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芹菜香菇肉馄饨
工作日早晨煮馄饨,便捷美味健康用料香菇2朵猪肉300克嫩芹菜5颗馄饨皮3元调料:葱姜,生抽味极鲜,香油花生油,蚝油,十三香,盐,糖芹菜香菇肉馄饨的做法葱姜切碎,温水泡30分钟肉是之前买来绞肉机搅碎冷冻的,芹菜带叶切碎,香菇切丁香菇......
02-23
馄饨馅(青菜香菇虾仁肉)
上海疫情封控的第33天,昨天在APP上抢到了馄饨皮子,等到半夜十二点小哥给送来了,翻出来冰箱里的库存,自己调馅儿包馄饨吃。用料馄饨皮28张肉糜650g食用油适量青菜1000g料酒2勺盐适量鸡蛋2个蚝油1勺生抽1.5勺豆腐干2片香菇3......
12-22
馄饨皮版的烧麦
常规的烧麦大多数是用饺子皮,一次包馄饨剩下了不少馄饨皮,就突发奇想用馄饨皮包了烧麦,出奇地好~用料馄饨皮50张五花肉300克虾仁250克香菇8朵红萝卜半根红烧汁2勺耗油1勺生抽1勺馄饨皮版的烧麦的做法1、五花肉切丁(家里没......
02-24
花衣服馄飩
给他(她)最好的,吃的是妈妈满满的爱❤️用料盐克面皮鸡肉猪肉虾香菇胡萝卜山药菠菜花衣服馄飩的做法新鲜去虾线精瘦肉鸡胸肉加入香菇调味蔬菜洗干净菠菜汁蔬菜胡萝卜泥碧绿的成品排好队一个馄飩一个窝一个一个胖小子......
12-26
宝宝辅食之八鲜馄饨
八鲜馄饨因为里面加了八种食材。外面的馄饨总担心里面的猪肉不好,吃坏肚子,所以还是自己动手做的最放心。看到宝宝吃自己做的馄饨吃的香香的,心里特别满足。那么我们快来做吧。用料猪肉适量虾皮适量山药适量蘑菇适量木耳......
03-23
春季时鲜-荠菜小馄饨
荠菜小馄饨,小时候的最爱,那个时候特别喜欢吃,妈妈也经常带我出去吃,可能是因为喜欢在外面吃饭的缘故吧!一道非常简单又快手的早餐,也可能是午餐,或者又是晚餐🥣用料荠菜100克馄饨皮40张猪肉200克油少许生抽2勺盐1克糖5克胡......
03-11
紫菜小馄饨
用料猪肉馅500克葱末适量姜末适量盐9克生抽25克五香粉1克市售馄饨皮适量生菜适量紫菜适量紫菜小馄饨的做法肉馅加入葱末,姜末。放在菜板上加入生抽,盐,五香粉剁成肉泥。细腻吧包好的生馄饨。水烧开后加入少许盐、生抽、......
03-21
煮馄炖
用料紫菜虾米盐香油生抽酱油鸡精/蚝油煮馄炖的做法煮一锅水,水开后下馄炖(速冻馄炖)拿一个碗,碗里面加上紫菜、虾米、盐、生抽、香油、鸡精(或者蚝油)烧一壶开水(也可以用面汤),烧好后倒入调好料的碗中馄炖煮至看不到白色,捞起......
12-12
健康素馄饨
晚餐还是素的好~因为馅料的原因这款馄饨特别剐油的哦各位减肥的姐妹晚上想解馋的话可以试试哦山药,木耳都是降血糖降血脂的好东西西葫芦是刮油神器各位追求健康、好身材的兄弟姐妹们都可以放心吃哦用料馄饨皮若干山药(建......
03-20
自制馄饨皮(小美+压面机)
4/20,下午做的馄饨皮用料面粉280克鸡蛋2个(90克)水25克盐2克油5克自制馄饨皮(小美+压面机)的做法所有材料加入主锅,2分钟揉面。以后放一个鸡蛋应该就够了。液体跟面粉的比重在42%(40-45)左右。油2%,盐一丢丢。成团醒一醒,有时间......
12-09
基础款不柴肉馅
肉馅全程一个方向搅拌,一定要多搅拌,让肉馅上劲。口重的可以增加生抽或盐的量。不爱吃葱和姜的可以不放,榨菜也可以不放。用料肉馅:猪肉(3肥7瘦)500克盐3克葱姜水:葱、姜、花椒150克粉:鸡精、胡椒粉、糖、淀粉3克、1克、5克、......
02-22
鲜肉虾云吞
第一篇菜谱…——有时候懒也会在超市买云吞,但总是感觉有怪怪的肉腥味,不知道是不是心理作用——自己动手包的,既有营养,还很卫生,而且很有幸福感用料梅头瘦肉八两鲜虾半斤胡萝卜1小根云吞皮100张(买的)葱2根生姜少许生抽两......
02-28
快手早餐:葱油饼(馄饨皮、饺皮版)
仍然是包馄饨和饺子剩余的皮子,用来做葱油饼,味道也8错哦,你也来试试吧~用料油随意葱随意椒盐适量馄饨皮若干快手早餐:葱油饼(馄饨皮、饺皮版)的做法1.将材料备好,馄饨皮若干,具体多少张我没数哈😊2.馄饨皮错开如图铺好,可以在......
