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酸甜猪脚简易版
不知道成功不成功,第一次做,过程没拍,没有放盐,如果觉得味道不够,可以加一点,调料加水提前用碗装好,就不会手忙脚乱啦。用料猪蹄1斤白糖10克老抽1勺约5克生抽2勺约10克白酒1瓶盖蚝油1勺约5克蒜几瓣白醋1勺约5克陈醋2勺约10克......
12-12
【简易版】广东猪脚姜
猪脚姜是我奶奶的拿手菜,一般是有人生孩子才能吃上,长大后吃饭正宗猪脚姜的机会越来越少了,今天尝试复刻了一下,效果竟然还不错,推荐给大家!用料猪蹄1只鸡蛋4个姜1块甜醋半瓶冰糖适量【简易版】广东猪脚姜的做法猪蹄切块,绰......
03-08
甜酸卤猪脚
【甜酸卤猪脚】猪脚含有丰富的胶原蛋白,是女士美容佳品。用料猪脚1只甜酸卤猪脚的做法猪脚剁块飞水,然后用冷水冲洗几遍把上面的脏东西冲洗干净;热锅下油,加姜蒜爆香,再把猪脚倒入爆炒至微黄;将猪脚放到瓦煲里,加入甜醋、酸......
09-18
酸甜卤猪脚
用料猪蹄1只冰糖30克蚝油5勺沙姜3块八角2个砂糖4两生抽3勺老抽1勺醋3两水小半碗酸甜卤猪脚的做法猪脚洗净,在炒锅内加油,小火加入砂糖炒糖色,起大泡后关火,倒入猪脚炒上糖色,准备好高压锅倒入猪脚,加入生抽,老抽,砂糖,盐,沙姜,八......
11-27
猪脚姜(酸酸甜甜,简单到爆又好吃! 秋冬季食补佳品--猪蹄) 铸铁锅版
猪脚姜,广州人对于吃来说,不光是"敢吃",还"会吃"!什么季节吃什么进行食补,这真是值得学习的!广东人的"煲汤"(各种搭配)估计对于我这个北方妞儿来说够学上一阵子的啦!这个也是我第一次就被"惊艳"到的,先别说什么满满的......
07-12
简易版爆红柠檬腌鸡脚,酸辣和酸甜版
这道菜据说是新晋网红🤭,果然名不虚传。用料煮鸡脚:👇鸡爪1斤料酒2大勺盐一小勺姜几片腌料:👇柠檬1个红色尖头小辣椒8个香菜一小把生抽150克醋125克细砂糖50克麻油50克简易版爆红柠檬腌鸡脚,酸辣和酸甜版的做法鸡脚洗干净......
05-18
酸甜猪脚
喜欢吃猪脚用料猪蹄1只姜3片白醋5滴糖10克酸甜猪脚的做法放姜片料酒水煮去血水放调料炒香再放电饭锅里面焖一个小时即可小贴士最好是买添丁醋,是酸甜的那种,那样就不用买醋跟糖了......
04-03
甜酸猪脚
用料猪蹄姜葱料酒片糖白醋番茄酱甜酸猪脚的做法猪手冷水下锅加入姜片小葱料酒煮三分钟把猪手放入锅中放入片糖片姜加适量的水加入番茄酱和白醋用勺子搅拌均匀开中火烧烧开转小火焖1小时......
04-15
猪脚姜,酸酸甜甜暖胃
冬吃萝卜夏吃姜,天气热起来了,最除了想吃雪糕之外,还近特别想吃猪脚姜,不知道有没有跟我一样爱吃这个的小伙伴呢?用料生姜适量猪脚1只致美斋添丁甜醋2瓶红糖适量猪脚姜,酸酸甜甜暖胃的做法生姜洗干净,刷干净表皮的土,切小块将......
05-05
酸甜猪脚
用料猪蹄一只姜半斤生抽料酒老抽冰糖手工红糖八角盐酸甜猪脚的做法猪脚洗净焯水倒入锅中生姜洗净,绿色的是姜叶,为了节约成本而采用。倒入佐料大火烧开转小火焖一小时。装盘即可。酸甜糯香,老少皆宜。......
04-16
简易版【酸甜猪脚】——高压锅版
用料猪脚一只姜一小块(用刀拍扁)盐适量老抽少许(上色用)生抽适量蚝油适量(可不放)白糖(冰糖)适量白醋适量(喜欢酸味重可多加)简易版【酸甜猪脚】——高压锅版的做法猪脚斩小块,焯水。把焯水后的猪脚和材料都放进高压锅中拌均匀。......
07-17
酸甜猪脚 (好吃版!)
用料猪脚白醋+陈醋1:2老抽+生抽1:1姜片蒜酸甜猪脚(好吃版!)的做法把猪脚放在热水中汆烫(加入姜片)五到十分钟把水倒掉猪脚备用~爆香蒜头和姜倒入猪脚翻炒至猪皮有些焦黄为了去腥倒入料酒翻炒加入老抽➕生抽1:1比例加入热水没过......
