葡萄的季节也要来啦。现在也有点酸,只能做果酱和葡萄汁啦。
用料
无籽葡萄 | 700克 |
水 | 500克 |
冰糖 | 100克 |
柠檬 | 半个 |
葡萄果酱+葡萄汁组合【GOURMETmaxx格瑞美厨】的做法
将葡萄摘出来放入网篮,安装搅拌刀,加水没过葡萄,加入两勺面粉或者淀粉,设置5分钟 50度 4档,清洗葡萄。洗完后清水冲净即可。
杯内放入500克水。
安装蒸锅,放入洗好的葡萄。设置【15分钟105度】蒸制。
蒸好的样子,留做果酱。
做好的葡萄汁加糖调味,倒出饮用。
蒸煮的葡萄放入杯内,加入100克糖,设置【15分钟 100度 1档】熬煮即可。
熬好的样子、
盛出密封放冰箱冷藏保存。
葡萄两吃的方法你GET了吗