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简单易做家常菜【莴笋干炒肉】,一泡一炒就搞定!
比起脆嫩的新鲜莴笋,我更偏爱莴笋干的独特风味。在水里浸泡之后,莴笋干不仅能重新恢复丰盈饱满的状态,口感也会变得嘎嘣脆。与肉肉堪称绝配,简单快手炒一盘,只需家常调味,就香到不行!用料莴笋干莴笋4根盐2小勺莴笋干炒肉莴笋......
07-11
一刻钟就能搞定的焗土豆泥
无需烤箱,微波炉就能搞定的一道菜。学会了这道菜,以后什么焗海鲜饭,焗牛肉饭都如出一辙,迎刃而解……用料土豆1个,50克左右肉泥20克扇贝肉1个胡萝卜20克洋葱20克黄油20克香葱5克青椒5克红椒5克胡椒粉2克盐1克一刻钟就能搞......
01-08
早餐【红薯山药千层糕】,一切一蒸就搞定!
这是今早我用红薯炮制的快手早餐——红薯山药千层糕。做法极其简单,一层红薯,一层山药相叠,缝隙用鸡蛋面糊填满,再上锅蒸熟。口感也不赖,浓郁的蛋奶香,混合着红薯的绵甜,还有山药的粉糯。我还撒了一点蔓越莓在里面,香甜之余偶......
04-26
星洲炒米粉:一双筷子就搞定!
星洲炒米粉是新加坡著名美食,风靡整个亚洲。配料丰富又家常,吃口柔韧有弹性,只用一双筷子,在家也可以炒,要不要学一个?!用料干细米粉150克叉烧肉60克虾3只洋葱1/4颗青椒半个韭黄30克鸡蛋2颗胡萝卜半根绿豆芽30克油适量盐少许......
03-07
天热最爱凉拌菜!泡一泡就搞定,口感超爽脆~
海带是一种营养价值很高的蔬菜,多吃有排毒清肠、消肿利水的作用,很适合夏天这个季节。一般煲汤和凉拌会比较多,今天分享一种超开胃的『酸辣泡海带』做法~操作真的超级简单!买来的海带片浸泡焯水,再调一个料汁,倒在一起搅拌......
01-27
一烫一炒一闷十分钟搞定烤青菜
用料上海青500克生抽15克老抽10克味素1克食用油5克一烫一炒一闷十分钟搞定烤青菜的做法青菜洗净,淖水,滤干水分。平底锅内加少许食用油,下去烫好的青菜,翻炒几下,加入生抽老抽翻拌均匀,盖上锅盖,小火烘焙一会儿。成啦!......
01-31
一碗汁就搞定的酱炖豆腐
简单,味道不错用料豆腐(白玉的北豆腐)1块黄豆酱2勺美极鲜1小勺青蒜一小根糖一点点,也可以不加一碗汁就搞定的酱炖豆腐的做法豆腐,我用的是白云的北豆腐。切成小块儿后提前用盐水浸泡大概5到10分钟,豆腐不容易碎。如果时间紧......
06-22
一卷一烤就搞定的培根芦笋卷
色:培根的粉红配芦笋的嫩绿香:烤得滋滋冒油的培根简直是嗅觉享受味:培根的肉香紧紧包裹着脆嫩的芦笋俱全用料芦笋10根培根10片胡椒粉5克一卷一烤就搞定的培根芦笋卷的做法芦笋洗净,切去老根缠上培根铺到烤盘上,撒上胡椒粉......
08-13
一次就搞定的电饭煲面包
~新肺禁足期,为了能有人帮煮饭带娃,搬来婆婆家小住,烤箱在自己家没搬来,看到大家都在用电饭煲做面包蛋糕,手中刚好有包高筋粉,综合现有的材料,修改方子,开干,然后一次成功!相信很多想做电饭煲面包的朋友也是因为材料工具有限,那我......
12-29
9m+ 葱香花卷,筷子一压一拧就搞定!
这个花卷做起来只需要一根筷子,一压一拧就可以轻松搞定。做好的花卷层次分明,蓬松暄软。一口咬下去,葱香和松软在舌尖上交织,不论在哪一餐中安排它,总是格外幸福。更多辅食餐单,尽在VX公号:啊呜辅食用料低筋面粉300克清水160......
04-24
只需一步就搞定的抹茶酱
用料抹茶6克练奶40克只需一步就搞定的抹茶酱的做法准备抹茶粉和练奶混合均匀,就完成了。放在密封的瓶子内冷藏一下风味更加。小贴士如果觉得有点微苦的话,就在加点练奶......
05-03
5分钟搞定一人食~茶泡饭
用料大米饭1碗梅子1颗玄米茶茶叶1勺熟白芝麻适量日本酱油适量绿芥末适量小葱2根5分钟搞定一人食~茶泡饭的做法将海苔剪碎,嫩葱取叶切碎。玄米茶茶叶加开水冲泡稍置片刻将米饭盛入碗中,撒上海苔、芝麻、葱碎,码上梅子。小......
07-13
一口爆浆的菠萝派,一片吐司就能搞定!
用料菠萝半个黄油适量细砂糖1勺玉米淀粉1勺鸡蛋1个方包4片一口爆浆的菠萝派,一片吐司就能搞定!的做法食材准备好。取半个菠萝,切小丁。锅中放黄油,中火,倒入菠萝丁、白砂糖,翻炒均匀,至水分蒸发。玉米淀粉加水搅拌,倒入菠萝中......
