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相关大棒骨炖萝卜的最正宗的做法
大棒骨炖萝卜
眨眼间2009年就要过去了,回头看看这短暂而又漫长的365天,我感慨万千。伴随着春夏秋冬的季节更替,即将奔三的我也悟出了一些真真切切的处世道理。经历了一些从未经历过的事情,做了一些从未做过的事情,说了一些从未说过的话......
01-07
炖大棒骨汤
大补汤:大棒骨+黄芪+红枣早上预约好的汤,中午下班就闻见香味了。用料红枣5颗姜5片大棒骨2斤黄芪8克炖大棒骨汤的做法大棒骨泡水洗干净,凉水下锅加姜片料酒去腥。水开撇去浮沫,煮5分钟捞出再次洗干净浮沫。加红枣5克、黄芪......
08-19
大骨棒玉米山药胡萝卜汤
用料大骨棒1根玉米1根胡萝卜1根山药1根葱1段姜3片盐适量八角1个大骨棒玉米山药胡萝卜汤的做法大骨棒用凉水泡半小时泡出血水。玉米,胡萝卜和山药切好,洗净控干水备用。锅里添凉水放入大骨棒加姜和葱段。开锅用勺撇沫,撇......
08-28
咖喱风味-大棒骨炖萝卜
带甜口,特别适合不吃辣的朋友,吃辣的可以另加干辣椒。用料大棒骨2斤白萝卜1根白芷1片肉蔻1个香叶2片八角2个桂皮1块酱油150克老抽20克冰糖50克咖喱粉5克咖喱风味-大棒骨炖萝卜的做法骨头泡出血水,冷水下锅,加水煮开,去血沫......
07-01
羊棒骨炖萝卜
用料羊棒骨1000克白萝卜500克葱1段姜1块花椒10粒盐适量胡椒粉少许羊棒骨炖萝卜的做法羊棒骨从中间劈开,冷水下锅焯水,撇净浮沫捞出用温水洗去杂质。白萝卜洗净去皮,切滚刀块。准备葱、姜、花椒粒。焯好水的羊骨棒重新冷......
11-29
牛棒骨炖萝卜玉米汤
用料牛棒骨1000克白萝卜1根胡萝卜2根玉米1根生姜几片葱结1把料酒适量盐适量鸡精适量牛棒骨炖萝卜玉米汤的做法牛棒骨清水泡一会,清水洗净,冷水入锅,大火沸腾后,再炖两分钟,捞出洗净。生姜片,葱结(忽略我的葱段,前几天水培葱根......
12-22
萝卜炖排骨
用料排骨200克萝卜400克大葱20克生姜10克料酒10克小葱适量盐适量萝卜炖排骨的做法排骨冲洗干净剁成块萝卜去皮切滚刀块排骨冷水下锅,大火煮开水开后撇掉浮沫放入萝卜放入大葱和生姜放入料酒小火煮90分钟煮好后根据口味......
09-07
炖大棒骨
时间:约90-120分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪棒骨1500g大葱白3段生姜5片八角(大料)2个花椒5g香叶2片桂皮1块干辣椒10个料酒45g生抽20g老抽15g蚝油20g绵白糖10g盐10g炖大棒骨的做法大棒骨放入冷水中,加入15g料酒和三片姜......
01-14
大骨棒炖酸菜
家人最爱的一道下饭菜🤗用料酸菜1袋大骨棒两根葱1根姜3、4片料酒1勺花椒10粒盐少许大骨棒炖酸菜的做法大骨棒用清水浸泡30分钟洗净,去除血水,凉水下锅,焯烫一下、焯水时锅里放入少许料酒和大葱、姜片去腥!水开后捞出骨棒......
04-22
清炖大骨棒
寒冷的冬天到了,喝一碗原汁原味的骨头汤,又暖身又暖心用料大骨棒两根葱半根姜4片料酒4勺盐8克大料1个清炖大骨棒的做法提前泡两个小时的血水,然后,冷水下锅放入葱姜料酒煮开旁边再坐一锅水,大火烧开水开了,撇去浮沫,再煮5分......
08-30
金线莲炖萝卜大骨汤
金线莲!补身体!用料真空包装金线莲一管排骨随意白萝卜一根姜片五六片吧枸杞若干金线莲炖萝卜大骨汤的做法把排骨洗净、入开水焯烫一下马上捞起用凉水洗净排骨,去掉白沫。在煲汤罐里放入处理好的排骨、金线莲、枸杞,加水漫......
11-16
大骨棒炖胡萝卜
跟广东师傅学的一道好菜,美味至极。用料胡萝卜3根姜1大块蒜1头芸豆,薏米,花生米250克盐50克大骨棒炖胡萝卜的做法将大棒骨剁成小块,用水浸泡1小时。胡萝卜切块备用。同时将芸豆薏米用温水浸泡1小时做开水将大棒骨焯水,撇掉......
