今天是营养的香菇蒸肉饼~教你如何弄一个非常入味的版本
瘦肉肥肉比例7:3是最完美的,我是去晚了市场没有了买了一盒现成的肉馅
准备好香菇干,泡发好确定全部软了再去剁碎,不然混在一起口感没那么好哦
泡发香菇的水不要倒掉,记得放入一点点的香菇水到肉馅里面,你会发现特别入味好吃哦
非常简单的一道菜,老少咸宜哟,赶快学起来吧
用料
盐 | 少许 |
细砂糖 | 半勺 |
花生油 | 少许 |
酱油 | 2勺 |
香菇水 | 3勺 |
香菇蒸肉饼+松下蒸烤箱JK180 day3的做法
准备好材料,猪肉末跟干香菇
一边泡发干香菇,一边调料放糖
放盐
花生油
酱油
搅拌均匀
把泡发好的香菇剁碎后放入肉末
倒入适量的香菇水
搅拌均匀后,就可以啦
放入蒸烤箱
选择原气蒸模式
调至15分钟
出锅,完成