01-02
电饭锅卤味(一键就搞定)
热卤➕啤酒🍻赞!!!用料食材篇👇自己喜欢什么就放什么吧~鸡翅4个鸡爪若干豆腐干3块鸡蛋2个海带若干莲藕一节调料篇👇生抽(酱油)5勺(喝汤的勺子)老抽2勺黄豆酱(甜面酱也可以)2勺郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺盐一点香叶2片、八角1个、桂皮......
09-29
Q弹的蒸糕,搅一搅蒸一蒸就能搞定,就算是新手麻麻保证一看就会、一做就对
文/三宝妈宝宝平时吃点粗粮,吃点薯类,可以促进肠胃蠕动,比光吃精米白面要好得多。要说今天这个食谱,它最大的亮点就是简单、快手,不仅妈妈喜欢,宝宝也抵挡不了,太好吃了!又软又弹,吃到嘴里香香软软的,十足的奶香味。菜品介绍菜......
12-15
一折一煎就搞定的【早餐豇豆饼】
入夏后,每次去菜市场都会带上一大把豇豆。新鲜,便宜,还耐放。将它做成馅饼,是最叫好又叫座的早餐吃法。切成小丁的豇豆非常容易入味,口感爽脆清甜,吃多了也不觉得腻。用料糯米250g香肠1根干香菇5朵豇豆200g玉米粒1/4颗萝卜1......
12-20
10+ 三文鱼杂蔬饭团,一拌一捏就搞定!
要说出游最适合带的食物,必须有饭团的身影。白米饭蒸熟,趁着冒热气的功夫,加入青色豌豆、橙色胡萝卜、黄色玉米粒、粉色三文鱼。然后全部搅拌均匀,再捏一捏就搞定,吃起来也不会把手搞得特别脏。更多辅食餐单,尽在VX公众号:......
03-13
一个人就搞定的素馅儿
我有着一个爱吃肉的小家,还有一个爱吃素的大家,然后呢,调和口味最好的办法,就是这道素馅儿饺子或者包子,超级简单,给大家看看吧用料鸡蛋4个虾皮2把木耳10朵左右莲花白1颗盐适量花椒面少量(容易上火很是很关键)香油1勺蚝油1勺......
11-21
【豉油乳鸽】一撕就爆汁的乳鸽,泡一泡、拎一拎就搞定!
如此色泽诱人、油光锃亮、饱含汁水的乳鸽!无需过油、无需腌制、无需烘烤!“泡”在豉油里就可以!“香、嫩、绝”的豉油皇乳鸽。撕开鸽腿的瞬间,还以为自己拆开了一只小笼包;有多少人去粤菜馆就为了一只脆皮乳鸽?要说香艳,今天......
06-24
大荆炒粉干,泡一泡炒一炒就好
大荆粉干的最大特色就是细,大约仅为一般牙签的1/4粗细,还有的另一个特色就是“料足”,包括牡蛎、鳗鱼干、虾、蛋皮、猪肉、胡萝卜、豆芽、韭菜等近10种料,主配料比例大约为4:6,其配料更精彩。让如此细的粉干炒熟后还不至于......
10-27
一个盆一把勺就搞定~鹰嘴豆蔬菜咸派
用鹰嘴豆泥取代精制面粉做个派怎么样?鹰嘴豆富含植物蛋白和纤维素,亚麻籽液是公认的营养素鸡蛋,菠菜和香菇,都是美味又健康,还放了川味香肠增添烟熏香味儿~这个组合虽然有点奇怪颜值不高,但味道是挺好的!以鹰嘴豆泥为主食材......
10-02
[一碗剩米饭就搞定]照烧米饼
#用米饭做零食打工人的福音!用料剩米饭1碗生抽1.5勺耗油1勺蜂蜜1勺白芝麻适量海苔条适量[一碗剩米饭就搞定]照烧米饼的做法一碗剩米饭放入塑料袋中擀面杖擀平塑料袋两边煎个口,拿杯子出圆形生抽,耗油,蜂蜜搅拌均匀锅中热......
12-21
肉松(一个锅就能搞定)
一个锅就能搞定肉松,之前看菜谱做肉松要高压锅面包机不粘锅,住出租屋没那么方便,我就试试用电饭锅做,没想到成功了!用料鸡脯肉一块肉松(一个锅就能搞定)的做法因为给宝宝吃没有添加任何调料!鸡脯肉洗净,切块!放入电饭锅中,用煮粥......
03-20
“番茄小火锅”一道菜就搞定一顿饭
前几天连着吃了好几次香辣虾香辣花甲,马上又要做香辣蟹,给嘴巴换换口味。今天宝贝的闺蜜一起来家里午餐,准备了这道“番茄小火锅”,大受好评,全部吃光光!分享是美德,小玉爱这个世界!用料番茄火锅料1包豆腐1块鲜肉元子10颗火腿......
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一个锅就能搞定美味的烤鱼
这是妞儿看(是真的吗?)中的无需烤箱,不用烤炉,不会油炸,少油健康的烤鱼,只要一个平底锅就可以搞定的美味烤鱼,妞爸说太好吃了,汤都不舍的倒掉。用料鲈鱼一条约一斤左右姜适量葱花一大勺豆瓣酱一大勺香醋一大勺生抽两大勺老抽......
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