03-02
馄饨馅的调制
用料猪肉(肥瘦28比例前腿肉)500克盐6克鸡精2克胡椒粉2克糖1克葱姜水的调制水150克葱20g姜15g花椒2g滑嫩作用油30克蛋清1个馄饨馅的调制的做法先调制葱姜水调制肉的底味,混合肉及调料混合葱姜水分次拌入肉馅,顺时针打,上劲......
12-22
好吃到飞起的整颗虾仁配青笋云吞!
最近爱上健身,天天琢磨着练出个马甲线小腹肌…羞涩。但是呢,一运动起来真的就很容易饿,又不敢像平时一样肆无忌惮地胡乱吃,于是只好自己动手做起健身餐惹用料虾3只青笋/莴苣苗5-6棵云吞面皮10片紫菜干少许虾皮适量香菜随......
03-21
虾仁烧麦(馄饨皮)
烧卖以前几乎都是买来吃的,疫情期间相信大家在家都是大厨,把从前不会的都学会了,现在会做了基本都是自己做。每天做好吃的给孩子吃…用料馄炖皮现成馅料适量虾仁烧麦(馄饨皮)的做法忘了拍图,首先把糯米浸泡2小时以上,香菇......
03-14
味好美馄饨
用料猪肉馅250克葱少量红萝卜适量(不喜欢的不加)味好美胡椒粉2克盐1克紫菜适量油2勺酱油1勺味好美馄饨的做法半肥瘦的猪肉250克切成小块,方便搅肉机搅碎加入胡椒粉、盐、酱油、热油、搅拌均匀备好材料元宝馄饨喜欢的可......
03-14
牛肉小葱(虾仁)馄饨
用料十足,味道鲜美!我家小朋友的最爱🤗用料牛肉700克猪肉300克十三香1小勺黑胡椒粉1小勺五香粉1小勺盐三分之一勺鸡精一勺生姜5片小香葱1把葱3颗鸡蛋1个香油5勺蚝油3勺生抽3勺料酒3勺花椒若干粒生粉1勺牛肉小葱(虾仁)馄饨......
12-24
味好美.六福临门大馄饨
中国人吃馄饨的历史,据说可以追溯到汉代,至今已有2000多年,甚至比吃饺子的历史还要早。关于馄饨的来历,倒是有点“混沌”。宋程大昌《演繁露》:“世言馄饨,是虏中浑沌氏为之。”浑沌氏生于何代?虏又是何方神圣?语焉不详。又有......
03-13
低脂鸡肉虾仁馄饨
3月4月不减肥6月7月徒伤悲!身为一个胖吃货,深谙夏季露肉的纠结心态。所以开始痛苦的减肥了,但是还不想吃的太对不起自己,就做了这个低脂馄饨。馄饨是个好东西,主食菜肉都有了,营养均衡思密达!用料馄饨皮适量鸡胸肉3分之2个虾......
03-24
苋菜鸡蛋馅儿馄饨/饺子
女儿不爱吃青菜类蔬菜,尤其嫌苋菜不好嚼,所以我就把苋菜做馅儿给她包了馄饨,她很喜欢吃。用料苋菜1把鸡蛋3-4个木耳一把粉条一小把盐几勺香油两勺苋菜鸡蛋馅儿馄饨/饺子的做法苋菜洗净,切碎或用绞馅儿机搅碎。在切碎的苋......
12-22
美食达摩院丨沙县馄饨(扁肉),做法简单,安全又好吃,在家就可以做
沙县“馄饨”原名“扁肉”,但比起馄饨,扁肉皮薄而滑。前几天去诸暨市区吃了碗久违的沙县馄饨,顿觉幸福感爆棚,想要是以后随时都能吃到这么好吃的馄饨就好了,问了店家,为什么沙县的馄饨肉这么滑嫩,有没有什么秘诀,老板指了指摆......
03-01
云吞的制作
用料云吞皮适量猪肉适量木耳适量麻油适量胡椒粉适量盐适量鸡精运量云吞的制作的做法将调好的馅料放入云吞皮中心。把云吞皮向内摺,用棉签点少许水在右边的皮涂点水。用手指把里面的三角形往上推。左右两边往中心。左边......
03-25
好吃又好喝/可做馄饨、面条的「葱油肉丝汤底」
如题。。。一款即好吃又好喝的「葱油肉丝汤底」嘿嘿🤤🤤🤤可做馄饨/面条的汤底,酸酸的,夏日开胃佳品🤙🤙🤙用料猪肉适量小葱2根香菜1根鸡蛋2个盐半勺鸡精1勺生抽1勺陈醋2勺香油半勺食用油适量火腿2片馄饨1份好吃又好喝/......
12-30
全肉小馄饨
用料猪肉盐味精全肉小馄饨的做法买好馄饨皮把肉调好切好洗好手拿起凳子开始!包......
03-19
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【步骤图】自制馄饨皮 云吞皮做法,自制馄饨皮 云吞皮的食谱做法
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2023-03-20
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