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紫砂茶壶开壶

   来源:料理馆    阅读: 1.16W 次
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紫砂茶壶开壶的做法步骤图,怎么做好吃

2010年入手的落英缤纷壶,秋季的时候想着开壶,就着运河边的景色喝茶,不知不觉连第八个秋季也过去了。

用料  

茶叶 稍多
没过壶顶
大锅 1只
干净的布 1块
茶巾 1块
新的紫砂茶壶 1只或1套

紫砂茶壶开壶的做法  

  1. 1.先用温水冲洗壶外身和内壁,壶盖。2.将壶浸泡在干净无油腻的大锅内,为防止壶在煮的过程震动,我垫了一块纱布,一般也可以不垫。放入大量茶叶,壶用来泡什么茶就用什么茶叶开壶,我放了大红袍。加入冷水没过壶顶。盖锅盖,中火煮40分钟。3.关火放置8小时,我是晚上煮好,早上起来洗壶。用煮过的茶叶擦拭紫砂壶内外,以及壶盖。然后再用茶巾擦拭壶身,也可以用养壶笔刷壶身。最后用温水冲洗干净,倒置晾干。

    紫砂茶壶开壶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开好的壶拿来泡大红袍。虽然已过大雪节气,看不到深秋的落英缤纷,待到下周大雪纷飞,也算应景吧。

    紫砂茶壶开壶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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