材料简单 有手就可以做的绿豆沙馅

用料  

材料简单 有手就可以做的绿豆沙馅的做法  

1. 绿豆提前一晚泡好，建议最好买脱皮绿豆，不然跟我一样，手动脱皮脱到怀疑人生

2. 脱好皮的绿豆，弄这点弄了我4个多小时，所以还是买已经脱好皮的吧

3. 脱好皮就可以开蒸啦，蒸的话水份少一些。我用的是大的蒸锅，铺了一层，快一点

4. 最好蒸到颜色变泛白，像这种有点白的，是没有蒸好的，我有点心急，所以后面吃苦了

5. 蒸好后加糖，因为我前面没有完全蒸好，所以还是有点颗粒

6. 因为前面没有蒸好，所以我用筛子过滤一下

7. 过滤后的就特别细腻

8. 然后就是上锅炒啦，加油、搅拌，不停搅拌

9. 差不多这种可以抱团的时候就好啦……好像时间还好，没有炒很久，10分钟左右
   
   然后就等凉了放冰箱啦……想用的时候拿出来享受😎
   

小贴士

💓绿豆最好买脱皮好的，不然就多泡会，让它好脱皮一点
💓蒸的时候多蒸一会，保证都蒸熟变色