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雪顶摩卡咖啡(热)

   来源:料理馆    阅读: 8.02K 次
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雪顶摩卡咖啡(热)的做法步骤图

它的诞生是一种意外,哈哈哈
是为了消耗剩余的40ml淡奶油!😂

用料  

挂耳咖啡 80ml
脱脂奶粉/牛奶 200ml
3克
奶油 40克
榛果碎 少量

雪顶摩卡咖啡(热)的做法  

  1. 1、挂耳咖啡(清咖)一包,热水冲泡80毫升!
    2、因为我没有牛奶,所以用脱脂奶粉冲了200ml!

    雪顶摩卡咖啡(热)的做法步骤图 第2张
  2. 3、80ml清咖+200ml牛奶混合,稍凉待用。
    4、淡奶油40ml➕3克糖,打发到裱花状态,装入裱花袋!(裱花嘴提前装入裱花袋)

    雪顶摩卡咖啡(热)的做法步骤图 第3张
  3. 5、将奶油转圈挤入杯中,撒上适量榛果,开吃!欧,不,开喝!
    技术不够好,奶油挤的太丑哈哈哈!

    雪顶摩卡咖啡(热)的做法步骤图 第4张

小贴士

因为我喜欢低糖,所以糖量比较少!大家可以自行增加哈!

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡

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