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梅干菜盖浇饭的做法和步骤图解 梅干菜盖浇饭怎么做最正宗

梅干菜盖浇饭

用料梅干菜1把红糖5克生抽1小勺米饭1碗梅干菜盖浇饭的做法梅干菜冲洗后浸入少量冷水泡软。切成末。连同泡的水一同倒入锅中，加红糖和生抽，大火煮沸后小火煮10分钟使其酥软。梅干菜本身有咸味，无需再加盐。勾芡。好啦。......
02-22
【步骤图】《昨日的美食》之蔬菜满满亲子盖饭做法,《昨日的美食》之蔬菜满满亲子盖饭的食谱做法

《昨日的美食》之蔬菜满满亲子盖饭

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.19#148。野菜たっぷり親子丼完全不需要用油的一道菜。与传统亲子丼相比加入更多蔬菜。原菜谱中的三叶芹用香菜代替，不喜欢香菜也可以加芹菜叶或者去掉。用料鸡腿肉25......
02-03
【步骤图】「百合花开」甩外卖18条街——黄焖鸡米饭做法,「百合花开」甩外卖18条街——黄焖鸡米饭的食谱做法

【百合花开】甩外卖18条街——黄焖鸡米饭

也不知道什么时候起，继沙县、兰州拉面以后，全国又都了一个哪哪都能吃到的米饭了--黄焖鸡米饭。美团外卖也有，而且还满15减6元，出于尝鲜我也点了一锅。黄焖鸡类似我们的＂人家烧＂，放了洋葱土豆香菇胡萝卜青椒，鸡块比较嫩，但汤汁......
12-29
木耳青椒牛肉盖饭的做法和步骤图解 木耳青椒牛肉盖饭怎么做最正宗

木耳青椒牛肉盖饭

用料牛肉木耳青椒红椒郫县豆瓣蒜头淀粉木耳青椒牛肉盖饭的做法牛肉青红椒切丝，木耳泡发切丝，蒜切片淀粉加水备用，豆瓣酱备用锅中放油加热，入肉丝，炒变色，入豆瓣和豆瓣酱，炸香。入木耳青红椒继续烹炒，加入盐味精调味，入淀粉水勾......
11-28
海鲜天妇罗盖浇饭的做法和步骤图解 海鲜天妇罗盖浇饭怎么做最正宗

海鲜天妇罗盖浇饭

FromJTBC拜托冰箱~冰箱里的菜神奇的再发现！！！E05.141215洪榛浩，沈亨泽美味油炸的海鲜~我最爱的郑昌旭chef带来的日式天妇罗盖浇饭！！！用料鱿鱼虾仁洋葱胡萝卜米饭日本酱油清酒米酒蒜蓉料酒海鲜天妇罗盖浇饭的做法洋葱胡萝卜切......
03-25
【步骤图】猪排丼（日式炸猪排盖浇饭）做法,猪排丼（日式炸猪排盖浇饭）的食谱做法

猪排丼（日式炸猪排盖浇饭）

传统的日式猪排丼，好吃到吐血~~~所有分量都为一个人的大概分量，PO主女所以大家看着加减哈~PS：由于这次是第一次尝试去做~不知道好不好吃就没拍步骤图，不过我会尽量写得很详细，望见谅。用料猪腿肉/里脊肉80~100g白洋葱1/10......
12-04
纳豆刺身盖饭的做法和步骤图解 纳豆刺身盖饭怎么做最正宗

纳豆刺身盖饭

日本纳豆不是人人都可以接受的，但一旦爱上就无法自拔！那种粘稠糯香（当然有人会觉得臭）的口感在齿间流转，懂的自会懂！搭配刺身、温泉蛋和米饭那是再好不过滴！用料纳豆1份刺身适量鸡蛋1只米饭适量葱花适量日式拌饭料适量日式紫......
11-27
糖醋里脊盖浇饭的做法和步骤图解 糖醋里脊盖浇饭怎么做最正宗

糖醋里脊盖浇饭

盖浇饭的最大特色就是饭菜合一、食用方便，仅仅只需一盘盛放，其中既有主食米饭，又有美味菜肴。既可放在桌上食用，也可以用手捧着吃，十分的便捷。用电饭煲蒸上米饭的同时，再煮上一锅自己喜欢的美味菜肴，最后在白饭中浇上满满一......
01-03
小米椒鸡丁盖浇饭的做法和步骤图解 小米椒鸡丁盖浇饭怎么做最正宗

