相关常德钵炖鱼头的最正宗的做法常德钵炖鱼头做法步骤图

常德钵炖鱼头

用料干辣椒末10g坛子泡辣椒15g蒜4瓣姜末20g生抽2调羹新鲜尖椒5个食盐20克常德钵炖鱼头的做法鱼头划花刀，洗干净用盐腌半天，备用放油煎鱼翻面，两面煎黄放生姜末，泡辣椒末，红末辣椒放水，放2调羹的生抽，适量盐，蒜末，炖干水装入钵，......

11-24

镭钵藠头

用料藠头用量个人喜好盐适量干辣椒粉2勺醋3.4滴蚝油适量鸡精一勺镭钵藠头的做法藠头洗干净将洗干净的藠头放入镭钵中，用镭锤一直敲打大概要十多分钟，敲打到很碎锅里烧热油，把干辣椒粉放藠头里，油热后浇在辣椒粉上，放点鸡精......

11-30

常德牛肉钵子家庭版

作为一个常德人，家里的牛肉钵子真的太让人思念了，请教了亲戚，尝试的整了一下，味道真不错，主要是火锅底料拯救所有。用料姜适量蒜1个酱油上色盐适量小米辣蒜叶生抽卤牛肉需要的配料花椒八角、桂皮干辣椒香叶、草果等料酒勺......

08-17

小美钵钵鱼

转载用料水小美钵钵鱼的做法好小贴士钵钵鱼材料：黑鱼片一盒（250克）黄瓜一根，去皮器刨成薄片备用，金针菇五十克，杭椒切圈，小米辣切圈备用。葱，蒜片，姜丝，麻椒粒适量。1，主锅放三十克油，放入十克麻椒，五分钟，V温度，反转小勺。2，取出麻椒......

03-10

下厨房钵钵鸡调料-家常钵钵鸡

用料鸡腿4只红油辣椒100g白糖5克盐5克料酒3勺蔬菜自己喜欢的认识蔬菜芝麻15克鸡精1勺下厨房钵钵鸡调料1包下厨房钵钵鸡调料-家常钵钵鸡的做法购买自己喜欢的所有蔬菜，洗干净待用。将下厨房钵钵鸡调料放入碗中，加入500克......

11-19

家常炖芋头

最近看到市场上很多卖芋头的，应该又到了吃芋头的季节啦，印象中芋头除了蒸熟沾白糖吃，餐桌上出现最多的就是用猪肉、粉条、芋头一起炖着吃，软糯咸香是一道美味的家常菜肴。用料芋头20个五花肉半斤粉条适量葱少许姜少许八角......

01-24

常德钵子鸡

常德地区流行钵子菜，钵子鸡更是传统必吃美食。选用当地优质土鸡，简单的配料成就一钵美味。大家试试吧，清炖+青椒的独特做法，简单好吃，关键在于选用石门土鸡或清远鸡。用料石门土鸡1/2只姜6片蒜3瓣青花椒6粒青椒1个木耳适量......

08-10

芋头炖鱼头

用料芋头个芋头炖鱼头的做法TBD......

12-20

牛肉炖扁豆，一道常德人都喜欢吃的钵钵菜

现在正是扁豆熟的时候，在常德这是道家喻户晓的钵钵菜，在某音竟然还看到很多地方的朋友不认识或者不吃扁豆，实在是可惜了。感兴趣的可以跟着做一下。用量我没有很精准，因为中餐的每人口味不一样，而且我觉得在常德做这道菜比......

08-20

鱼头炖粉皮鱼头炖粉条鱼头炖宽粉

家中爱用鱼头炖粉皮，新鲜粉皮吸收了鱼的汤汁，入味浓郁。今天忘买粉皮了，那就用粉条吧，宽粉炖鱼头也是不错的选择。用料胖头鱼鱼头一个粉皮/粉条/宽粉适量西红柿1~2个青椒1~2个葱姜蒜适量花椒几粒八角半粒干辣椒适量白酒适......

06-14

家常炖鱼头

励志做好鱼头用料胖头鱼鱼头半个豆腐一块宽粉一袋葱半根蒜15瓣姜7片老抽两勺生抽4勺盐三小勺冰糖5粒干辣椒5—10个八角3个甜面酱1勺黄豆酱1勺啤酒1瓶米醋1勺味精3克家常炖鱼头的做法鱼头洗净，注意鱼腥有几处，鱼外皮上的......

11-01

常德钵子鸡

鸡(土鸡1只香菜适量色拉油适量食盐适量酱油适量味精适量姜适量花椒适量桂皮适量辣椒红适量清汤适量常德土鸡钵的做法1、锅烧热后，放油，把花椒，生姜，桂皮放在油里炸一下，放鸡肉，炒2、把肉炒得金黄色，放盐，辣椒，味精，酱油，再炒二分......

02-08

侉炖鱼、家常炖鱼、鱼头泡饼

馋嘴胖妈咪微博博文不能看了，凭记忆记录一下备忘用料鱼侉炖鱼、家常炖鱼、鱼头泡饼的做法鱼洗净、擦干水分、沾面粉，下锅煎热油，葱姜蒜炝锅，下鱼，料酒、生抽、老抽，加热水、八角，中火15分钟后大火收汁出锅前加大量醋和蒜末......

