相关红闷的最正宗的做法红闷做法步骤图

红闷猪蹄

配料看自己口味增减用料猪前蹄半只香菇5目鱼少许生抽三大勺老抽少许大蒜一整棵料酒少许辣椒少许姜两片冰糖少许八角少许红闷猪蹄的做法猪蹄飞水，然后放入砂锅，配料弄干净，蒜头不用切片，小辣椒切两段，和其他配料一骨脑放入......

09-02

腐乳汁红闷白萝卜

如果是甜萝卜味道就更好啦用料萝卜1根腐乳块味精克生抽勺白糖克糖克盐克姜片白腐乳1块蒜子2瓣酱片葱老抽蚝油腐乳汁红闷白萝卜的做法白萝卜，削皮，我用了半个。切成厚片，再切成小方丁放入盆中配料：葱、姜、蒜子一块豆腐乳，......

12-19

红闷猪蹄(电压力锅版)

用料猪蹄半只料酒2勺姜片5片葱3根干辣椒粉2勺生抽5勺蒜头3瓣醋1勺小辣椒5颗红闷猪蹄(电压力锅版)的做法锅底放入姜片，蒜头，葱垫底防烧底还可以增香去除猪蹄土腥味。锅里加水放入洗干净的猪蹄，放入姜片。水开捞出码入步骤......

03-10

懒人红闷猪蹄(也可下奶)

这个猪蹄子做的很快，看起来油实际上一点都不油，很健康，可以下奶，超级香。用料猪蹄只冰糖克姜片料酒勺盐克老抽勺番茄酱懒人红闷猪蹄(也可下奶)的做法猪蹄棹水去血，加八角，葱姜，盐可反复煮三次，每次30分钟，喝汤催乳。猪蹄留下备......

04-19

红闷鲩鱼

用料草鱼一条干香菇三朵葱一棵姜一块蒜三个红闷鲩鱼的做法鱼切块，腌制：加料酒、鸡精、生抽、胡椒粉拌匀，之后用干生粉裹住每一块鱼。再丢进热油锅里炸，炸至金黄色捞出。姜切丝，蒜切末，葱切丝。冬菇泡发也切丝。锅烧热，倒入葱......

09-20

红闷栗子鸡

用料光鸡去壳栗子葱姜料酒酱油盐糖红闷栗子鸡的做法光鸡洗净斩块,葱切段,姜切片鸡块用清水烧开绰2分钟,捞出洗净血沫锅用中火加热，加入2勺油,下葱姜煸出香味放入鸡块煸炒当鸡肉炒至变色，烹入料酒马上盖上锅盖1分钟后打......

01-04

红闷羊肉（烧羊肉）

保证特别好吃，我家那位连汤都喝了！用料羊肉配料见图白萝卜糖盐生抽老抽料酒五瓣蒜小葱和香菜红闷羊肉（烧羊肉）的做法切肉切成稍大一点得块，因为一煮就缩很多放入生姜三片，花椒20粒和半杯白酒或料酒，把肉沸水下锅煮5分钟沥水......

10-25

红闷鸡爪

用料鸡爪15只生抽1勺香叶2片蒜4瓣蚝油1勺老抽1勺啤酒500亳升1瓶桂皮1块八角2个鸡精1勺姜1块料酒5勺干辣椒5个青椒2个红闷鸡爪的做法把鸡爪洗净，上面调料除啤酒和青椒外都跟鸡爪一起倒入碗里腌制20分钟，然后捞出鸡爪，腌料......

10-15

红闷羊肉

用料羊肉1500克胡萝卜1根土豆1-2个洋葱1个八角1个桂皮少许花椒20粒葱5段姜5片生抽2-3勺料酒1-2勺豆瓣酱1勺孜然粉少许蒜3瓣红闷羊肉的做法羊排切段，冷水下锅，水开捞出备用。炒锅预热，加少量调和油爆香葱姜蒜及其他香料，放......

09-19

红闷大虾

虾，姜，大蒜，白葡萄酒，冰糖，辣椒酱，芹菜用料虾500g冰糖少许姜几片大蒜白葡萄酒芹菜红闷大虾的做法放油加热放冰糖，炒至冰糖有糖色放姜，大蒜炒出味道，放辣椒酱，加少许白葡萄酒，有喜欢酸甜口的可以加点西红柿酱，料炒好了把处理好的虾......

03-21

红闷猪蹄

用料猪蹄1只姜2片干辣椒3个冰糖5克花椒10粒料酒1勺盐5克生抽1勺老抽1勺八角2个十三香1勺葱头3段蒜10瓣红闷猪蹄的做法猪蹄斩件飞水过油至微焦起锅烧油放葱姜蒜花椒干辣椒八角爆香放猪蹄放老抽生抽盐十三香料酒冰糖等......

11-20

红闷土豆牛肉

啤酒是关键用料牛肉1块土豆2只小米椒2只大蒜4瓣啤酒1罐盐少许生抽2勺老抽3汤勺红闷土豆牛肉的做法牛肉洗净切块热油锅，放入辣椒大蒜煸香倒入牛肉翻炒至于白色用啤酒代替水会使肉酥得快倒入啤酒大火煮开转中火另起油锅，......

