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蒜苔(豆角+土豆)蒸面
用料手擀面250克生抽2勺老抽9滴五花肉150克土豆2个四季豆250克蒜苔1把蒜苔(豆角+土豆)蒸面的做法蒜苔蒸面:蒜苔切段、五花肉切片,起锅烧油煸黄五花肉、下豆瓣酱爆香、再下料头(辣子几段花椒几粒葱姜蒜)煸香加少许水上面直接......
12-30
土豆炒蒜苔
土豆炒蒜薹,谁吃谁发财!哈哈😄用料蒜苔1把土豆3个盐适量肉适量辣椒可有可无生抽1勺蚝油1勺老抽1勺土豆炒蒜苔的做法洗净的土豆切成条,切好水里泡着蒜薹切成条,洗净注重颜色搭配的可以切点红菜椒肉切成肉丝起锅烧油锅里先......
11-23
土豆蒜苔
快手菜,夏天来了不想在外面吃,上班自己带的,鸡蛋打裂一个,煎了荷包蛋用料蒜苔6根土豆1个酱油适量盐适量油适量土豆蒜苔的做法热锅凉油,放入土豆条煎到皮稍稍焦,盛出备用,这时可煎蛋蒜苔切条入锅炒熟,皮皱就差不多了,倒入煎好的......
05-31
蒜苔蒸面
用料五花肉豆瓣酱面条蒜苔把蒜苔蒸面的做法锅中放油,我用的猪油,什么油都可以的放去猪肉,多炒一会会更香放入一勺豆瓣酱炒两分钟,注意油会蹦出来放入蒜苔炒两分钟加入两勺盐,放入热水把汤盛起来待用,锅中留的汤到图中位置面......
06-02
豆角蒸面
这个量够我俩吃两顿,每顿热量大概650大卡用料细鲜面条600g西红柿400g豆角800g黄豆芽400g肉(带点肥)200--300克盐15克豆角蒸面的做法炒肉之前就先把面和短豆角放到锅里蒸上油热炒肉,加姜、花椒粉、十三香、老抽、盐、老干......
10-20
豆角炒蒜苔
用料蒜苔250克酸豆角250克小米椒1个肉糜适量豆角炒蒜苔的做法蒜苔,豆角都切成小粒。酸豆角滚水焯,捞出后热锅炒干水汽,盛出备用。热锅冷油,放入肉糜,翻炒加酱油炒香,加入蒜末姜末和小米椒碎,继续翻炒,加蒜苔加盐再炒。炒到七......
04-03
蒜苔土豆条
我家的家常菜,不知道叫什么名,我瞎起的,奶奶在的时候我家经常吃。我不喜欢炒菜有汤,喜欢炒的干吧的连勾芡都是被家属带偏的!我炒菜就特别随意,俩人一般是俩菜,懒了就一个菜,大杂烩,一起炒。这个菜常规是放蒜苔,土豆和胡萝卜,有腊......
09-12
炒豆角和炒蒜苔蒜苔
用料蒜苔1把豆角炒豆角和炒蒜苔蒜苔的做法豆角和蒜苔都过热水热油锅下豆角或者蒜苔,也可以一起加入生抽不咸的话就加点盐蒜苔也是这么做的......
09-22
蒜苔炒土豆
用料蒜苔1把盐酱油土豆两个蒜苔炒土豆的做法蒜苔切段,土豆去皮切条(我切的有点粗,应该是小米手指粗细)倒油,可以多放一些,不喜欢吃葱姜蒜,就没有爆锅下土豆和蒜苔,不停翻炒,加酱油倒少许水,盖锅盖烧味焖一会儿,入味开盖,加盐,不停......
03-01
蒜苔土豆丁
拌米饭绝了用料蒜苔1把土豆2个火腿(胡萝卜)1根青椒1个五花肉200克蒜苔土豆丁的做法蒜苔和土豆分别切丁火腿和青椒也切丁,加火腿是为了整个菜色好看一点,可以替换胡萝卜或是红色的彩椒五花肉切小块油热下入五花肉炒至变色,......
04-14
超级入味的肉末长豆角、肉末蒜苔(附快速安全切长豆角和蒜苔的方法)
之前在一家湘菜馆吃过腊肉炒长豆角,印象很深,长豆角与平日切法不同,有筷子一半长,纵向剖开,炒出来的豆角非常入味,于是自己也试试,记录下来更新1:2018年1月26日做了肉沫长豆角之后厨友@无聊小酱用同样的方法做了肉沫炒蒜苔我......
03-30
土豆豆角焖面
用料蒜3瓣豆角适量土豆一个面适量五花肉一小块生抽适量老抽适量香醋适量耗油适量土豆豆角焖面的做法先将五花肉切条用生抽、老抽、料酒腌制。热油锅下蒜爆香。加入五花肉翻炒变色,然后加入豆角和土豆翻炒至变色加入两......
08-20
豆角蒸面!豆角焖面!
