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相关酱香棒骨肉的最正宗的做法
酱香棒骨肉
大棒骨除了煲汤还可以这样吃,酱香味浓,肉易脱骨真香用料猪棒骨1000克黄豆酱1勺冰糖适量姜片3片大葱1小节香叶3片八角1个花椒适量草果1个老抽1勺蚝油2勺盐适量酱香棒骨肉的做法大骨放一勺盐泡1个小时,把多余的杂质泡掉放......
12-29
酱汁大棒骨
用料大棒骨(猪)适量土豆两个花椒、大料、葱段3段、姜片5片、香叶、山楂、冰糖、茴香籽适量生抽、蚝油、冰糖、黄豆酱、盐、油、开水酱汁大棒骨的做法准备辅料用凉水浸泡半小时,在炒菜锅里加入新鲜冷水,加入料酒,放入大棒骨......
07-13
酱烧大棒骨
汤汁配米饭,绝了用料看图酱烧大棒骨的做法猪筒骨泡水一下午,中途换一次水加入葱姜料酒去腥三件套焯水干料(肉蔻没有也可以,草果,白芷炖肉很出香)湿料(从左到右)老抽,黄豆酱,郫县豆瓣酱,料酒,生抽。还有一块红糖小火,加油,锅里下红糖......
09-08
酱烧棒骨
除了酱油和香料没有特别的调味。烧的很烂。那些小碎肉可以剁碎做肉夹馍哦。用料棒骨腿骨香料香叶。桂皮。小茴香。八角。花椒。味极鲜酱油海天老抽冰糖酱烧棒骨的做法棒骨炖好。香料炸香下棒骨翻炒。下味极鲜、老抽、......
10-10
这货也太香了 酱脊骨/酱骨棒
现在这肉价涨的太疯狂了,平时去吃的店价格已经太过分了。没办法,不能偷懒了,自己做吧。酱脊骨的时候看到冰箱里还有一根棒骨,一锅出来,真是太香了。我喜欢啃脊骨的时候有点咬头,没用高压锅,铸铁锅炖40分钟,个人感觉刚刚好。用......
10-31
酱香大棒骨
最美好的事情莫过于吃肉,吃一斤长一斤,冬天就要胖胖的用料大棒骨3根老抽2勺料酒2勺豆瓣酱3勺香叶2片八角3个盐适量葱1根姜3片酱香大棒骨的做法买来的大棒骨清洗干净清洗干净的大棒骨泡水一个小时,泡出血水,中间换一次水,大......
09-25
酱棒骨脊骨
用料棒骨2根脊骨9块葱,姜,料酒适量勺黄豆酱,麻辣酱适量油,花椒,大料,桂皮,香叶,干辣椒适量酱棒骨脊骨的做法棒骨脊骨泡水洗净。锅中放入葱姜料酒煮一下,煮至水开,肉变色后捞出骨头。骨头洗净备用。锅中放油,加入葱姜煸炒出香味。......
12-26
酱香大棒骨
用料姜3片豆瓣酱1勺八角1个料酒3勺桂皮1块香叶1片盐2勺生抽1勺老抽1勺花椒1把白糖1勺蚝油1勺酱香大棒骨的做法加入料酒焯水油热放花椒八角等配料炒香加水大棒骨再加入白糖,生抽等调料炖大约50分钟汤粘稠就出锅......
12-10
铁锅酱棒骨
买了几个大骨头,头一次做,用的我做羊蝎子的方子,嘿!还挺好吃!用料大棒骨5块香其酱1大勺郫县豆瓣酱1大勺海天黄豆酱1大勺八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒1-2个花椒10粒草果1个姜5大片大葱三段白糖1勺老抽1勺生抽1勺料酒2勺醋1......
09-21
酱香大骨棒
没有故事啊,只是家有一位总不开学的当代大学生,然后激发老母亲每天做各种饭,各种菜。。。用料姜4片冰糖适量克豆瓣酱2勺料酒2勺八角1个花椒适量粒老抽1勺桂皮2小块香叶3片生抽4勺干辣2个酱香大骨棒的做法3根大骨让肉店老......
06-01
酱大棒骨
用料猪棒骨适量酱大棒骨的做法大骨头用清水洗干净凉水下锅,焯水,随着水温升高慢慢翻动,把每一个骨头里的血水和杂质慢慢浸出来,形成的是血沫,水烧开后捞出大骨清洗干净。炒制酱料:猪油,豆油按1:1的比例取适量,下锅凉油加入葱姜......
03-04
“藤娇”酱香棒棒骨面
去超市看到棒棒骨很不错,小孩喜欢吃“新鲜”玩意,买了去做棒棒骨面,让超市工作人员把一根棒棒骨中间切一刀就行,可以让小孩吃到骨髓油👍🏻。用料棒棒骨一根八角4个桂皮1块生姜几片“藤娇”快餐面一包“藤娇”酱香棒棒骨面......
03-16
酱香羊棒骨
用料花椒适量八角一个葱,姜适量草果,香叶(gu)糖适量,可以不加克酱香羊棒骨的做法准备羊棒骨,准备黄豆酱,郫县豆瓣酱,甜面酱,豆腐乳,放点水搅匀备用。起锅烧油,放葱姜,八角,花椒,香叶,炒香,放入调好的酱料,继续炒香(小火哦,别炒糊哦),放入羊......