10-25
简易猪脚🐷
用料猪脚一只简易猪脚🐷的做法1234567枣红色没上色因为锅子不好翻炒910111213141516......
06-04
简易版酸甜猪脚
用料姜2片(切丝)生抽3茶匙料酒2茶匙白醋1茶匙冰糖15克番茄酱2茶匙话梅粉1茶匙海鲜酱1茶匙勺蒜末2瓣猪脚400克简易版酸甜猪脚的做法猪脚焯水,冷水清洗晾干一下。放点油下蒜末爆香之后放猪脚爆香。白醋漏拍照了,随便什么白......
02-27
简易酸甜猪脚
想吃家乡的凉菜广式猪脚酸,但是最近刚拔了智齿不能吃太硬的、脆的,所以改良了一下。我只拍了一张用于传作品,后面发现用料少,制作简单,想着也试着传一下菜谱,让嘴馋又想偷懒的朋友们也试试,交流一下心得😉(我们吃的比较淡,口味......
12-08
甜酸猪脚姜
在广东,猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用,能补气血,驱风寒,去恶露,还能修复子宫,养身催奶,有效保障母婴健康。一般产妇每天吃2-3次,生完孩子两周后就可以吃猪脚姜了。可长期吃,有益无害。此煲适合产妇产后食用,女性经期前后食用可......
01-14
酸甜猪脚 糖醋猪脚
用料猪蹄1只酸甜猪脚糖醋猪脚的做法详见视频......
09-22
广东老火靓汤,猪脚姜,酸甜猪脚,猪脚姜醋
猪脚姜,我就喜欢酸酸甜甜的味道。用料猪蹄半只姜一个鸡蛋10个甜醋1瓶510毫升黄糖50克蜜枣2个广东老火靓汤,猪脚姜,酸甜猪脚,猪脚姜醋的做法猪脚焯水,洗干净,切块,猪脚切成均匀大小,姜洗净拍扁把猪脚,姜,蜜枣放入砂锅中煲45分钟......
11-13
酸甜猪脚,大酸大甜
老爹的味道终于被我复制出来了!满满胶原蛋白,听说吃了会变大凶🤔用料猪前腿半只酱油适量老抽少许(调色)米醋三汤勺(100ML左右)糖9调料勺(20克左右)姜适量蒜两颗酸甜猪脚,大酸大甜的做法猪脚洗干净,加刚好没过修炼的水、姜、料酒......
08-25
酸甜猪脚(懒人版)
电压力锅一锅熟做法,典型的懒人做法。用料猪蹄1250g冰糖70g白醋70g酱油70g八角1个草果1个桂皮1片香叶2片干辣椒少许姜少许酸甜猪脚(懒人版)的做法酱油,白醋,冰糖,都各准备70克。所有调料和配料都准备好。八角,桂皮,草果,香叶,干......
11-11
酸甜渍猪脚
家里的常备菜,夏天吃,开胃爽口。懒得做菜时,就会去保鲜盒里把猪脚和姜片捞出来吃。有时中午没什么肉菜,也会去保鲜盒里拿几块出来啃啃。盒子里的糖醋汁也能拿去拌面。没啥胃口时,也会拿些姜片出来开胃。空时可以多做点,想吃......
07-17
红烧猪脚肉(简易版)
用料猪蹄半只料酒少许生姜少许冰糖少许干辣椒少许生抽少许蚝油少许l红烧猪脚肉(简易版)的做法先把水烧开放入生姜料酒,在放入洗好的猪脚,烧开后把猪脚捞出凉水洗净然后热油下去冰糖炒至枣红色,下入生姜猪脚翻炒均匀在倒上......
10-08
猪脚玉米汤(简易版)
用料猪脚1只玉米1根盐少许姜6片料酒1勺猪脚玉米汤(简易版)的做法先把水煮开,然后放入料酒生姜猪脚烧开,然后捞出用冷水洗净在把水烧开放入猪脚玉米盐生姜在猪半个小时,就可以食用了小贴士煮得越久汤越浓越白,口感会越好,喜欢......
10-09
黄豆炖猪脚(简易版)
香甜美味,可口用料猪蹄适量黄豆适量油适量冰糖75克鸡精2勺啤酒1瓶白洒10滴盐适量生抽两勺老抽1勺料酒适量花椒适量小葱2根生姜10片黄豆炖猪脚(简易版)的做法黄豆提前泡上猪脚加入凉水焯水,加入料酒、生姜5片。焯出血水,清......
04-14
闷酸甜猪脚
用料猪蹄只姜片料酒适量冰糖适量生抽适量盐适量花生适量闷酸甜猪脚的做法灼水后炒成品特写......
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