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记录一下自己的慕斯蛋糕

   来源：料理馆    阅读: 8.38K 次
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记录一下自己的慕斯蛋糕的做法步骤图

6寸分量

用料  

鱼胶粉 13g
淡奶油 130g
糖粉 13g
酸奶 100g
芒果 适量
牛奶 30g
糖 30g

记录一下自己的慕斯蛋糕的做法  

  1. 鱼胶粉用水浸泡，然后加热融化，加入糖牛奶一起融化拌匀

    记录一下自己的慕斯蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 芒果榨汁，和切丁，芒果酱加入步骤①中

    记录一下自己的慕斯蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 淡奶油加糖粉打到六分发加入步骤②

    记录一下自己的慕斯蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 蛋糕片放入模具。再加入慕斯液芒果肉，然后再一片蛋糕，一层慕斯液

    记录一下自己的慕斯蛋糕的做法步骤图 第5张
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蛋糕 慕斯

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蛋挞

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