08-01
酱香鸡骨棒
我们家的小零食哈哈~用料鸡骨棒1斤葱、姜、大料、花椒、盐、酱油、糖、适量甜面酱半袋郫县豆瓣酱1勺干红尖辣椒3-5个酱香鸡骨棒的做法鸡骨棒洗净,放入水中焯一下,水里可以加一点料酒去腥味,捞出沥干。放到阿迪锅(或高压......
12-27
吮指酱棒骨
冬日的餐桌上来上一碗热气腾腾的酱棒骨,别提多么美味了,这次的酱棒骨的原材料是黑猪的棒骨,味道真的超级赞。用料棒骨1000克黄豆酱3勺料酒2勺蚝油1勺生姜1块蒜瓣4瓣干辣椒1个冰糖适量桂皮2块八角3个香叶2片小葱适量吮指......
04-05
炖猪棒骨上篇之酱香猪棒骨
2015的第一场雨雪突降京城,供暖期未到屋里屋外一样的冰冷。这也是我在北京最觉的漫长的时日,用料猪棒骨2根葱姜蒜少许花椒大料少许香叶桂皮少许陈皮少许生抽3勺老抽2勺酱油2勺豆扣1颗豆瓣酱3大勺料酒3大勺炖猪棒骨上篇......
09-16
酱大骨棒
用料猪大骨棒2根大料包1包葱伴侣黄豆酱2勺葱伴侣六月香豆瓣酱2勺小葱10根酱大骨棒的做法大料准备好小葱打结放入锅中焯水的大骨棒洗净下锅,加入大料包,葱伴侣六月香豆瓣酱和葱伴侣黄豆酱,红烧酱油加清水没过大骨棒大火烧......
10-21
酱骨棒
用料老抽半勺生抽1勺花椒10粒八角4个桂皮2块香叶6片葱4小段姜2片冰糖5克料酒1勺郫县豆瓣酱3勺盐少许大骨棒4个酱骨棒的做法放一点油,炒化黄冰糖。如图备料糖炒化后依次加入葱姜、花椒,八角,香叶,郫县豆瓣酱。添一点水煮开......
04-09
超简单~酱香大棒骨~
炖大棒骨真是又简单又美味,料不用加太多,肉香骨香就足够让人流口水了用料生抽3勺老抽1勺料酒3勺豆瓣酱1勺葱姜片香叶1片桂皮1块八角2个花椒20粒冰糖十块左右小米椒1个盐适量多肉大棒骨一根超简单~酱香大棒骨~的做法大棒骨......
04-16
棒骨酱汤
家中来了客人--两个不把自己当客人的客人!喊着嚷着要吃紫菜包饭,正好,我又馋大酱汤了,于是有了这次的完美组合。用料棒骨韩国大酱土豆姜蒜头棒骨酱汤的做法将棒骨飞水,然后放入砂锅,一次性加足量的水和几片姜炖2个钟头之后......
01-07
酱棒骨
用料棒骨2斤豆瓣酱,郫县辣酱2:1大料,香叶,酱棒骨的做法备料:葱姜蒜适量,香叶,桂皮、八角肉蔻棒骨焯水后洗净控干水分炒酱料,锅入放入底油,葱姜蒜爆香,放入香叶桂皮八角肉蔻炒出香味,最后将2勺豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱放入锅中炒出红......
02-23
家常酱棒骨
用料棒骨按需求来料酒少许葱姜八角桂皮香叶花椒干辣椒适量生抽老抽耗油适量盐,冰糖适量家常酱棒骨的做法棒骨加料酒焯水盛出洗净。锅里放油,放葱姜八角桂皮香叶花椒干辣椒爆香,放棒骨,加水,加一勺黄豆酱,加生抽老抽蚝油,加盐......
07-19
酱香棒子骨
用料老抽1勺姜数片葱1根八角1个生抽勺花椒粒料酒勺冰糖克盐克酱香棒子骨的做法棒子骨用凉水过水放入姜料酒放入油冰糖小火炒至变成深黄色放入葱姜炒香放入桂皮草果八角花椒放入郫县豆瓣酱豆瓣酱加水没过大骨头因为只......
12-14
酱香骨棒
这道菜源于女儿体检报告“缺钙”,于是上网搜罗各种补钙食谱,个人觉得骨棒既能补钙又能解馋一举两得,特别是里面肥肥胖胖的骨髓,香得流油,自从女儿吃了以后,就没我的份儿了,她超级爱吃骨髓,我抠完一遍她还要抠抠看看还有没有落......
08-09
酱香棒骨
无肉不欢用料豆瓣酱3勺料酒1勺老抽1勺生抽1勺盐2勺棒骨3斤花椒20粒大料4瓣香叶3片桂皮半块葱半根姜6片冰糖3块酱香棒骨的做法棒骨洗净,去除碎骨,我这买的时候劈过了,损失骨髓呀开水焯下,去除杂质,最好温水再洗下,骨头表面还......
01-09
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