11-11

红闷排骨

用料排骨500克生抽老抽糖香叶料酒红闷排骨的做法排骨用粉面子抓一遍用清水洗净放入电饭锅中把调料全放进去不需要加水然后按煲饭功能开始就可以了最后出锅的时候洒点芝麻......

08-26

西红柿闷饭

用料西红柿个橄榄油勺黑胡椒勺盐克香肠根洋葱个玉米根胡萝卜根西红柿闷饭的做法OK了......

01-29

红烧油闷笋

用料盐10克春笋4根白糖20克葱1根油20克生抽2勺红烧油闷笋的做法开水加盐加入洗净切好的笋烧开捞出沥干锅中放多油，倒入笋，倒入生抽，白糖。倒入水，如图15到20分钟左右，看汁收的差不多可以加一点盐，留一点汤汁了关火。好吃的......

10-08

红烧肉闷饭

用料五花肉500克胡萝卜1根大葱1根土豆1个香菇5朵生抽1勺老抽半勺冰糖20克盐少许姜5片八角1个料酒1勺红烧肉闷饭的做法配菜准备好，不喜欢红萝卜可以根据自己喜好，(我另外加了几个小鸡腿)首先去腥三件套葱姜料酒凉水红烧......

12-23

蒜苗红薯闷

用料蒜苗1根红薯2个小红薯盐克油少许蒜苗红薯闷的做法先做准备工作：把蒜苗切成短条状，红薯切片（不要太薄，不然容易煮坏掉）。至于洗蒜苗、给红薯削皮、洗红薯就不用我说了吧～哈哈哈将准备好的食用油倒入干燥的炒锅中加热。当......

11-13

红酒闷螃蟹

用料红酒适量洋葱半个老抽适量酱油适量油适量姜片小葱根盐适量红酒闷螃蟹的做法先将螃蟹洗净，切对半！葱三根、姜片可以多些锅内倒适量橄榄油，先把姜片、葱平铺在锅内，螃蟹入锅摆放好倒入适量的红酒，加盖闷几分钟直至螃蟹变......

06-10

红烧闷猪手

年前放急冻的猪手，因为疫情不出去，在家把猪手闷了用料料酒勺姜片香叶片桂皮块八角个老抽勺酱油勺冰糖克盐克猪手一只只陈皮片红烧闷猪手的做法剁掉猪手一块一块配料备好放下锅开水煮5分钟左右，捞起来用净水洗干净。备用......

12-23

红薯闷饭

小的时候家里到收稻谷的时候就会做一个饭，好吃又省事！越长大越怀念这个味道，偶尔妈妈在家里也会做，现在嫁了人，想家了就做来吃感觉有家的味道！用料大米2/3糯米1/3香菇适量红薯适量瘦肉适量料酒适量盐适量酱油适量淀粉适量红......

06-30

煎闷红鲟

个人闲时自制的小吃，欢迎大家尝试！用料料酒3小勺姜丝适量洋葱丝适量葱头适量高汤500mL盐3克鸡精3克红鲟2油1汤勺煎闷红鲟的做法先调个高汤，可以用排骨汤，鸡腿汤，肉骨汤………等高汤来调，接下来500ML高汤加入3克盐和3克鸡精......

01-03

红薯闷面

简易方便用料鲁花花生油100克十三香半勺生抽一勺老抽半勺红薯一个豇豆角六根蒜两瓣醋两勺花椒两粒盐一勺手擀面半斤红薯闷面的做法热锅里倒油，放入花椒，炒制变色捞出，放入红薯。红薯炒的表皮变色加入豇豆角，豇豆角炒制变......

06-18

笋闷红烧肉

长三角浓油赤酱的代表菜品之一！笋鲜肉肥美：笋油得诱人，肉肥而不腻。是一道硬菜、下饭菜！用料五花肉1条笋2根桂皮、八角少许笋闷红烧肉的做法五花肉切好块，笋剥壳滚刀切块。热锅，倒适量油，下三四颗冰糖，炒熔。下五花肉翻炒变色......

11-27

红酒闷猪蹄

花生和黑豆可有可无，黑豆黄豆都可以。豆子需要提前浸泡一夜，花生洗净即可，无需浸泡。用料猪蹄3只红酒半杯料酒半碗红腐乳三大块腐乳汁3大匙葱2段姜1块大料2个砂仁3颗香叶3片生抽老抽冰糖单晶2块盐鸡汁黑豆泡好后半小碗花......

11-22

酸笋闷猪红

猪红有着解毒清肠，补血美容，排毒养颜的功效，当然最重要的是猪血还能较好地铲除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的危害；现代医学研讨发现，猪血中的蛋白质经胃酸分化后，可发作一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的......

04-04

相关红闷的最正宗的做法

红闷猪蹄

腐乳汁红闷白萝卜

红闷猪蹄(电压力锅版)

懒人红闷猪蹄(也可下奶)

红闷鲩鱼

红闷栗子鸡

红闷羊肉（烧羊肉）

红闷鸡爪

红闷羊肉

红闷大虾

红闷猪蹄

红闷土豆牛肉

红闷排骨

西红柿闷饭

红烧油闷笋

红烧肉闷饭

蒜苗红薯闷

红酒闷螃蟹

红烧闷猪手

红薯闷饭

煎闷红鲟

红薯闷面

笋闷红烧肉

红酒闷猪蹄

酸笋闷猪红

今日头条

每日精选

热门标签

最新文章