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相关童年小零食芝麻瓦片的最正宗的做法
童年小零食——芝麻瓦片
不知道多少人童年吃过这款小零食,——芝麻瓦片,长大后我才发现原来做法如此简单,又香又酥,烤一份追剧刚刚好~用料白芝麻50克蛋清2个白砂糖10克玉米油30克低筋面粉25克童年小零食——芝麻瓦片的做法全部材料混合搅拌均匀,低......
12-13
自制小零食—童年老式大辣片
用料豆皮500克细辣椒面适量粗辣椒面适量洋葱半个大葱一根姜一块蒜半个花椒适量自制小零食—童年老式大辣片的做法详情见视频。小贴士豆片水分一定要晾干。......
11-30
芝麻脆饼(芝麻瓦片)
其实是想吃瓦片脆饼了,看看家里的原材料,没有杏仁片,就做芝麻脆饼吧,黑白芝麻全部用上,香脆清甜,满嘴留香。想不想也试试?用料蛋清100克(约3.5个鸡蛋的蛋清)糖粉75克低筋粉100克水50ml玉米油80克白芝麻30克黑芝麻80克芝麻脆饼(......
08-01
辣条,童年回忆杀,麻辣鲜香的小零食!
作为零食界的“扛把子”,你还以为辣条是五毛一包上不了台面的小零食?人家可是早已迈出国门,华丽转身“高富帅”,倍有国际范了,在国外的售价高达10美元一包,成为老外抢断货的中国“奢侈品”,因此被众多网友调侃,成为新晋“炫富......
12-31
黑芝麻瓦片
用料黑芝麻50g白芝麻10g低筋面粉10g细砂糖40g蛋白40g黄油15g黑芝麻瓦片的做法材料准备好黄油软化至液态蛋白加细砂糖搅散至无颗粒状态,加入黑白芝麻搅匀筛入低筋面粉,用刮刀翻拌匀把混合物在油纸上压成薄薄一层,使混合物......
04-13
芝麻瓦片脆
用料芝麻50克低筋面粉30克糖20克黄油10克鸡蛋50克(1颗)芝麻瓦片脆的做法一、黄油隔水加热至融化关火。加入打散的蛋液和糖搅拌均匀。二、加入面粉(过筛),搅拌均匀。三、加入芝麻,搅拌均匀。四、烤盘铺油纸,将做好的芝麻......
04-19
追剧小零食——法式瓦片酥
这款法式传统小零食,法国人很喜欢,也是在法国街头很常见的一款小点心。简单易做,无需裱花袋,裱花嘴。只用烤箱,小勺子,和一把沾水的叉子就可以啦~用料白砂糖125克杏仁片100克面粉50克蛋白1个鸡蛋1个融化的黄油30克香草精华(可......
10-15
快手零食—低油低糖亚麻籽瓦片脆
此配方可以烤四盘。我的长帝电烤箱是30L的。方子来自君之,因为面糊太稠不好摊薄改动过一些用量。用料炒熟的亚麻籽80克(如果是生的需要100克,炒熟后约80克)鸡蛋2个黄油20克低筋面粉50克盐1克糖粉50克烤肉用的硅油纸两张(一......
11-15
芝麻瓦片酥
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡蛋清1个低筋面粉12g熟白芝麻25g盐0.5g细砂糖20g玉米油15g芝麻瓦片酥的做法碗中打入一个蛋清,加入细砂糖、盐,搅匀至糖融化,接着筛入低筋面粉,加入油,用蛋抽充分搅拌均匀。倒入......
07-25
芝麻瓦片酥
芝麻的香气脆脆的口感想要多做一些,就成倍增加用量。剩下的蛋黄可以做蛋黄奶酥:用料蛋白1个熟芝麻26克低筋面粉11克糖粉26克玉米油or色拉油16克芝麻瓦片酥的做法蛋清和蛋黄分离加入糖粉搅拌均匀,让糖粉溶化。使用砂糖或......
03-28
童年小豆皮,下酒&小零食
失败了的孜盐小土豆成就了童年小豆皮,所有的失败亦让人有新的收获!探索美食的心,让人越挫越勇!用料盐渍黑龙江干豆皮150克食用油50-100克孜然3勺白芝麻30克白糖20克盐5-10克味精3克红色辣椒面1-3勺童年小豆皮,下酒&小......
10-15
杏仁瓦片酥脆片|新年零食|年货必备
没有香草膏(精)的空气代替关于烘烤:大小薄厚不一样,不同烤箱不同盘子受热不一样!温度时间不可照搬!守着看守着看,都给我守着看!上色金黄为准!不要那么心大,特别是第一次烤的话!配方可以做32片杏仁脆片拓展口味以及做法软心杏仁脆......
01-27
芝麻瓦片
做了蛋黄酥留下的蛋白怎么处理?别怕,芝麻瓦片搞起来用料蛋白100克白芝麻70克玉米油(植物油)40克白砂糖35克盐1克低筋面粉45克芝麻瓦片的做法忘记拍照了,只拍了成品图,下次补上小贴士1、盐可加可不加2、不是不粘烤盘的话,请记......