秋季养膘款用料葱、姜、花椒、干辣椒、生抽、老抽、料酒、豆角、五花肉豆角蒸面!豆角焖面!的做法洗干净,掐头去尾,切小段腌肉料:花生油一勺、生抽一勺、鸡精1g、料酒一勺腌制10分钟,炒肉不粘锅花椒辣椒姜丝炝锅,捞出放入腌好......
01-22
蒜苔土豆肉沫打卤面
用料蒜苔一小把土豆一个面条一份黄豆酱一勺盐生抽适量花椒粉一小勺蒜苔土豆肉沫打卤面的做法蒜苔切小丁,肉沫,土豆丁,葱姜片油热下葱花姜片肉煸炒再放入土豆丁和蒜苔丁煸炒加一小勺海天黄豆酱加生抽加水煮至土豆丁软烂加......
07-06
土豆条蒜苔
用料盐适量土豆1个油适量酱油适量葱适量蒜适量耗油适量蒜薹100克土豆条蒜苔的做法蒜苔下水焯两分钟,然后捞出来晾干水分土豆条下锅煎至两面金光,盛出备用最后就是葱末和蒜末热油爆香,然后放入蒜苔和土豆条小火翻炒,先放一......
06-27
豆角焖面(豆角蒸面)
最喜欢吃的面就是焖面,焖面的蔬菜一般选用豆角,因小时候吃的焖面都是长豆角,所以长大后也一直喜欢用长豆角做焖面,面一定要选用新鲜的湿面条做出来的才好吃,当然超市里包装好的干面条也可以,只是没有新鲜的湿面条做出来的更......
02-22
蒜苔土豆
用料蒜苔1把土豆2个酱油1勺盐1小勺生抽1勺花椒粉半小勺蒜苔土豆的做法做法:1、先将土豆去皮切条、蒜苔切段、瘦肉切条、2、用油把切好的土豆条煎成焦黄即可.3把油锅烧热,先把瘦肉条炒熟,放入煎好的土豆条和蒜苔段炒2分......
01-16
豆角蒸卤面
豆角+黄豆芽yyds~买菜看到豆角上市,馋了好久的卤面做起来~用料带皮五花豆角、黄豆芽葱段姜片八角盐生抽老抽面条豆角蒸卤面的做法豆角掐头去尾,掐断洗净,沥干待用;带皮五花切片,葱段、姜片和八角准备好待用;热锅冷油下葱段姜......
12-29
面蒸豆角
用料盐克面蒸豆角的做法豆角红萝卜切碎加盐和胡椒粉,再加点面粉,做成圆形,上锅蒸15分钟,我的最爱!醋,糖,盐,生抽做蘸料水......
02-11
豆角土豆(蒸)焖面
老妈祖传配方,味道独一无二,淋上醋溜汁,啧啧啧╮( ̄▽ ̄)╭,配方简单,方法好记,绝对百吃不厌用料土豆根据口味爱吃就多放不爱吃,,的,,话,,,可以不放!!豆角根据口味爱吃就多放不爱吃,,的,,话,,,可以不放!!细面条2斤左右或者4块左右心情一个好心情,当......
02-06
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家里剩了点扁豆和蒜苗,于是就跟鸡蛋一起炒了个菜,没想到这么好吃,超下饭。分享给大家。用料豆角1把蒜苔1把鸡蛋4个小米辣4颗调汁用料:生抽2勺老抽半勺醋2勺糖1平勺淀粉1勺水多半碗黑胡椒少许豆角(扁豆)蒜苔(蒜苗)炒鸡蛋,下饭菜......
04-26
蒜苔土豆肉
用料蒜苔把土豆个猪肉克醋勺盐克鸡精勺葱根酱油勺蒜苔土豆肉的做法切肉肉丝切蒜苔切土豆掰青椒切葱最终食材......
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蒸土豆豆角
用料小土豆6个豆角一把酱油适量五香粉1勺鸡粉1勺盐适量大蒜5瓣小葱适量蒸土豆豆角的做法新鲜小土豆洗净,去皮,豆角去丝洗净备用土豆切粗条,豆角切粗丝加入调料拌匀,入蒸箱蒸15分钟蒸好后取出,我又加了一根玉米一起蒸蒸好的......
07-21
蒜苔炒豆角
用料蒜苔,豆角切段切姜,葱、红辣椒圈蒜苔炒豆角的做法锅中放油小火煸炒小片姜,红辣椒圈,葱放切好的蒜苔,豆角煸炒一会放盐花椒粉放酱油炒至断生快出锅,放鸡精......
04-25
蒜苔土豆片
用料土豆1个大只的蒜苔200~300g自己把握调料葱、蒜、干红辣椒蚝油鸡精醋盐酱油过程图片找不到了蒜苔土豆片的做法土豆去皮切片蒜薹清理干净切好土豆下油锅炸熟锅里留一点油下葱花蒜末干辣椒花椒面爆个锅然后放蒜薹吧翻......
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