《低糖生酮常备菜80道》里的菜谱，因为懒得翻书，所以记录下来，方便查阅。如果我之后有做这道菜，会看情况补步骤图。
用料
| 牛油果 | 200g |
| 新鲜的柠檬汁 | 5g |
| 紫洋葱 | 67g |
| 西红柿 | 50g |
| 绿辣椒 | 5g |
| 盐 | 3g |
| 白胡椒粉 | 3g |
| 新鲜香菜 | 3g |
牛油果调味酱的做法
取一个沙拉碗。紫洋葱，西红柿，青辣椒切碎放入碗中。加入牛油果果肉。
加入盐和白胡椒粉调味。
用叉子轻轻混合，但是不要过度搅拌，保持牛油果的颗粒感。
加入柠檬汁和香菜，搅拌混合。
小贴士
牛油果加入柠檬汁，除了增加风味，还可以保持牛油果不变色。