03-30
杏仁瓦片——嘎嘣脆的小零食
杏仁瓦片的做法不涉及打发,只需搅拌,非常简单。中间两次静置的操作比较耗时,一定要耐心等候哦~用料蛋白40g,细砂糖50g,黄油(融化)15g,香草精1g(约1/2小勺),杏仁片125g,低筋面粉15g工具电子秤、量勺、刮刀、保鲜膜、筛网、勺子、油......
04-19
老式大辣片│童年零食
我的童年零食之一就是这个辣片,但现在长大了,还会非常想念那个老式大辣片的味道!在买了很多次之后终于决定要自己做这个辣片了,拿给我姐姐吃的时候,她说跟那个老式大辣片的味道特别像!这个味道是真的真的超好吃!用料豆皮250g......
07-07
童年的零食—自制大辣片!
那些年我们童年最爱的零食——大辣片!做出来真的成就感爆棚,自己做的干净放心,味道也算是克隆辣片比较满意了~太好吃了!!可以多做些真空装起来,送人、自己吃,都是不错的。估计好多朋友会夸你,哈哈~没有特别麻烦的步骤,别看写得......
03-27
过年小零食|香酥可口的杏仁瓦片
杏仁瓦片又名瓦片杏仁酥,是我最喜欢的小甜点之一,也是我经常喜欢在家做的烘培之一。快过年了,可以做上这样一道小甜点作为过年小零食,好吃又有面。用料杏仁片125克黄油15克低筋面粉10克糖粉30克-35克蛋清40克(1个鸡蛋)盐......
01-26
芝麻夹心海苔脆片(儿童即食零食)
海苔相信是很多小盆友的喜欢的零食之一,我家两只也不列外,以前都是网上买来吃,多少还是有些添加剂的,为了宝贝们吃上健康的零食,今天决定自己动手来做啦!💜用料可做约6片成品,仅供参考💜除了白芝麻做夹心,还可以加南瓜子、杏......
04-21
手残党 零失败瓦片酥~消耗蛋清/蛋白-芝麻薄脆 快手宝宝小零食
做曲奇,剩蛋清。做核桃酥,剩蛋清。做蛋黄酥,剩蛋清。做黄金椰丝球,剩蛋清。总之,进了烘焙的坑,就时不时地要剩点蛋清。蛋清有着非常营养的优质蛋白,促进人体生长发育,提高机体免疫力。说这么多,关键是……不想浪费啊!!一个蛋也不......
02-19
花生瓦片酥—童年的记忆
小时候的自家做的花生酥,还记得不?年尾自家备年货的时候,就会眼巴巴的盯着流口水:烘烤过香喷喷的花生仁,裹上麦芽糖。(自制年货……貌似暴露年龄了~)。而我们今天要做的花生瓦片酥,结合了中国传统小吃花生酥和一种叫佛罗伦萨......
11-10
零难度芝麻瓦片
零基础的看过来,福利福利用料细砂糖42纯净水70芝麻60蛋白38低筋面粉62花生油40零难度芝麻瓦片的做法准备食材细砂糖、纯净水搅拌均匀,加入蛋白搅拌均匀加入低筋面粉、白芝麻搅拌均匀,然后加入花生油搅拌均匀。装入裱花袋......
07-13
芝麻瓦片块
简单又好吃的总是大家的醉爱😘用料熟芝麻(黑白都可)50克蛋白60克低筋面粉20克无味食用油25克冰糖粉30克芝麻瓦片块的做法预热烤箱190度所有原材料放入主锅,设置20秒/速度3。拌匀的面粉糊是这样的,有干粉的话要全部刮入锅......
06-19
消耗蛋白的芝麻脆片芝麻瓦片
做提拉米苏剩下三个蛋白扔了浪费做了这个芝麻脆片太香太好吃了用料糖30克低筋面粉45克蛋白三个芝麻100克花生油40克消耗蛋白的芝麻脆片芝麻瓦片的做法蛋白糖油混合均匀蛋白加起来一百克左右加入低粉熟芝麻搅拌均匀摊......
10-06
零失败的芝麻瓦片
香脆!年货必备,操作简单!用料水300g幼砂糖300g色拉油185g白芝麻250g或花生碎适量低筋粉313g盐3.5g零失败的芝麻瓦片的做法水、糖、盐、放一个盆子里搅拌至糖化,在加入色拉油搅拌均匀加入过筛低筋粉用蛋抽揽至无颗粒加入白......
11-20
零基础新手也能做的快手香脆芝麻薄脆瓦片小饼干(芝麻小元)·快速消耗蛋白芝麻
麻麻买了好多芝麻…白芝麻黑芝麻…生芝麻熟芝麻…芝麻补钙超级棒!在我家打米糊都要放上一撮…可消耗起来着实有点慢…那么来一份香香脆脆又快手简单的芝麻小饼干,是不辜负这个春日的超赞选择之一。ps:刚入烤箱的新手宝宝......
06-10
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