用料
沙拉芝士焗大虾的做法
选取冰鲜或生猛黑虎大虾
用马苏里拉芝士碎较佳
从虾背部用剪刀剪开虾壳，再用刀切开背部虾肉，去掉虾线。
均匀涂抹黑胡椒和盐，用椒盐粉更佳。
加入沙拉酱
加入芝士，用量根据个人口味。
预热十分钟后，200度，烤10分钟。
过程中ing
大功告成！
小贴士
沙拉酱要选好，不要用甜味的。芝士可以多多多放。
