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相关外酥里嫩炸鸡翅的最正宗的做法
外酥里嫩炸鸡翅
裹粉只要生粉和面粉就OK啦,这个方子是反复试验的结果,步骤简单,厨房小白也能做的超好吃。绝对外酥,里面还多汁,最好选择鸡翅,“鸡翅根”口感上没有鸡翅嫩。⚠️此方子少盐,保留鸡翅鲜嫩多汁。如果喜欢咸口,在第二次裹粉时可多加......
06-17
炸鸡翅外脆里嫩多汁
最近比较喜欢吃油炸类的食品,然后前几天去买肯德基,都是冷的,不好吃,没有之前的有味道,可能疫情的关系,都是提前油炸好了,下午去菜场买了鸡翅,就自己做了,材料都是很普通的,做法简单,真的很好吃,外脆里嫩多汁用料鸡翅8个料酒3勺盐......
01-11
外酥里嫩的香煎鸡翅
用料鸡翅2斤葱姜蒜适量料酒2勺老抽1勺生抽3勺蚝油2勺蜂蜜2勺黑胡椒粉适量盐5克玉米淀粉适量外酥里嫩的香煎鸡翅的做法鸡翅洗净,葱姜切小块蒜切末,加所有调料抓匀,盖保鲜膜冰箱冷藏放一晚腌好的鸡翅去掉葱姜蒜末,两面沾玉......
02-23
秒杀K家•外酥里嫩的葱蒜香炸鸡翅
野餐必备,第一次做意外地受欢迎,孩子的同学吃过后要跟着我们回家,还要再做着吃😂那就写下来以防自己日后忘记了(~_~;)用料鸡翅大约2斤蒜5瓣香葱1根生抽1勺蚝油1勺盐1/3茶匙椒盐粉半茶匙淀粉1茶匙鱼露(可不放,提鲜)1勺陈皮粉......
09-28
外酥里嫩—蒜香鸡翅
一直想着做一下蒜香鸡翅的,结果不知道怎么一直没做。趁今天聚餐,做一轮。没想到小伙伴们都觉得挺好吃的。用料鸡中翅8个姜1块葱1根蒜1.5个小米辣3个线椒2个盐,胡椒粉,生抽,油外酥里嫩—蒜香鸡翅的做法准备好所需食材。鸡翅......
10-01
空气炸锅鸡翅外焦里嫩
用料1鸡翅10个2蒜沫1勺3姜片2片4生抽2勺5老抽半勺6陈醋半勺7糖半勺8椒盐小半勺9料酒少许10孜然粉1勺11盐适量淀粉半碗空气炸锅鸡翅外焦里嫩的做法准备好蒜沫、姜片,将4-11中调料按量到入碗中。鸡翅切斜花,放入调料汁中......
04-19
肯德基炸鸡翅(外酥里嫩又多汁)
试过七、八次!最后的这个配方是多次尝试后最美味的!金黄酥脆!又多汁!朋友们试试吧!能吃辣的也可放点辣椒粉!用料鸡翅根(一袋)18个腌鸡翅调料:葱姜水料酒2勺盐2勺白胡椒1勺糖1勺大蒜粉(蒜蓉)2勺生抽2勺肯德基炸鸡翅(外酥里嫩又多......
01-16
外酥里嫩炸鸡翅的方法
用料鸡翅500克生抽3勺盐3克淀粉5勺椰蓉适量面包糠适量外酥里嫩炸鸡翅的方法的做法鸡翅两面各切四刀,加盐和生抽腌制半小时,喜欢葱蒜的也可以加入腌制,喜欢什么味就加什么腌制。加淀粉抓均匀,像图中会粘住就好。再次加点淀......
09-11
外酥里嫩的非油炸鸡翅🍗
自从有了空气炸锅以后真的是喜欢研究各种吃的,刚好买面包糠的时候买了几包奥尔良腌料,然后就去买了鸡翅尝试了这款奥尔良鸡翅,真的是外酥里嫩,好吃的不要不要的~😋😋用料整翅5个奥尔良腌料35克面包糠少许外酥里嫩的非油炸......
05-15
外脆里嫩的香酥炸鸡翅
面粉、生粉、炸鸡粉比例=2:2:1用料鸡翅9个炸鸡粉1包面粉、生粉按比例配外脆里嫩的香酥炸鸡翅的做法鸡翅划上几刀,便于入味,加盐、料酒、生姜,抓均后腌制2小时鸡翅沥干,然后埋入调好的粉内(面粉、生粉、炸鸡粉比例=2:2:1,再......
12-17
香煎鸡翅(外酥里嫩)
之前给君君做鸡翅,经常做的是蜜汁鸡翅,刚开始君君非常爱吃,后来是因为加了蜂蜜的缘故,做出来鸡翅感觉黏黏的,君君嫌粘手,吃一口就要擦手,慢慢就不怎么给他做着吃了有一次,君表舅来了(厨司一枚),给做了这款香(生)煎鸡翅,从此大爱,简单......
05-25
外酥里嫩的炸鸡翅和排骨!
用料鸡翅4个万能炸粉1盒盐20克酱油3勺外酥里嫩的炸鸡翅和排骨!的做法切开鸡翅翅浇上适合口味的酱油和盐(这张图太丑了大家可以快跳过)腌制半小时注意:鸡腿皮要去干净否则会影响炸粉包裹鸡翅皮无所谓按照炸粉盒上的说明(倒......
