用料
| 排骨 | 克 |
| 葱姜蒜 | |
| 料酒 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 老抽 | 4勺 |
| 水 | 7勺 |
| 白芝麻 | 克 |
Baby糖醋排骨的做法
排骨焯水出血沫，葱段姜片一点点盐，高压锅顿20分钟，捞出备用
糖醋汁12345比例 : 料酒1勺，米醋2勺，糖3勺，老抽4勺，水5勺，不用纠结用多大的勺子，肉多用大勺，肉少用小勺就可以了！因为是宝宝版，所以我的比例是: 料酒1勺，米醋2勺，糖2勺（平少），老抽4勺，水7勺
葱姜蒜备好
锅中倒油，低温的时候煸炒，一直炒到焦黄，就把葱姜蒜捞出
开始煸炒排骨，不需要太翻动
倒入糖醋汁，大火，轻轻翻炒到上色，如果汤太多，可以勾一点水淀粉
出锅撒上白芝麻，有香葱的也可以撒一些