04-25
铁锅炖大棒骨
自己家做的干净卫生还实惠......
12-29
棒骨萝卜汤
用料猪棒骨1根姜4片大葱1小段盐2克白萝卜一段棒骨萝卜汤的做法棒骨用温水洗净。放入开水中煮两三分钟,焯出血水。棒骨捞出温水洗净。另起陶锅,放入姜片,葱段,大火水烧开。放入棒骨。大火烧开,小火加盖烧两个半小时。中间把......
09-22
大骨炖棒菜
棒菜,在长江流域都有种植,川渝食之,江浙食之,各地都有各地的特色做法。我母亲特别喜欢吃棒菜,我们方言称之为“菜菩头”。一般母亲会选取有骨髓的猪腿骨炖制。炖上一两个小时,骨头的香气,骨髓的鲜味和棒菜的甜味就融合在一起......
12-26
清炖大棒骨
我家爸爸是清炖、清蒸爱好者,今天买了大棒骨回来做个清炖,喝个大棒骨汤!我今天加了冬瓜,也可以加玉米和胡萝卜,汤清甜口味,也可以加白萝卜,都很好喝!用料猪棒骨一根葱姜适量八角1个料酒2勺盐适量冬瓜适量清炖大棒骨的做法大棒......
05-04
大骨炖萝卜
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。用料萝卜2根姜6片盐适量花椒10粒大骨1只白醋5滴枸杞红枣各十个、五个葱花香菜适量大骨炖萝卜的做法大骨洗净,中间打破,丢入锅中,白沫捞起。加白醋、盐、枸杞、红枣、花椒、姜片。烧开关小......
11-05
棒骨炖萝卜
古时候有“萝卜上市,郎中下市”的说法,意思就是说,萝卜上市了,就不需要郎中了!当然这种说法有点夸张,但是萝卜的确是个好东东!白萝卜富含钙质和维生素C,具有促进消化、消炎、抗癌及解毒作用。它还有很高的营养价值,含有丰富的......
01-11
白萝卜玉米炖棒骨
冬日暖汤用料白萝卜半个水果玉米1个大棒骨1根生姜1块白萝卜玉米炖棒骨的做法大棒骨飞水重新烧水,放入棒骨、玉米、白萝卜块慢火四个小时,起锅时加盐、胡椒粉即可小贴士多加生姜去腥哦......
11-05
炖大棒骨
老妈早起去买的大棒骨,说给媳妇补补,炖了它用料猪棒骨10斤花椒20粒干辣椒6个料酒适量冰糖一大把豆瓣酱一袋石桥酱一袋葱3根姜片8片卤肉料三包炖大棒骨的做法骨头冷水下锅,放入料酒四片姜片煮到血沫出来,一定要全煮出来,否......
01-01
萝卜棒骨汤
萝卜是百搭,加上猪棒骨炖绝配。极简单的一道汤,做好不容易,也耗时间。今天用的菜籽油,汤色稍微有点黄,味道也很好。用料白萝卜根姜片料酒勺盐克棒骨萝卜棒骨汤的做法棒骨剁块后焯水,凉水下锅慢慢加温,加料酒,烧开后五分钟拿出......
04-08
白萝卜炖猪棒骨
时值“雨水”,一候獭祭鱼,二候鸿雁来,三候草木萌劝。万物沐雨,生发不尽。汤汤水水也如同这润物无声的春雨般,养血滋阴补中益气,实是当日日相伴。此白萝卜炖猪棒骨汤-----白萝卜宽中下气,化痰清热;猪棒骨壮腰益力,强筋补骨。用......
08-30
大骨棒萝卜汤
虽然俺是自己一个人吃饭,时间有限,俺还是给自己的饮食下了硬性指标:每周一次面食,一次海产品,一次大肉菜,每天一个水果,另外多吃绿色蔬菜。有点粗糙的硬性指标,随俺的实践慢慢调整吧~骨汤中含有丰富的营养,和白萝卜一起炖煮堪......
01-06
熊熊白白-硬菜!12磅大棒骨之 三吃 沈阳酱棒骨 + 萝卜莲藕棒骨汤 + 东北乱炖
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料大棒骨12磅白萝卜半根莲藕一节海鲜菇一包调料内详!熊熊白白-硬菜!12磅大棒骨之三吃沈阳酱棒骨+萝卜莲藕......
12-08
炖大骨棒
简单美味还可扩展佳肴用料八角若干花椒若干料酒少许盐两勺姜两三片葱一小段蒜两三瓣海鲜酱油少许大骨棒4个炖大骨棒的做法骨头买段好的放入锅中,加水微没骨头就行,放入全部调料,电压锅制作。煮好就可以吃了骨头也可换成......
05-27
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