小米椒鸡丁盖浇饭

切小丁……嘿嘿!受了IKEA这周特价菜的启发，不过他们的一点儿辣都没有。于是回家改良DIY~少酱汁，多实料！用料小米椒6根鸡胸肉一小块口蘑5朵尖椒一根红椒半根蛋清葱姜淀粉大米小米饭一大锅小米椒鸡丁盖浇饭的做法鸡胸肉（解......
12-16
【步骤图】[盖饭]西红柿炒鸡蛋做法,[盖饭]西红柿炒鸡蛋的食谱做法

[盖饭]西红柿炒鸡蛋

用料西红柿1个鸡蛋2个青菜2棵米饭[盖饭]西红柿炒鸡蛋的做法你懂得……前面有做法，我实在是懒得再打一遍了......
12-22
【步骤图】「食戟之灵料理再现」肉冻鸡蛋盖饭做法,「食戟之灵料理再现」肉冻鸡蛋盖饭的食谱做法

【食戟之灵料理再现】肉冻鸡蛋盖饭

不要问我为什么没放葱因为我不爱吃葱！还是基本按照原著再现…第一话仿冒烤肉请戳进我头像看（尽量…一周一更用料鸡翅5只鰹鱼露（3倍浓缩）100ml水400ml姜末1小勺料理酒1大勺（15ml）味醂一大勺（15ml）薄口酱油35ml鸡蛋2个糖半勺盐......
03-23
麻婆茄子盖饭的做法和步骤图解 麻婆茄子盖饭怎么做最正宗

麻婆茄子盖饭

用料茄子肉馅米饭葱姜蒜豆瓣酱麻婆茄子盖饭的做法茄子切适当大小，葱、姜、蒜、红辣椒切末备用将茄子放入油锅中，用大火炸软，取出沥干油分备用。生粉、水调成生粉水备用烧热锅后放入油，爆香葱、姜、蒜、辣椒末，再放入肉馅划......
01-09
【步骤图】懒人版杂蔬鸡肉盖浇饭做法,懒人版杂蔬鸡肉盖浇饭的食谱做法

懒人版杂蔬鸡肉盖浇饭

看图说话用料鸡胸肉一小块胡萝卜、青椒、金针菇、木耳、香菇若干懒人版杂蔬鸡肉盖浇饭的做法看图说话看图说话看图说话看图说话看图说话......
03-20
牛肉炒粉丝盖饭的做法和步骤图解 牛肉炒粉丝盖饭怎么做最正宗

牛肉炒粉丝盖饭

如何叫我停下手---这是一道超好吃超欲罢不能的盖浇饭啊！以前在韩国料理店吃过，感觉有点淡，这次我用黑椒的做法，味道更重了，更让人停不下手了哈哈。用料牛肉粉丝黄瓜丝料酒水淀粉盐黑胡椒鸡精生抽糖hp酱米饭牛肉炒粉丝盖饭......
12-15
【步骤图】简单快手「西红柿🍅炒蛋盖浇饭」做法,简单快手「西红柿🍅炒蛋盖浇饭」的食谱做法

简单快手「西红柿🍅炒蛋盖浇饭」

家有萌娃，吃饭必须花样走起。。。最近发现一个问题，不管是饭还是面，不管是啥菜，只要是菜和主食单独分开盛放，她就吃的很少😂😂😂但是把菜和主食盛放到一起，咦？？？她瞬间就食欲大开。。。昨晚的「土豆肉丁盖浇面」和今晚的「西红......
02-14
【步骤图】简单粗暴龙虾盖浇饭做法,简单粗暴龙虾盖浇饭的食谱做法

简单粗暴龙虾盖浇饭

最近龙虾饭在南京很火，一直没有机会去吃。这次家里做了龙虾，就顺带尝试一下龙虾入饭～其实浓香的龙虾汁拌饭、拌面…拌什么不好吃！用料龙虾香叶，青椒，花椒，生姜，蒜头蚝油，盐，油，醋啤酒鸡蛋，米饭酱油，十三香简单粗暴龙虾盖浇饭的做法......
03-18
简单好吃：培根盖浇饭做法，培根盖浇饭的做法大全

培根盖浇饭

操作简单，味道可口。用料培根肉（或者切片五花肉）白菜蚝油酱油白糖料酒黑胡椒盐、味精水淀粉醋培根盖浇饭的做法白菜切丝儿，备用培根肉（或五花肉）不放油，下锅慢火炒香。把炒肉剩下的油，来煸炒白菜。待白菜水分挥发蔫沓后，加入煸......
12-03
青椒八带盖饭的做法和步骤图解 青椒八带盖饭怎么做最正宗