08-04
自制外酥里嫩炸鸡排
上周说到咩咩想吃门口大哥的炸鸡排,大饼夹一切。疫情当前又不能出去,晨叔只能再次营业,自制外酥里嫩大鸡排满足吃货胖咩咩。用料鸡大胸2块(依据个人食量)鸡蛋3个料酒适量(下面会具体说明)盐适量(跟着感觉走😂)白胡椒少许面包糠......
01-27
外酥里嫩蒜香炸鸡翅
有谁不爱炸鸡呢?每次去Costco都会买一盒鸡翅回来,想来想去不如自己试试,此配方百试不厌啊!🌟经过腌制的鸡翅,融入蒜香、酱料味,肉嫩饱含酱汁,外裹粉类经高温炸制,酥的掉渣😄!🌟外酥里嫩,口感丰富,绝对是日常、家宴的加分菜。🌟操......
10-02
空气炸锅版外酥里嫩不用油的鸡翅
打折季新入了一个空气炸锅,天天尽琢磨着做点儿啥,鸡翅是首选,因为鸡翅皮部饱含油脂,根本不需要放油。空气炸锅速度超快,赶时间的人用起来。用料鸡翅10个料酒适量生抽适量(不要太多)姜姜末盐适量空气炸锅版外酥里嫩不用油的鸡......
12-01
外焦里嫩的炸鸡翅和翅根
小孩子都喜欢油炸食品,特别是炸鸡,买了新的小油锅,先做大宝心心念念的炸鸡翅和翅根用料鸡翅根3个鸡翅4个淀粉2勺面粉2勺蒜3瓣生抽2勺蚝油1勺盐少许白糖多半勺料酒2勺黑胡椒粉1勺外焦里嫩的炸鸡翅和翅根的做法1.将鸡翅和......
03-27
外酥里嫩的炸鸡翅
孩子爱吃炸鸡翅,今天是她生日就给她做做炸鸡翅吧!孩子非常开心🥳用料鸡翅15个料酒少许蚝油一点点生粉二勺盐一小勺蒜末半个生抽一勺胡椒粉一小勺面粉一勺外酥里嫩的炸鸡翅的做法先将鸡翅解冻,改刀,用冷水泡出血水。将料酒......
05-29
外酥里嫩的炸鸡_鸡翅根
想吃炸鸡,家里只剩下一袋鸡翅根,随便做了一下。调料是根据自己口味放的,可以随意调整。用料鸡翅根8个生抽2勺盐1勺料酒2勺胡椒粉2勺辣椒粉2勺蚝油2勺鸡蛋1个淀粉面粉食用油外酥里嫩的炸鸡_鸡翅根的做法解冻的鸡翅根划开......
12-14
外酥里嫩的炸鸡翅(麦当劳口感)
网上看过很多攻略,许多攻略做出来没有外酥里嫩的效果。用料鸡中翅4个生粉2勺盐3克白胡椒粉1勺鸡蛋0.5个五香粉0.5勺料酒1勺酱油2勺面包屑适量辣椒粉0.5勺外酥里嫩的炸鸡翅(麦当劳口感)的做法因为之前试过很多次炸鸡翅没......
03-02
炸鸡腿(外酥里嫩)
超级好吃!!!懒人版只需要网上买腌料和炸鸡粉用料鸡腿6只酱油奥尔良腌料炸鸡粉炸鸡腿(外酥里嫩)的做法提前一晚腌制加点姜丝和酱油不用腌料的可以用姜丝酱油料酒五香粉白胡椒粉盐来腌腌好的鸡腿一个个粘上炸鸡粉正反按压七......
11-24
【烤鸡翅】-外酥里嫩(空气炸锅版)
大家应该都很喜欢烤鸡翅吧,自己调味或买奥尔良烤翅腌料腌制做的味道都不输给KFC。以前烤鸡翅我都是用30L的小烤箱烤,一次能烤约12个,但烤完后每次清理烤箱都很麻烦,空间大清理的范围就是广,还有在烤的过程中由于酱汁滴落在......
05-26
家庭版外酥里嫩炸鸡翅
用料鸡翅若干个椒盐粉一包脆皮香酥炸鸡粉1包食用油适量家庭版外酥里嫩炸鸡翅的做法鸡翅洗干净均匀抹上薄薄一层椒盐粉,给鸡翅按个摩,不用太多,因为它本身会咸不用加其他就。每一个均匀摸得上就行,倒点儿食用油,盖保鲜膜,放......
03-16
蒜香脆皮鸡翅(外酥里嫩多汁)炸鸡翅
不用复杂的调粉,就能做出外酥里嫩,蒜香味浓的脆皮鸡翅啦,做法超级简单用料葱花适量蒜头多一点姜适量葱花适量盐1小勺胡椒粉适量生抽1勺料酒1勺蚝油1勺鸡精适量热油适量白糖适量蒜香脆皮鸡翅(外酥里嫩多汁)炸鸡翅的做法准......
02-27
外酥里嫩的糖醋炸鸡
这是我在韩国店里吃过的一个炸鸡腿的味道,我今天给改成鸡块了,自己本身是不喜欢吃炸的食物,但是家里有个肉食小朋友,嚷着要吃炸鸡,为了安全就在家冒着试试做了,没想到成功了,不输给我吃的味道,但是其他韩国料理我都很喜欢,一直......
02-15
外酥里嫩的【薯片鸡翅】
用料鸡翅6个薯片70克大蒜3瓣生抽半勺蚝油半勺柠檬汁少许黑胡椒少许盐少许面粉少许鸡蛋1个外酥里嫩的【薯片鸡翅】的做法鸡翅清洗干净,用厨房纸吸干表面水份,两面分别用刀划上三道,腌制时更容易入味。大蒜切沫备用。将生......
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