相关卤味剩菜版的最正宗的做法卤味剩菜版做法步骤图

卤味（剩菜版）

昨天买了鸭脖鸭翅等卤味，正好遇到买一送一，买了两盒，带回家四盒，当零嘴也没吃完，于是今天就把前天煮的茶叶蛋和红烧肉一起炖了一份新的卤味，自己味道的卤味，看看电视就消灭光了。用料鸭翅鸭脖鸭胗茶叶蛋红烧肉卤味（剩菜版）的做......

08-02

【简易版•卤肉包】辣味卤牛肉 • 美味多菜式

五香卤牛肉是我最喜欢的，从小就爱吃。牛肉放在面里面就成了牛肉面，又是我最爱之一！**卤牛肉的【多才多艺】**•牛肉切片=冷盘•牛肉+面+酸菜+青菜=酸甜牛肉面•牛肉+面+西红柿🍅=番茄牛肉面•牛肉+干面+青菜+香菇=牛肉炒......

10-04

卤味拼盘（荤菜版）

万物皆可卤。卤味配冰气（啤）泡（酒）水（吧），是夏天的味道，嗝～用料鸭掌6只鸭胗6个鸡翅6个牛腩1小块鹌鹑蛋23个卤料包1包卤味拼盘（荤菜版）的做法为了方便，直接买了日食记的卤膏。大家可以自己选择用卤膏、卤料包、香料～牛腩，冷水下锅焯......

05-11

素菜卤味

用料生抽半碗（吃饭用的碗）料酒2勺盐2勺白砂糖20克耗油1勺十三香1包干辣椒3个葱1根姜片3片大蒜5瓣鸡蛋10个藕片2个土豆1个毛豆350克素菜卤味的做法先准备熬煮卤汁的材料，姜片和葱段可根据个人口味来放，干辣椒也是，我家里老......

12-09

懒人版卤味

用料白砂糖4克鸡蛋6个料酒1袋干辣椒5个鸭脖4根鸭架8只卤料一包懒人版卤味的做法这个卤料包不错鸡蛋.鸭脖，鸭架全部洗净，放入锅中.料酒生姜干辣椒，加少许水，煮沸去浮末，加卤料包，少许糖煮50分钟入味出锅。......

02-02

剩饭剩菜

儿子上学很辛苦，学校食堂东西很难吃，每次我都会做好晚上这一餐，当做宵夜，补充营养，可是有时候家里留的饭菜不会很好看了，不如摆盘，生活也需要仪式感不是吗？用料鸡蛋鹌鹑蛋两个土豆片剩菜适量剩米饭一碗西兰花虾仁剩菜适量蒜蓉......

08-04

倾味卤菜

不知道你是不是也有这样的疑惑？吃自家的卤菜时总有一种表面卖相还可以，吃起来里面的肉确没啥味道，而我们去外面市集买的卤菜有些味道很适合自己的口味有些却也勉强下口。为了满足自己的味觉我只能自己下功夫做一道适合自......

09-16

卤味卤菜周黑鸭绝味

在家里做卤味吃，还真不错，国庆连续在家做了两次，经验累积不少。喜欢什么卤什么，方便得很用料鸭翅一斤鸡腿一斤翅尖一斤鸡爪一斤翅中一斤藕一斤小土豆一斤腐竹200克啤酒2瓶姜1块料酒20勺生抽15勺干辣椒20个老抽适量花椒50......

03-31

美味卤菜

用料猪蹄，鸡腿🍗，海带，豆腐，藕，鸡蛋，土豆🥔二姐卤料，桂皮，香叶，八角，十三香，黄冰糖一小块蚝油，料酒，老抽，烧烤汁美味卤菜的做法猪蹄和鸡腿先过水，放姜，葱，料酒煮开然后放入调料放要卤的材料，注意土豆和鸡蛋还有海带最后放入卤小贴士用高......

09-02

懒人蛋炒饭（剩菜剩饭版）

用料剩饭能吃多少就用多少剩菜有肉为嘉鸡蛋一个香葱少许油少许盐少许懒人蛋炒饭（剩菜剩饭版）的做法热锅，加入油，蛋打散入锅炒散，盛出备用往锅里再加入少许油，放入剩饭翻炒，到把饭炒散为止。加入剩菜和鸡蛋同饭一起翻炒（我加的......

11-03

川味卤菜

成都好人家老卤水，加热煮开即可，自己卤的，干净又卫生……用料好人家老卤水250g鸡爪500g牛肉500g鸡蛋6个川味卤菜的做法将需要卤的肉类先用水煮开5-10分钟，牛肉多煮几分钟，确保所有血水去掉，加入少量料酒与姜片。鸡蛋捞出后......

03-22

简版卤味

做这一锅卤料汁，其实你依据自己的口味卤什么都可以。我第二锅卤的鸡爪和卤蛋。这种做法口味不是特别重，如果喜欢重口味的朋友请略过。用料食材鸭胗+鸭肠+猪舌+猪肚共6斤卤料汁用料卤料包（老卤头）1包（35克）凤球唛卤水汁200ml......