12-27

乐山鸡（家常钵钵鸡）

姑父是乐山人，自从姑姑学会了这道菜回来做给大家吃以后，我们家的鸡再没有其他的凉拌吃法了，除了炖鸡就是这个乐山鸡（姑姑是这样叫的，我觉得和钵钵鸡很像，但还是有区别，没那么多料没那么多菜，简单易上手，爱死了）用料鸡1只料酒少......

08-24

炖鱼头汤（以及家常炖鱼的合集，随时补充~）

鱼头豆腐汤，又加了大白菜和几片肥羊，鱼头在盆底下，都没拍出来。主要记鱼头汤炖法，把豆腐换成白萝片就是萝卜鱼头汤。----------补充编辑的分割线-------鱼头炖豆腐加大白菜青蒜，是有几年冬天特别爱的做法。后来就材料顺手......

11-02

王家家常鱼头炖豆腐汤

大头鲢子又叫胖头鱼是市场随处可见的淡水鱼之一买到巢湖现捕的大头鲢子一条有四斤重的大鱼蒸煮烧各种做法一家人可以吃上好几顿这次的鱼头做了鱼头炖豆腐山药汤实在美味一下子干了两大碗哈哈还是家常味最得我心也老爸......

11-04

超下饭的家常炖鱼头

特别喜欢家常炖鱼，之前做过一次整条鱼的，朋友来家里聚会很喜欢吃，这次单独炖一个鱼头，加点更入味的菌类，鱼肉鲜美，汤汁拌饭，超好吃😋用料鱼头1个料酒3勺盐3克生抽5勺老抽2勺蚝油2勺冰糖5块豆瓣酱2-3勺干红辣椒2个五香粉1勺十......

11-21

常德肥肠钵

肥肠钵，是常德人的精神信仰，哈哈～跟谭sir说，不论何时，会吃会穿，日子就不会乱。用料猪肠一斤八角适量桂皮适量大料适量大蒜适量辣椒适量郫县豆瓣酱适量老抽适量食盐适量食用碱适量料酒适量常德肥肠钵的做法新鲜猪大肠清水洗......

03-22

香喷喷的常德钵子菜

常德以“钵”闻名，香喷喷钵子菜。常德钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜、火锅，普遍重油重辣，一个菜足以。方便又快捷的一锅菜~用料腊货250g鹌鹑蛋86个白萝卜1个洋葱1个八角2个桂皮1个香叶6片草果1个姜6片大蒜5瓣大蒜叶2根辣......

10-21

家常炖胖头鱼

国庆加中秋，欢度双节，用妈妈留下的大铁锅炖大胖头鱼，再加一把自家盆栽的芭蒿，味道鲜美！用料胖头鱼一条五花肉100克芭蒿一把啤酒一瓶家常炖胖头鱼的做法7斤胖头鱼，去鳞去腮开膛去内脏，清洗干净。去掉鱼腥线。用不粘锅煎至四面......

08-04

德莫利炖鱼--家常版

这是一道东北菜，也是适于减肥瘦身的菜，希望大家喜欢用料鲤鱼一条白菜400克豆腐一块粉条200克五花肉100克胡椒粉适量葱适量姜适量蒜适量大料（八角）5枚花椒10粒酱油10克醋20克料酒10克辣椒粉5克香其酱50克盐5克油10克德莫利......

08-12

家常版钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料

在家也能做出来的美味，周末在家大家一起来分享！用料青瓜半根下厨房钵钵鸡调料1包虾6个鱿鱼2只牛肉20克家常版钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法材料洗干净穿串下锅焯水（先焯蔬菜，再焯荤菜）把调料倒进碗里，加冷开水，放入焯好水的......

11-21

鱼头炖芋头

我们家宝宝快四个月了，平时我一个人在家带宝宝，做饭有时两头兼顾，所以研究了很多快手菜，鱼头炖芋头步骤多了些，做的时候放任娃在床上大哭，做好一步骤就赶紧回房间看看，实在是无法专心一方面，但是我每次都能创造惊喜，都是第一次......

07-28

家常炖鱼

家人👪吃了都很开心，很满足，今天好像找到了让自己快乐的点。用料鱼草鱼1条醋2勺老抽酱油2勺盐2勺葱半根糖1勺香菜3-5根蒜10瓣料酒6勺生抽2勺十三香半勺家常炖鱼的做法葱用叉子划丝香菜叶切段鱼打花刀，百度上现学的，不会的......

07-12

家常钵钵鸡

幸运中奖了下厨房钵钵鸡新品底料！超级爱吃钵钵鸡，之前天天点外卖，但是觉得不太健康，现在有了底料！尝试之后，分分钟想买一箱在家屯着。是妈妈也问哪里买的底料哦🥰此菜谱为三人份用料口味捞钵钵鸡底料一袋毛肚200克青笋半根......

11-18

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常德钵子鸡

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鱼头炖粉皮鱼头炖粉条鱼头炖宽粉

家常炖鱼头

常德钵子鸡

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超下饭的家常炖鱼头

常德肥肠钵

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家常炖胖头鱼

德莫利炖鱼--家常版

家常版钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料

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家常炖鱼

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