用料
咖哩酱虾球的做法
虾仁开背加入蛋白摔打略醃,麵粉及太白粉拌匀成裹粉备用
将咖哩块加水熬煮成浓酱加入美乃滋及炼乳成酱料备用
将虾仁沾上综合麵粉裹均匀入油锅中炸至熟透拌入步骤2酱汁撒上番茄丁及巴西里碎即可