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广东名菜～蒸排骨

来源：料理馆阅读: 2.36W 次

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用料

排骨	克
蒜	瓣
玉米淀粉	勺
糖	克
黄豆酱
清水	少许
生抽
黑胡椒
食用油

广东名菜～蒸排骨的做法

清洗排骨：玉米淀粉，一点清水，抓成粉红色，冲洗干净
加入蒜碎，白糖，黑胡椒，黄豆酱，2勺生抽，淀粉，抓捏均匀
再倒入一点点🤏食用油，锁住水分，腌制20分钟
水烧开，上锅蒸20分钟，出锅撒上葱花，即可。

本文链接：https://www.liaoliguan.com/pengrenrichang/zheng/15yzg6.html

排骨好吃名菜广东名菜～蒸排骨广东

相

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煎

焖

卤

蒸

红烧

干锅

火锅

免烤

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