儿子喜欢吃番茄酱，但是买的番茄酱添加物太多了，还是自己做的放心，营养美味无添加。
用料
| 西红柿 | 随意 |
| 冰糖（或白糖） | 根据个人口味适量 |
| 米醋（或柠檬汁） | 根据个人口味适量 |
| 盐 | 适量 |
番茄酱（西红柿酱🍅）的做法
熟透的西红柿洗净，划十字刀口。
上锅，烧水，放开水中烫，方便去皮。
不用太长时间，皮略皱捞起，轻松剥皮!so easy!
切成小丁。
为了防止切丁过程中汁水流失浪费，可以一颗番茄放盘子里切丁，切好一颗后把番茄丁倒入锅中，直到全部西红柿都切完丁。
加入适量冰糖、米醋、盐，小火慢熬，中途要随时注意搅拌，特别是快熬好时，较粘稠，防止黏锅熬糊了。
《ps:熬制后半场时，可以尝尝味道，根据自己喜欢的味道可以适量用糖、醋、盐调味》
比较稠的状态，完成。
干净的玻璃瓶装瓶，放凉后冰箱保存。
小贴士
1.不喜欢番茄籽的，在切的时候可以去籽。我反正自己吃，没有去籽。
