相关鄂系糯米丸子的最正宗的做法鄂系糯米丸子做法步骤图

鄂系糯米丸子

小时候在武汉时候，奶奶家老做，不是饭店那种里面是肉，仅仅外表滚一层的糯米丸子。长大离开武汉了，再没在别的地方吃过。这次疫情关在家，查了下厨房别的类似方子，不断调整了自己琢磨复刻出来的。味道很好。写的不详细，见谅，其实......

03-11

糯米蒸丸子

外糯里嫩的丸子，糯米和猪肉简直就是完美的组合，蒸出来特别香美，很适合小朋友吃，最主要小朋友也特别爱吃。用料糯米250克猪肉500克姜大葱干香菇8个马蹄5个小葱鸡蛋1个生粉一点点生抽一点点盐一点点胡萝卜1个糯米蒸丸子的做......

05-02

香菇糯米丸子（中餐厅糯米丸子升级版）

用料糯米适量肉末买了5元鸡蛋1个姜末适量盐不锈钢小勺一勺糖两勺生抽两勺胡椒粉适量花椒粉三分之一勺香菇4朵胡萝卜一个葱末适量香菇糯米丸子（中餐厅糯米丸子升级版）的做法香菇切成碎末把姜末，葱末、香菇末及其他调味与......

04-21

炸糯米丸子

做烧卖的糯米饭剩了三分之一寻思着再做个小吃😜我实在太忙碌了用料糯米180克香菇8朵虾皮1把盐适量生抽1勺蚝油半勺五香粉1勺面粉100克炸糯米丸子的做法事先蒸好的糯米饭，加干香菇末、虾皮，调味料（盐、生抽、蚝油、五香粉......

04-20

糯米珍珠丸子

时间：约20-25分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料肉馅肉末350g姜末10g生抽15ml玉米淀粉10g鸡蛋1个盐2g葱花5g糯米糯米150g糯米珍珠丸子的做法肉末中放入姜、生抽、淀粉、鸡蛋、盐搅拌上劲儿，最后放入葱花搅拌。糯米加上水，......

01-14

珍珠糯米丸子

过年的时候准备了几道年菜，珍珠糯米丸子应该很经典的一道啦，把做法分享给大家！用料牛肉糜适量糯米适量胡萝卜、香菇适量葱花适量花椒、盐、香油、蒜汁、生抽、米酒、五香粉适量珍珠糯米丸子的做法糯米提前浸泡一晚。取适......

01-22

蒸糯米丸子

这道糯米丸子，鲜香软糯，营养健康，老少皆宜。用料江米200克肉馅200克鸡蛋1个盐适量姜适量葱适量十三香适量香油适量胡椒粉适量白糖适量胡萝卜碎适量蒸糯米丸子的做法糯米加凉水浸泡三小时以上，这样米蒸出来软糯没有硬心。......

05-24

莲藕糯米丸子

用料糯米200克藕1节猪肉100克淀粉1勺生抽1勺盐1克莲藕糯米丸子的做法1.猪肉加藕块.姜片搅碎.肉馅里加盐一勺.胡椒粉一勺.生抽一勺.耗油一勺.淀粉一勺.顺着一个方向搅匀2.提前一晚上泡好的糯米.加一勺生抽一勺老抽搅匀......

09-15

糯米丸子

糯米丸子，味道鲜香软糯超好吃，尝一口停不下来，太香了。用料糯米克姜片鸡蛋个盐克麻油勺肉末克生抽勺糯米丸子的做法步骤一步骤二......

05-13

紫糯米丸子

本来是想做纯糯米版的珍珠丸子但我把糯米和紫米放一起了..分不出来就一起泡了泡完发现虽然糯米被染色了但也很好看用料猪肉馅260g糯米65g紫米10g葱、姜末适量鸡精半勺盐淀粉胡椒粉香油各1勺料酒1勺半生抽2勺紫糯米丸......

06-26

山药糯米丸子

山药糯米丸子，双双每个月都会吃上两碗，补气益血，软糯香甜，上手简单。用料山药1根糯米粉一碗红枣6颗生姜适量枸杞适量老红糖适量米酒半碗山药糯米丸子的做法山药切块放在锅里蒸一会儿。红枣改刀，把籽去掉备用。将蒸好的山药......

09-20

黑白配：黑米丸子＆糯米丸子

用料猪肉末250克姜末5克盐2克白胡椒2克料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺糯米100克糯米100克胡萝卜半根黑白配：黑米丸子＆糯米丸子的做法糯米、黑米分别洗净浸泡一夜沥干胡萝卜切成花瓣垫在盘子上猪肉末加姜末、盐、白胡椒、料酒、......

12-18

糯米丸子/珍珠丸子

糯米口感q弹，内部的肉口感软绵绵的这次我用的猪肉馅是偏瘦的，下次应该试试55开用料糯米60g猪肉馅200g鸡蛋1个生抽1勺盐1克淀粉25g糯米丸子/珍珠丸子的做法泡糯米，直到可以轻松将米掐断。用凉水大概3h肉馅、盐、生抽、鸡......

