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红薯搓芋圆
消耗红薯打发时间用料红薯去皮400g木薯淀粉A200克细砂糖适量木薯淀粉B随意红薯搓芋圆的做法红薯洗净削皮切块称重,中火蒸30分钟。蒸好的红薯底下出水倒掉,用两把叉子压成泥,趁热加糖。少量多次加入木薯淀粉200g,先用筷子......
01-19
搓三色芋圆美美哒!
用料紫薯1个南瓜125克荔浦香芋芋头半个木薯淀粉适量水适量白糖少量红糖适量搓三色芋圆美美哒!的做法准备好工具,电子秤,量杯,案板,刮刀,保鲜膜等,提前把芋头南瓜紫薯分别蒸10-15分钟熟透能压泥备用,未用的用保鲜膜盖上免得风......
04-08
红薯芋圆应该叫薯圆么?
用料红薯去皮400克木薯粉200克白糖随意蜜豆随意红薯芋圆应该叫薯圆么?的做法红薯隔水蒸熟。蒸到筷子能轻易戳穿就行了。红薯趁热放入盆中加入适量木薯淀粉揉成团。贴士:1.每种红薯湿度不一样所以需要木薯粉量也不同,我一......
05-06
芋圆(芋头,紫薯,红薯)
Q弹好劲道用料芋头300克紫薯300克红薯300克木薯粉450克(150克一份)芋圆(芋头,紫薯,红薯)的做法将芋头,紫薯,红薯洗净去皮切块将芋头,紫薯,红薯隔水蒸熟,并搅拌成泥,也可带一次性手套捏碎成泥分别往芋头,紫薯,红薯泥中加入木薯粉,分多......
07-07
红豆芋圆+地瓜圆+紫薯圆
自从在台湾九份老街吃了阿柑姨的芋圆,就无法忘记那Q弹的芋圆、地瓜圆还有紫薯圆!然后就只能尝试自己做啦,解一解嘴馋!用料玉米淀粉数量芋头(最好是荔浦芋头)数个红薯数个紫薯数个大红豆数量炼奶数量红糖数量白砂糖数量红......
07-09
红薯芋圆/紫薯芋圆
QQ的芋圆,和红薯甜汤、汤圆、酒酿小圆子等搭配,可以做成各种可口的甜品。用料紫薯(去皮蒸之前的份量)200克木薯淀粉80-100克开水20克红薯(去皮蒸之前的份量)200克木薯淀粉80-100克60g做出来芋圆比较绵软,增加木薯淀粉的......
12-30
红薯芋圆奶茶
为你爱的人,煮上一杯奶茶用料牛奶300ml茶叶10克水100ml白砂糖5-10克红薯芋圆10颗个红薯芋圆奶茶的做法成品食材煮芋圆,边煮边搅拌,防止黏糊飘起来就好了,捞出冲凉水备用煮红茶(可换成绿茶,铁观音等茶叶)边煮边按压,使茶叶充分......
01-17
芋圆(红薯紫薯圆子)
这个季节没买到芋头,用的红薯紫薯,原理是一样的。QQ弹弹,下午茶甜点棒棒哒。⊙﹏⊙用料红薯紫薯木薯粉红豆西米白糖芋圆(红薯紫薯圆子)的做法红薯紫薯去皮,洗净,切成小块。将切好的红薯紫薯放微波炉高火叮5~6分钟,最好分开叮,......
11-17
紫薯,红薯芋头芋圆
做芋圆只能用木薯淀粉,木薯淀粉。其他的粉不可以用料红薯228克(去皮)木薯粉60克紫薯110克(去皮)木薯粉30克糖适量紫薯,红薯芋头芋圆的做法紫薯,红薯去皮切薄蒸熟蒸熟压成泥,红薯也一样压成泥(红薯没拍图)压泥后加入一半的木薯粉......
09-26
月子菜——红豆芋圆甜汤(附芋圆薯圆做法)
红豆是产妇补血佳品,当年剖腹产坐月子时候不知道吃了多少碗,每次都被老妈舀一大勺红糖放里面吃到要吐。想产妇吃红豆汤不单调吗?试试看用红薯、芋艿搓一些芋圆吧,营养又通便的台式红豆甜汤哦!产妇用可以把糖内白糖换红糖。......
12-03
一款手搓不失败的芋圆
搓过芋圆的妹妹就会有体会,木薯粉不像面粉一样是有面筋的,木薯粉有点像水磨糯米粉,不好塑形。其实只要掌握一个小技巧,搓芋圆还是可以得心应手的。春节芋圆煮糖水,是一道好讨口彩的甜水,甜甜蜜蜜。再加点水果罐头,就是~水果......
05-15
葛根粉红薯圆(芋圆)
家里有一罐葛根粉不知道咋吃,搞成芋圆试试,没想到十分Q弹好吃~用料红薯250克左右沸水30克左右葛根粉100克左右红糖5克保鲜袋1个葛根粉红薯圆(芋圆)的做法你看,这是葛根粉,本质上就是淀粉。所以可替换成红薯淀粉/木薯淀粉/藕......