02-21

剩菜味增汤

最近两天女儿过敏、儿子发烧一点都不省心，做饭也只能随便快手，今天搜了一下冰箱，有啥吃啥，做了个剩菜味增汤用料味增1大勺白萝卜半根豆芽1把五花肉300克味淋1勺剩菜味增汤的做法准备材料，切好备用五花肉冷锅无油炒一下冷水......

05-16

辣味炒饭（打扫剩菜剩饭）

经常会有些食材没有及时做，变的不太新鲜，这次用的是放了几天的豆皮和空心菜梗，还有煮太黏的剩饭。大家可以自由选材，主要目的是打扫一些剩食材和剩饭。用料豆皮丝空心菜梗小米椒生抽盐油辣味炒饭（打扫剩菜剩饭）的做法因为豆......

08-12

翅版卤味

翅版卤味，鹅组“张亮卤全世间”方法的亲身实践，新手友好。辅料的量可以按比例调整（或者按照自己口味调整）。用料主料生牛腱子肉一斤鸭爪二十只猪前蹄两只鸡腿四只辅料啤酒罐装300-500毫升一瓶即可，没有可以用白酒三瓶盖生......

05-13

剩菜版香菇卤肉饭（巨美味）

用料前一天剩下的扣肉（或者红烧肉）三大块（红烧肉自己估量吧）鸡蛋（几人吃几个）3个西蓝花三大朵香叶2片花椒3粒茴香2小片五香粉1小勺生抽适量蚝油适量老抽适量红糖适量香菇6朵剩菜版香菇卤肉饭（巨美味）的做法把肉切小块，肥瘦分开......

01-20

简易版卤味

用料喜欢吃啥就放啥鸡翅鸡爪鸭掌简易版卤味的做法鸡翅两面划刀，鸡爪剪指甲，其他食材也洗干净备用。冷水下锅，加入料酒。这里我放了鸡翅，鸡爪，鸭掌，自己喜欢吃啥就放啥。同时我还煮了鸡蛋。准备配料:香葱段，姜片，香叶，八角，花椒，......

08-19

羊肉味氽（火锅剩菜版）

昨天请了朋友来家吃火锅，吃了这顿花了我一周的生活费，所以接下来这一周只能靠冰箱的囤货过活，不过剩下的火锅食材，排列组合之后也可以做出很多种类的菜，今天懒得弄复杂的，来做一个羊肉味汆，想吃主食煮点面条进去就是一顿完整......

09-28

卤味蔬菜（周黑鸭版）

自留款用料料酒4勺老抽2勺生抽2勺桂皮粉1勺花椒粉1勺姜5片白糖3勺干辣椒（不怎么辣）10个腐竹一餐用量香菇一餐用量卤味蔬菜（周黑鸭版）的做法温水泡腐竹，盖上盖子用物理的方法焖一下，香菇洗净备用。水烧开，将腐竹香菇轻煮一下，......

05-21

个人版卤味

用料卤料一包猪心猪舌猪肚姜蒜，葱花，生抽，花椒油，辣椒油，鸡精适量个人版卤味的做法买的卤料提前焯好水的猪心猪舌猪肚锅中加水，放入卤料大火煮开煮开后放猪心猪舌猪肚，再大火煮开，转小火，慢熬，煮熟即可煮熟捞出切片浇汁(姜沫蒜......

11-05

香味卤菜

用料卤料：罗汉果半个肉桂4厘米八角6～8个干山楂6～8片茶叶一小撮生姜，蒜子生姜5片，蒜子，3个生抽，老抽适量料酒适量红冰糖半片干辣椒4个花椒少许，也可不用主菜猪舌2条猪小肚4个五花肉1小块香味卤菜的做法小肚和猪舌要清理干净，再......

06-29

消灭剩卤肉

一个人，想吃个干拌面，用一用昨天突然兴起买的甜面酱，家里连葱都没有，只有昨天剩下的干拌卤牛肉~用剩下的干拌卤牛肉勉强做一道干拌面吧~用料橄榄油适量蒜少量（我用了一小个独头蒜）姜少量糖少量一小份干拌卤牛肉一小份面适量......

02-04

肉饼粥——剩饭剩菜混合出的好味道

爷爷是个很节俭的人。每天晚饭的剩菜他总爱和电饭煲里的剩饭加些水搅和搅和再用电饭煲煮成一锅剩饭粥12点左右当成夜宵吃过才睡觉虽然这样只是很简单的食材混合也没有多大功夫但是味道特别好每次回爷爷家我都特期待夜......

10-28

卤味儿菜

用料鸡蛋6个鸡爪10只藕片10节卤料包1大葱1只盐适量生姜2片生抽2勺老抽3勺盐2克料酒2勺水盖过食材卤味儿菜的做法将鸡爪，鸡蛋过水煮熟煮熟后盛出，并将鸡蛋壳打碎，放出干净的锅里，放入以上材料，盖上锅盖煮40分钟完成后，盛出即......

09-08

超快手美味菜泡饭（剩菜版）

这是小时候外婆和妈妈经常做的，那时候条件不好，剩菜舍不得倒。放在一起煮，结果味道超级赞。过年菜做得多，当天吃不完。第二天剩菜又不乐意吃，倒掉又可惜。做菜泡饭再好不过了。用料剩菜米饭盐可选超快手美味菜泡饭（剩菜版）的......

10-24

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