04-05

红薯糯米丸子

第一次尝试红薯糯米丸子，味道不错哦！用料红薯1个糯米粉5把糖5勺鸡蛋1个红薯糯米丸子的做法红薯切片，放入蒸锅15分钟。加入糯米粉，揉成团。搓成丸子，摆盘。敲入一个鸡蛋，放入丸子。油加热，放入丸子。继续炸丸子。出锅。摆盘！撒......

12-03

肉丸/糯米丸子/四喜丸子

小孩吃肉难，易塞牙，不如给宝宝做个小肉丸。很弹，很Q,自己做的孩子吃的放心。用料猪肉颈背：去皮五花7：3适量盐适量淀粉适量鸡蛋清1只料酒适量生抽适量纯净水适量盐适量葱适量姜适量十三香适量花椒粉可加可不加鸡精适量红曲......

05-20

🎃糯米丸子

用料糯米250g南瓜3两🎃糯米丸子的做法将南瓜蒸熟熟后放入糯米粉拌匀捏成丸子大火蒸10分钟一个一个粘上椰蓉哈哈嘻嘻啦啦......

08-23

糯米小丸子

一起来搓小丸子吧....💕💕💕用料糯米粉100g开水15g热水55-65g糖随自己喜好添加糯米小丸子的做法糯米粉加入15g开水静置20秒左右（这个和煮熟面团的方法类似，是为了让糯米团柔软有延展性）再慢慢加入热水，用筷子搅拌成絮状；用......

08-03

南瓜系列～南瓜糯米丸子

外皮脆脆里面糯糯香香甜甜南瓜味用料南瓜125克(蒸熟后的重量)糯米粉125克白糖30克南瓜系列～南瓜糯米丸子的做法南瓜蒸熟趁热加入白糖压成泥，然后加入糯米粉揉搓成软硬适中的面团。将面团搓成条切段，每个小剂子揉成圆形。......

07-11

素糯米丸子

用料糯米香菇蔥姜蒜紅蔥末榨菜切碎紅蘿蔔切碎玉米粒花生油調味：生抽糖素蠔油素糯米丸子的做法糯米洗乾淨，浸泡四小時。用電飯煲煲熟。香菇碎用蔥姜蒜紅蔥碎，熱油爆香，加生抽丶素蠔油丶糖，加入玉米粒、紅蘿蔔碎、榨菜碎，拌匀......

10-05

糯米肉丸子

用料猪肉（肥瘦2：8）150克胡萝卜1/3根糯米50克盐3克淀粉2勺胡椒粉适量海天耗油1小勺白糖1-2克糯米肉丸子的做法1、糯米洗干净后，泡3-4小时2、肉切小块，剁碎，加盐，1勺淀粉，胡椒粉，糖，一起剁匀3、胡萝卜切丝再切丁4、肉和胡萝卜混匀......

03-03

糯米小丸子

二年级的妹妹，语文第三单元学到有关中国美食，老师说要自己学做一道美食，带回去和同学一起分享，于是就想起做这款糯米小丸子，小小个，一口一个，适合孩子们。8岁孩子都能独立完成，相信难不倒你，赶紧动手吧！用料糯米粉200克玉米淀粉......

03-08

糯米大丸子

由珍珠丸子和糯米饭团想起的。可以野炊用，也可以当饭吃。营养均衡！用料鸡蛋一只猪肉600g香菇（水泡发）10朵香菜一小把马蹄8个木耳2两糯米一斤糯米大丸子的做法糯米提前一晚用凉开水泡发至少8小时。香菇提前3小时泡发。将除......

12-03

糯米丸子

用料水磨糯米粉适量红糖适量清水适量温水适量糯米丸子的做法水磨糯米粉用温水和面，和成面团，再揉成小球，水开下糯米丸子，煮熟后捞出来过凉水，然后锅里加红糖，再加清水，煮一会就下入丸子煮熟就可以开吃了......

03-16

丸子系列之红薯糯米粉小丸子（缘）

决定在新的一年好好吃早餐，不要再像原来那样，几块饼干一杯咖啡，或者吃一点零食.....可是早晨赶上班时间紧啊！于是想到可以尝试一下小丸子，提前做好放冰箱保存。起床入锅煮，洗漱完毕煮好出锅，换好衣服收拾好，丸子的温度可以入......

10-13

糯米藕丸子

用料食材：猪肉用量：500克食材：藕用量：一截食材：糯米用量：1000克食材：姜末用量：少许食材：鸡蛋用量：2个食材：红薯粉用量：两小勺食材：酱油用量：少许食材：料酒用量：少许食材：橄榄油用量：少许糯米藕丸子的做法先把藕打碎然后把肉和姜末，料酒，酱......

03-20

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糯米小丸子

糯米大丸子

糯米丸子

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