07-30
红薯芋圆
①木薯淀粉不可以被替代红薯可以用芋头/紫薯替代②为什么说木薯粉越少越好吃?红薯芋圆要有浓郁的红薯味道才好吃呀…加入木薯粉到面团成型即可。用料红薯3个木薯粉400克细砂糖50克红薯芋圆的做法带皮蒸红薯熟度是能插......
01-14
芋圆二号(芋圆,薯圆,红豆沙,芋头,红薯)
用料芋圆薯圆芋头红薯蜜豆冰块芋圆二号(芋圆,薯圆,红豆沙,芋头,红薯)的做法芋圆,薯圆的做法详见芋圆一号()。芋圆、薯圆煮熟后泡在冷水中备用。芋头,红薯上蒸锅蒸熟后去皮切成小块。蜜豆(做法)加少量水放入搅拌机打碎成红豆沙。......
12-07
葛粉红薯圆子(芋圆)
用料红薯2个(煮熟去皮168克)细砂糖10克(不放也行)葛粉80克牛奶(水)适量,一定要慢慢加葡萄干适量枸杞适量干果适量葛粉红薯圆子(芋圆)的做法红薯蒸熟,有余温加少量糖(炼乳),并用叉子捣烂成红薯泥,葛粉用料理机打成面粉状(擀面杖把它撵......
03-12
鲜芋仙—手工搓芋圆
武汉快要入秋了,赶紧抓住夏天的尾巴,往冰箱里屯点手工芋圆,解暑必备🤣🤪入秋后还可以当热饮用料红薯4个紫薯4个芋头3个大红芸豆350克白西米200克木薯粉800克鲜草粉100克荔浦芋头1/3个绿豆100克鲜芋仙—手工搓芋圆的做法......
09-30
【视频】椰汁芋圆(芋头、红薯、紫薯圆)
视频地址:_show/id_XMjUwODczOTgzNg==!!!!!因为每个人买到的芋头、红薯含水量不同,加入面团的水量,可以更具实际情况作调整,只要和到面团不会裂开的湿度即可。注意看步骤7哦。面团里的糖量可以更具喜好适量增加!!!1、木薯粉是从木......
06-23
鲜芋仙手搓芋圆
鲜芋仙的芋圆很好吃但是量太少,一份二十几块在家可以做好多,而且做法非常简单可以说零失败率了😄用料红薯1个紫薯2个木薯粉200克鲜芋仙手搓芋圆的做法先把红薯和紫薯上锅蒸烂蒸好的红薯放凉后用铲子压成泥,加入木薯粉,其......
06-04
家庭版无糖【手搓芋圆】
用料木薯粉50克紫薯200克木薯粉50克红薯200克木薯粉50克荔浦芋头200个家庭版无糖【手搓芋圆】的做法红薯荔浦芋头切块放入蒸锅紫薯切块放入蒸锅,分开蒸,以防止染色蒸好后分别做成泥状每个碗中加入50g木薯粉,不用加水,紫薯......
10-07
自制三色芋圆(紫薯、红薯、芋头)
超喜欢吃Q弹的芋圆。做芋圆是个辛苦的过程,每次都要拉上朋友一起做,一次做够量,以后想要吃的时候就拿一袋煮。可以做成芋圆烧仙草,也可以做芋圆奶茶和芋圆西米露。芋圆烧仙草的做法请见芋圆西米露的做法请见芋圆奶茶的做......
07-15
芋圆红薯圆
马上要冬至了,想吃自己做的甜圆子。特地买了木薯淀粉来做,刚开始用量比较难控制,但想不到一次就成功了。注:木薯淀粉跟红薯的比例是350克:200克。用料木薯淀粉1100克红薯200克芋头200克白砂糖50克紫薯200个芋圆红薯圆的做......
09-16
芋圆薯圆
在家也是闲着,刚好家里有芋头番薯等。于是就做来点吃的,打发时间。适合亲子一起做哦。用料紫薯两只牛奶适量红薯两个南瓜一只小小的南瓜西米适量香芋两只芒果两只木薯粉500克白砂糖适量椰奶适量芋圆薯圆的做法蒸熟芋头,......
01-16
芋圆(小美制红薯芋圆)
芋圆,没有香芋的圆圆。至今还不知道为什么孩子们那么青睐……。今天我们一起像玩橡皮泥一样地玩玩芋圆。用料红薯300克木薯粉150克糖粉20克芋圆(小美制红薯芋圆)的做法将红薯和木薯粉放入主锅20秒速度3~6搅拌有点湿的面......
01-25
孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆
有些人不吃木薯粉,例如孕妇,或怕凉的女性朋友。用料红薯淀粉75克土豆淀粉16克细砂糖6克火龙果汁40克至45红薯糊+清水40克+10克芋头糊+清水40克+10克南瓜糊+清水40克+10克孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法把两种粉和糖混合,加......
08-13
手搓芋圆
冬天在家一个人的乐趣用料芋头4个木薯粉200克紫薯个红薯个手搓芋圆的做法将红薯,紫薯,芋头在锅里蒸熟,蒸软,记住一定要蒸软到勺子可以直接挤压。以紫薯为例,将紫薯和木薯粉1:1的比例混合,我看网上其他的都是薯类100g,木薯淀粉......
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