气温骤降
想吃蛋糕又不想入口冰冰的
配一杯热茶或者热奶茶是极好的
用料
| 淋面 | |
| 奶油奶酪 | 50克 |
| 芝士片 | 1片 |
| 砂糖 | 40克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 斑斓芝士蛋糕 | |
| 斑斓汁冰块 | 6个（大概一百克） |
| 淡奶油 | 40克 |
| 砂糖 | 40克 |
| 奶油奶酪 | 80克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 低筋面粉 | 80-90克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 夹馅： | 栗子酱 |
冬日蛋糕-斑斓芝士的做法
做法参考芝士蛋糕，这个菜谱比芝士蛋糕不同的是用了斑斓汁（代替水），以及没有用柠檬汁跟油，其他做法一致。
烤好之后
我晾凉之后稍微修理了下边边以及表面，嫌麻烦可以不用这样做。蛋糕冷却后旁边可以划一圈以便更好脱模
烤箱上火180度，下火100度预热十分钟
之前用剩的栗子酱（自己做的，加了一点点糖，不会很甜），铺上一层
淋面材料除淡奶油外，其他放微波炉碗中中火叮2-3分钟融化
融化后加入淡奶油混合均匀
混合好后淋在蛋糕表面
烤10-15分钟，观察表面不要烤太糊了
取出后底部垫一个圆柱体
脱模
脱模后就可以直接切
切开
装盒子
完成
