
| 牛奶 | 180克 |
| 白糖 | 5克 |
| 泰式茶 | 8克 |
| 冰块 | 15块 |
| 水 | 350ml |
5分钟制作一杯味道超正的泰式奶茶的做法
准备泰式茶
装入布袋子里 大概有5g没有称 一般都是感觉差不多就这么多
锅里加水350ml烧开
把茶叶丢进去煮 全程开小火
这时候准备一个杯子
加入白糖 再加一点水 把糖化成糖浆 如果有糖浆直接用糖浆 用量不固定 喜欢喝甜的 就多加糖 不能喝糖也可以不加 味道也很好 因为茶很多
加入冰块至满杯
加入180ml牛奶 也可以换成奶粉冲来放进来
准备好后关火加茶就OK了
小贴士
泰式奶茶应该还要加入淡奶和炼乳 我不喜欢植脂末的味道 所以就没有加淡奶 炼乳太腻 也没有加 所以这杯奶茶还算OK 同样的方法也可以做茉莉花奶茶 大红袍奶茶 乌龙奶茶 普洱奶茶 等等 试试吧