青椒八带盖饭

用料青椒八带米饭葱盐蚝油味精食用油青椒八带盖饭的做法八带清洗干净，切段，入热水焯一下，马上捞出，控水青椒切菱形块，葱切段，锅中油热后放葱炒香，加青椒、盐翻炒放入焯水后的八带，加蚝油再翻炒均匀，加少许味精出锅即可......
01-12
简单好吃：炒大肠盖饭做法，炒大肠盖饭的做法大全

炒大肠盖饭

老公喜欢，没有过油炸的大肠用料肥肠250克蒜5瓣盐3克姜3片青红椒2个生抽2勺淀粉2勺料酒1勺白糖2克炒大肠盖饭的做法大肠洗净切段，青红椒各一个切块，葱姜蒜切碎备用热油下入大肠翻炒至上金黄色，（不过油炸的话就多放点油炒的）......
01-11
简单好吃：鸡翅盖饭做法，鸡翅盖饭的做法大全

鸡翅盖饭

用料鸡翅一对大米洋葱青椒胡萝卜六月鲜酱油鸡油鸡翅盖饭的做法鸡翅洗净后沥干水分，放入容器里，注入适量酱油，搅拌均匀后静止腌制30分钟利用在腌制鸡翅时间，淘米下锅在微波炉里做米饭，洋葱、胡萝卜、青椒洗净后改刀切小，备用......
01-05
【步骤图】自制美味滑蛋牛肉盖饭做法,自制美味滑蛋牛肉盖饭的食谱做法

自制美味滑蛋牛肉盖饭

分享第一道菜会加油的用料牛肉克鸡蛋个娃娃菜棵葱胡萝卜米饭自制美味滑蛋牛肉盖饭的做法准备材料：烧的是3个人的分量，牛肉大概600克，娃娃菜1棵，鸡蛋三个，胡萝卜小半截，葱少许，淀粉少许牛肉先放水里泡一会然后切方形小块薄一......
03-03
金针菇培根盖饭的做法和步骤图解 金针菇培根盖饭怎么做最正宗

金针菇培根盖饭

方便快捷的午餐，好吃又容易上手用料金针菇培根米饭香辣酱紫菜盐糖水淀粉金针菇培根盖饭的做法香辣酱中有辣油，我就没有放橄榄油。等锅热了后放入香辣酱，倒入切好的金针菇（不切也没事），翻炒至7分熟再放入切片好的培根，翻炒，加......
12-12
【步骤图】肥牛土豆饭（二人份）做法,肥牛土豆饭（二人份）的食谱做法

肥牛土豆饭（二人份）

孩子巨爱吃的一道快手盖浇饭用料肥牛100克洋葱1/8个土豆1个以下为料汁生抽1勺老抽1/2勺料酒1勺蚝油1/2勺盐1克糖10克淀粉1勺西兰花四朵线椒1根小葱1根肥牛土豆饭（二人份）的做法土豆切丁煮熟、肥牛焯水断生（主要为了去沫）......
12-25
简单好吃：牛肉蛋盖饭做法，牛肉蛋盖饭的做法大全

牛肉蛋盖饭

用料鸡蛋一个牛肉50g青椒半个土豆鸡蛋那么大就好生抽三勺老抽一勺蚝油一勺调料汁（不必备）一勺洋葱半个黑椒粉看你喜欢啦牛肉蛋盖饭的做法牛肉切丁，倒入生抽，蚝油，老抽，麻油，黑椒粉，均匀搅拌，腌制。土豆，青椒，洋葱切丝，打个鸡蛋搅......
03-18
【步骤图】酱汁一盖谁也不爱‼️照烧鸡腿饭傻瓜做法💯做法,酱汁一盖谁也不爱‼️照烧鸡腿饭傻瓜做法💯的食谱做法

酱汁一盖谁也不爱‼️照烧鸡腿饭傻瓜做法💯

今天来尝试点外卖最喜欢的照烧鸡腿饭，照烧汁酱香浓郁，拌上白米饭，配上滑嫩多汁的照烧鸡腿，好吃到停不下来。简单易学，当作工作餐或者小朋友的便当超合适，总结一下：主要问题：无本次打分：95分。知识点：1⃣️大鸡腿三个去骨留皮（简单......
01-24

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